李澤終於等到了他日思夜想，夢寐以求的辣椒。
當一大包晒乾的紅燦燦的辣椒皮子，雖然顯得蔫得吧嘰的，一點兒都不水靈了，他仍然覺得全身的細胞都開心的跳了起來。
柳如煙，夏荷等人都好奇地圍在了廚房裡頭，觀看著李澤拿這種從來沒有見過的玩意兒做菜。現在的李澤越來越忙，親自下廚的時間是愈來愈少了。而且很少看到李澤居然有如此雀躍的時候。
特別是夏荷，從小到大也不知聽李澤嘮叼過多少次辣椒辣椒了，想不到這種讓公子念念不忘的菜肴，居然在如此遙遠的地方才會生長。
廚房裡的李澤興奮地搓搓手，他準備做一盤麻辣雞。
倒了小半鍋菜籽油，燒到七成熱時，將宰殺洗剝好的一年期的新鮮的雞肉倒了進去，炸到了兩面金黃撈了起來放在一邊待用。
留下了一些底油之後，他拿起了案桌上的盤子，盤子里放著切成片的大蒜，鮮姜，一大把花椒，當然，最重要的，就是一大把的干辣椒皮子了。伴隨著哧啦的一聲響，這一大盤全都被李澤倒進了油鍋里。
坐在灶門口撐握火勢的李敢，應李澤的要求，在此時也將火勢降到了最低。
姜蒜的香味首先從油鍋里飄了出來。
緊接著，一股異常辛辣的味道開始在廚房裡瀰漫，本來還興緻勃勃地準備看李澤大顯身手的柳如煙率先受不了，逃出了廚房，片刻之後，夏荷也堅持不住，緊隨著而逃，只是可憐了灶門口的李敢，無處可逃，於是只能一片嗆刻著，一邊盡量地將頭埋得更低了一些。
李澤興高采烈地將一大勺豆瓣兒醬倒了進去，又舀了半勺醬油放進去，手裡的鍋鏟不停地轉動著，眼見著一層紅油漸漸地漂浮在鍋里了，這才將盤子里炸得金黃的雞塊倒了進去。
不停地翻炒著，一邊翻炒一邊將鹽，胡椒粉等加了進去，片刻之後，再舀了一碗水倒進去，剛好將雞塊淹沒，這才咣地一聲蓋上了蓋子。
「李敢，大火！」
足足一刻鐘之後，李澤掀開了鍋蓋，鍋里的汁水已經不見了，先前的辛辣味道，也已經微不可聞，將案板上切成段的蒜苗丟進去，略略翻炒幾下，起鍋盛盤。
將新鮮出爐的大盤麻辣雞湊到了鼻子下，深深地吸了一口，還是熟悉的配方，還是熟悉的味道。
得意洋洋地將菜端出了廚房，看著外面滿臉懷疑之色的柳如煙與夏荷，「要不要嘗一嘗？」
李澤的菜一向是做得很有水準的，現在市面上流行的相當多的新式菜肴，都是李澤親自開發出來的，對於這一點，柳如煙和夏荷都是心知肚明的。所以當李澤將筷子遞到她們手裡時，她們還是毫不猶豫地夾了一塊雞肉塞進了嘴裡。
而且這個時候，這盤雞，只剩下香味了，先前的那股辛辣的味道，幾不可聞了。
兩人只是嚼了幾口，臉色便變了。
兩張白皙的面孔慢慢地變紅，汗珠在額頭之上冒了出來，不約而同的，兩人一掉頭，呸呸連聲地吐掉了嘴裡的雞塊。
「水！」夏荷大叫了起來。
柳如煙卻是一頭衝進了廚房裡，舀了一瓢冷水倒進嘴裡，咕咕地漱洗著，吐出來，然後又喝上一大口，夏荷也鑽了進來，從她的手裡奪過了木瓢。
看著兩人的窘態，李澤大笑著，一手托著的大盤麻辣雞，大搖大擺地向著外面走去。
「你們沒福氣，全是我的羅！」
看著李澤遠去的背影，柳如煙與夏荷兩人面面相覷。
「這也能吃？」兩人異口同聲地道。
「劉新，這是金滿堂好不容易才從海外帶回來的新物種，一名辣椒，這是好東西，種子就只有這麼一包，你要好好地培養，他雖然不是糧食，但以後一定會成為一種極好的佐味調料，可以極大地豐富我們的菜系的。這一包就叫西紅柿吧，是一種疏菜，營養豐富，是極好的東西。這一包叫向日葵，因為他長成之後，頂部的長籽的圓盤會跟著太陽的方向轉動，它結出來的籽可以作為零食食用，也可以用來榨油。這一種叫土豆，將它帶回來可是花了老心思的，你回去之後，將這幾個切成小塊，埋在土裡，等他生根發芽，然後再分栽，慢慢地培育吧，如果能將這玩意兒培育成功，他就可以與紅薯一起，成為極其重要的一種類糧食作物了。還有啊，這一包是花生種，啊，都是好東西，你一定要抽調人手，好好地培育種子。」李澤將數包種子，推到了劉新的面前。
作為司農寺的最高長官，對於任何一種新作物，他都是極感興趣的，當下小心翼翼地將這幾包種子收拾好。看著李澤坐在哪裡扭來扭去有些不舒服的樣子，不由關切地問道：「李相，您怎麼啦，是哪裡不太舒服嗎？」
「沒有沒有！」李澤臉一紅，連連擺手。
「李相，你身系大唐安危，可萬萬不敢大意的。」劉新正色道。
「小毛病，小毛病，已經讓人去叫燕九了。」李澤看著對方認真的模樣，立即改了說法。
「那就好！」劉新點頭道：「今年的玉米已經全部都收起來了，一共五百畝實驗田，平均畝產五百斤，一共兩萬五千斤種子，明年，準備在鎮州全面鋪開，另外，莫州的李安民李刺史要了二千斤。」
「這是好事。這玉米耐旱，耐寒，不挑地兒，我們有許多以前種小麥產量低下的田地，都可以利用上了。」
「玉米的畝產量比小麥要高，寺農司已經從這幾萬斤種子里，挑出了幾百斤最好的留了下來，準備進一步的培育更好的品種。」劉新接著道。「另外，紅薯的先期試種也基本成功了，明年，便可以開展小規模的試種，這紅薯截藤子便可以種活，擴展起來會很快的。一切順利，到了後年，便可以遍地開花了。」
「國朝穩固，首要的便是讓大家都有吃的，能吃飽，劉新啊，如果這些農作物都能培育成功並且大規模地鋪開，到時候，一個候爵之位是少不了你的。」李澤鼓勵道。
「下官一定竭心儘力！」劉新喜形於色，站起來躬身抱拳道：「那李相，我便告辭了。」
「你去忙吧！」
等到劉新離開，李澤這才站了起來，有些痛苦地摸了摸屁股。
他忘了一點。
他的思想還記得辣椒的味道，但他的這具身體，卻是吃不消這樣猛烈的東西了。
昨日，他先是一人個干光了一大盤麻辣雞，而且是以酒佐之。等到吃完了之後，又興至勃勃地去將一些辣椒磨成了粉，然後下油鍋，製作了一瓶子辣椒醬，然後在晚上的時候，又美滋滋地吃起了辣椒醬拌飯。
報應很快就來了。
當天晚上，他便上了好幾次茅房。
更痛苦的是，屁股痛得要死，上一次茅房，便是一次巨大的折磨。
果然是欲速則不達啊！
自己該讓這具身體緩緩地適應這種全新的物種才是。
燕九是忍著笑給李澤開了方子抓好了葯，最後還給了李澤一盒子膏藥。
「兩位夫人，公子沒事兒的，就是吃壞了肚子而已，吃了這副葯就會好的，另外，這葯，是抹那個地方的，嘻嘻！」燕九向著一臉擔心的柳如煙與夏荷道。
「這事兒，不許往外透露一個字！」李澤威脅地看著燕九道：「我要是在外頭聽到了一點兒風聲，便將李敢調到漠北去吃沙子！」
「公子，您的身體狀況，可是我們大唐最大的秘密，誰敢往外多說一個字！」燕九笑得愈發開心了起來：「我只會說今天是來給夫人瞧身體的。」
「嗯！」李澤滿意地點了點頭。
「公子，能不能把這東西給我一點點，我想回去研究一下！」燕九道。
「拿去，都拿去！」柳如煙迫不及待地道，在她看來，這玩意兒，與毒藥也差不了多少。
「不行，給她一半就行了。」李澤跳起來反對：「我只不過是第一次吃，吃得急了一些，等好了，我慢慢吃，一回吃一點點，自然就沒事。」
「還吃？」柳如煙嗔怪地看著李澤：「還有幾天，便是金不換與李馨的大婚之日了，你是肯定要出席的，到時候還是不舒服怎麼能行？」
「放心，這幾天我不會吃了，等我好了，慢慢吃！」李澤堅持道：「就這麼一些，我要管一年呢，剩下的，要等到明年，還要看司農寺能不能培育出來，這玩意兒飄洋過海而來，到了我們這裡，一時之間，也不知道會不會水土不服。」
「真是想像不出這玩意兒到底有什麼好吃的，能讓你如此著迷？」柳如煙不解地搖頭，夏荷卻是笑而不語，公子從小就念叼這東西，顯然對其是情根深種了，只是不知道公子是從哪裡知道這東西的。
「等到寒冬臘月的時候，我用他做上一個火鍋，切得薄薄的羊肉片在裡面一涮，撈出來便吃，吃得滿頭大汗的時候，你才會發現它的妙處呢！」李澤摸著屁股，充滿向望地道。