作為羅記火鍋店的老闆，此刻內心完全可以用嗶了狗了來形容。
老子這裡生意都這麼蕭條了，你還來查？有意思嗎？
他心裡有些犯怵，其實換做任何一家搞餐飲的，面對衛計局的檢查，心裡都會犯怵。
誰敢完全保證食物衛生就一定符合標準？特別是火鍋店，各種食材、各種調味料，任何一類出了問題，都可以當做個大事來處理了。
當然，羅斌擔憂的主要問題不是餐飲衛生，而是其他……
忽然，羅斌目光在慕遠臉上停留了那麼一瞬間。
很眼熟啊！
哪兒見過呢？
忽然，羅斌眼前一亮，他想起了不久前的一件小事情。
當時有人要盤自己的店。
呵呵！幼稚！自己是靠火鍋店生活的嗎？所以他當時很乾脆地拒絕了對方。
眼前這個拿著文件夾和筆的年輕人，不正是那天晚上的那個小青年嗎？
「草！」羅斌內心狠狠地詛咒了一句。
可除了詛咒外，他又能幹什麼呢？不是不能，而是不敢！
他在任何時候都恨不得當一個小透明，哪敢挑事情？
當然，詛咒之後，羅斌也稍稍鬆了口氣。
「劉姐，你陪這幾位領導去廚房看看。」羅斌立刻招呼了一個服務員過來。
然後他則與留在收銀台旁回答那位帶隊領導的問話。
面對對方的提問，他倒也是對答如流，可目光卻總是在慕遠身上停留。
「領導，請問您貴姓呢？」
「姓朱。我看你們這裡生意不是很忙嘛，衛生問題應該很好解決的，怎麼就把人肚子給吃壞了呢？」
「肚子吃壞了？」羅斌一臉蛋疼，誰特么腸胃這麼差，在自己這裡吃頓火鍋都能將肚子吃壞？
找個理由也找個像樣一點的嘛……
「對！舉報的人說是在你這裡吃了次火鍋，回去後上吐下瀉，還去醫院輸了液才算緩過勁來。」
羅斌正要說話，忽然眼皮一跳，他瞅見慕遠已經逛到了儲存室外。
不過他也算鎮定，也沒有任何動作，苦著一張臉，道：「領導，這絕對是誤會！肯定是舉報人吃了其他什麼東西出的問題。我們店在這裡也開了幾年了，從來沒聽說有人吃壞肚子的。」
另一邊，慕遠推開了儲存室的門。
「領導，你稍等，我去下那邊。儲存室有點亂，我去幫忙挪挪東西。」
說完，羅斌小跑著來到了儲存室外。
儲存室內有兩排貨架，上面堆放著一些干辣椒、干豆角、土豆一類的干雜貨物，同時還有一堆堆瓶瓶罐罐的調味料，如耗油、醬油、醋……
儲存室的最內側，有一個鐵皮櫃，看起來很厚實，至少比派出所辦公室的那種文件櫃皮實許多。
此時，慕遠正逐一查看那些帶包裝的調味料，慢慢靠近那鐵皮櫃。
「領導，這裡面都是一些適合存放的食材和調味料，絕對都是合格的。」羅斌腆著臉說道，一副我是良民的樣子。
慕遠看了看他，又看了看那鐵皮櫃，問道：「那柜子里是什麼？」
羅斌立刻道：「那裡面是秘制的調味料和一些原材料。領導您也知道，這開火鍋店的，要是沒點絕活，肯定開不下去的。」
慕遠內心吐糟，你特么的真要有絕活，這店的生意能這麼差？
「打開看看吧。」
「不用這麼麻煩吧？真只是一些調味料。」
「剛才我們朱主任說了，要全面檢查，還請你配合工作。萬一裡面有什麼禁止作為食品添加劑的東西，以後被曝光出來，我卻沒有檢查，這也是有責任的。」
羅斌盯了一眼慕遠，不知道是不是對方略顯稚嫩的表情具有一定的迷惑性，他掏出鑰匙，把鐵皮櫃的門打開了。
慕遠掃了一眼，裡面各種瓶子、袋子，有的標記了名字，有的則什麼都沒有。
「這是什麼？」慕遠指著一瓶沒標記名稱的紅色粉末問道。
「紅曲粉！」
「這個呢？」他隨手拿起一袋白色粉末狀物品，放在手上顛了顛。
這袋子不大，裡面的東西差不多20來克。
羅斌很乾脆地回答道：「磷酸氫二鈉，也是一種食品添加劑。原本有一大袋的，就剩下這麼一點了。」
慕遠輕輕點了點頭，將那袋子隨手放到了原來的位置上。
羅斌看似沒有任何的情緒波動，笑呵呵地道：「領導，您還需要看些什麼嗎？」
「沒了！」慕遠隨手將門掩上，便向外面走去。
羅斌緊隨其後走了出來，眼底帶著一絲嘲弄。
朱主任等人花了十分鐘時間，將檢查出的問題羅列出來，大抵是什麼碗筷清洗不徹底、服務人員操作流程不夠規範之類不痛不癢的小毛病。
最後朱主任對羅斌勉勵幾句，一群人便又浩浩蕩蕩地下樓走了。
直到從窗口看到那輛衛生執法車慢慢駛離，羅斌才真正鬆了口氣。
就在剛才慕遠伸手拿起那袋他所謂的「磷酸氫二納」的時候，他連拚命的想法都有了。
幸運的是檢查的那傢伙是個二愣子，啥也沒看出來。
衛計局的，只要不是對這方面有專門研究的人，誰特么認識這玩意兒啊？這也是羅斌敢壯著膽子開門的主要原因。
「不行！危險係數太高，不能把東西放太久。萬一真要被警察給查了，那就徹底玩蛋了。」
羅斌立即急匆匆地回到自己休息的那個小房間，取出了一部按鍵手機——只能玩俄羅斯方塊的那種——撥了一個號碼打了過去。
……
華成區分局，禁毒大隊案件研判室。
一群人正圍坐在那張橢圓形會議桌前，其中也包括慕遠。
至於馬宇，卻沒有出現在這裡，他還在羅記火鍋店外繼續執行監視任務呢。
當然，監視也不僅僅是他一人，在慕遠回到局裡時，小胖子又派了一個民警過去頂著。
剛才的衛計局對羅記火鍋店的衛生檢查，自然就是出自這個房間里的這群人的指令。
只不過為了演戲逼真，檢查的人大部分都是從衛計局那邊借的，公安這邊除了慕遠外，就只有一位叫程凱的刑大民警參加了。
因為案情的特殊性，這些借來的人並不知道要幹嘛，只知道是配合公安這邊搞一次衛生檢查。
就算是帶隊的朱主任，也同樣如此。
就這方面來說，公安局還是很有號召力的，畢竟局長還頂了個華成區副區長的職務呢。
所以就算朱主任滿腹疑惑，也還是聽從指揮地帶隊去了。
至於那位叫程凱的刑大民警，則是3·20專案組成立時抽調過來的精幹警力。
由於這次偵查對象的特殊性，為了儘可能地避免被對方看出端倪，禁毒大隊的人能不用就盡量不用，鬼知道這些毒販是否掌握了禁毒民警的資料？
程凱也是從警十年的老刑偵，執行這種任務也是非常有經驗的。
對這次的檢查，局裡給程凱和慕遠的任務很明確，就是確認貨是否已經到了店裡。
至於後續怎麼辦，則需要根據檢查的情況來決定。
當然，為了避免意外情況發生，禁毒大隊還是安排了兩位民警攜槍在外圍等候，便是進入店內的程凱，身上也是帶了槍的。
幸運的是，一直到最後，都沒有發生什麼不可控的事情。
搞的朱主任一行以為公安真的只是想單純地搞一次衛生檢查呢……
現在慕遠坐在這裡，也正是為了將現場的情況彙報清楚，同時也為自己下一步的行動爭取機會。
「李局，我已經確認，貨已經到了店裡。」
「你親眼看到過？」李局嚴肅地問道。
慕遠點頭道：「我不僅親眼看到過，還曾拿到手裡顛了一下。差不多超過20克了。」
李局頓時愣了愣神，你這番操作猛如虎啊！那羅老闆怎麼沒跟你拚命？
「我假裝沒認出那東西，又放回去了。」
會議室的幾個人頓感佩服，就這份處變不驚的本事，還真不是誰都能學會的。
「20克已經算是大案了。」小胖子有些激動地搓著手，「李局，要不我們現在就去把這火鍋店端了？」