袁州看著吳雲貴雖然臉上看不出所以然，但實際比較尷尬，因為袁州並沒有給其準備邀請函。
但吳雲貴向來很為別人著想，所以並未詢問這件事。
下一秒，吳雲貴就直接開口說明了來意：「袁老闆最近是在找一個比較大型的店面嗎？」
「別誤會袁老闆，我可沒有調查袁老闆，只是附近的房子都和我有點關係，所以袁老闆找房子的消息，我就收到了。」吳雲貴解釋道。
這個解釋有點假，作為一個大地產老闆，怎麼可能有人找房子這樣的小事情都能傳到他耳朵里，那吳雲貴每天什麼也不用幹了。
當然專門調查也是不可能的，吳雲貴還是很尊重袁州的，應該就是有特別留意袁州的動向。
「嗯，的確想在附近租一個比較大的場地。」袁州點頭，也沒有什麼不好承認的。
「那個，能夠冒昧的問一句，袁老闆是做何用嗎？」吳雲貴問，然後接著道：「我覺得我應該能幫上袁老闆。」
「做烤全牛，然後吃烤全牛。」袁州直接說道。
「那烤全牛和烤全羊一樣，是一個月一次嗎？」吳雲貴當即問。
正所謂近水樓台先得月，吳雲貴是有先天優勢在的，一個月一次湊齊十個人才能吃的烤全羊，吳雲貴已經吃過三次了。
「烤全牛料理繁瑣程度遠超過烤全羊，所以一個月一隻不現實。」袁州搖頭道。
吳雲貴試探性的問：「那兩個月？」
袁州經過深思熟慮後回答：「一整年，一年一隻烤全牛是比較合適的。」
「一年一隻。」吳雲貴喃喃自語的同時腦子飛速旋轉，然後道：「袁老闆，我離這邊不遠，有一個小型倉庫還在改造，袁老闆有時間可以去看看，如果滿足要求，袁老闆就可以將烤全牛的地方定下了。」
「現在可以去看吳老闆說的那個地方嗎？」袁州道。
「當然可以當然可以。」吳雲貴道。
「那請吳老闆稍等片刻。」袁州轉身向還沒離開的周佳交代了兩句，一會青廚會觀摩團來了，告訴他們今天的雕刻會稍微晚點。
交代完後，就由吳雲貴領路，往小型倉庫走。
準確說不是走，因為還是有段距離，所以吳雲貴的司機在街頭等著。
大概七八分鐘，到了吳雲貴所說的地方，距離新開的美食城直線距離大約有五百米左右。
是一個不大不小的倉庫，無論是外部裝飾還是內部裝修都還沒有完全弄好。
「這裡本來是一家廢棄的養殖場，然後被我買下，就準備改建成美食城的一個超市的臨時倉庫。」吳雲貴道。
「地方是不錯，也滿足我的所有要求。」袁州道：「但如果租給我後，超市的臨時倉庫怎麼辦？」
「我在美食城附近修了五個臨時倉庫，所以少一個也沒什麼，何況這附近我還有不少空地，隨便換個地方再修就行。」吳雲貴道。
周圍環境也是青山綠水的，袁州也不客氣了，開門見山的問：「租金多少，或者是說賣多少？」
袁州可是有錢銀。
「袁老闆要用拿去用就行了。」吳雲貴大手一揮：「要什麼錢，現在我們就可以做個房屋轉讓。」
也就是說，吳雲貴準備白送。
吳雲貴馬上補充：「袁老闆先別拒絕，我知道袁老闆是肯定不會接受，但我之所以會這樣說，是我有個小提議，袁老闆可以先聽聽。」
「什麼提議。」袁州認真看著吳雲貴道。
「既然袁老闆的烤全牛是一年一次，那我們何不固定一個日子，將這個日子做成烤全牛日，就好像一個全國性的節日一樣，然後直接打廣告宣傳。」吳雲貴也真敢想。
「我一次只做一頭牛，如果這樣宣傳，有很多人根本吃不到。」袁州道。
任何畜肉類都是肌肉組織、脂肪組織、結締組織、骨骼組織，比例分別是52％——61％、18％——30％、10％——11％、15％——20％。
說人話就是，一頭一千斤的牛，殺了後能出四百多斤肉，凈宰率有百分之四十四左右。
我們國家特有的黃牛肉會達到45％，但烤全牛肯定不能用黃牛、水牛這些牛類。
袁州所用的是，系統那裡專門培育用於烤全牛的「天都牛」，當然這又是一種早就滅絕的牛類。
天都牛在歷史上那是鼎鼎有名，肉質以及油脂的分布都非常豐美，想像一下，外皮微帶焦黃，一口咬下去，牛肉的肉汁在口腔四濺，那美味簡直是不言而喻的。
當然，天都牛本來是專屬皇室專用牛，一般人甭說吃，見都見不到。
像《飲膳正要》的作者忽思慧，畢生夢想就是吃一頓天都牛，但只是一個小小太醫的忽思慧並沒有實現這個夢想。
言歸正傳，普通天都牛比一般牛大，成年天都牛有1800多斤，凈肉能有九百多斤。
所以袁州才邀請了三十多人，當然三十多人也不可能吃完九百斤，一人三十斤的量，烏海都辦不到，所以被邀請的三十多人只是有位置的。
當天到場的食客，可以免費領到一小份，領完即止，這才是袁州的整個回饋計畫，這也是為什麼必須要找一個寬敞地方的原因。
袁州現在對自己號召力還是有一定了解的，若真的像吳雲貴所說的，那估計……估計整個成華區都會交通堵塞，那時候十頭天都牛都不夠吃的。
「我明白袁老闆的意思，如果這些遊客因為烤全牛節全都跑過來參加，但什麼都吃不到，肯定心裡不開心。」吳雲貴也是人精，袁州話不說完，就能明白後半句。
「所以在那個日子，我也會聯繫其他烤全牛的店，當然袁老闆的是壓軸，其他的是陪襯。」吳雲貴道：「即使是每年一次，我相信這裡也絕對會成為所有喜歡烤肉的理想地。」
生意人點子多，也難怪吳雲貴會發財，瞧瞧人家這個腦子。
「所以這要是說起來還是我佔了袁老闆你的大便宜。」吳雲貴指著沒有完工的倉庫接著道：「這麼個小地方袁老闆您就不要推託了。」
因為袁州不做生意，並不知道有這樣一次烤全牛節，會對美食城，會對這整個一片地方帶來多大的經濟拉動。
舉一個實在的例子，一個城市發展經濟最快捷的方法是旅遊經濟的發現。
然而，旅遊經濟也要旅遊資源，並非所有城市都有，所以特殊節日就成為了發掘項目。
吳雲貴還琢磨著，等具體利益統計下來了，還得分給袁老闆一部分。
其實說實在的，不分也不能說什麼，但吳雲貴做生意一直講究雙贏，如果每次做生意都是你一個人將錢掙了，那以後誰還和你做生意？
袁州發現，他似乎沒有拒絕的理由，就答應了。
其實袁州，包括吳雲貴都沒有想到，這個活動遠比想像中的還要有影響力。
並且也不叫烤全牛節，而叫袁州牛肉節，在第三次的時候，全世界著名的牛商，都把牛拉過來，參加烤全牛，以顯示自己牛肉質量的優質。
吳雲貴將裝修改建的活也接下了，問清楚了袁州的要求，半個月後，宴請的烤全牛就能開始了。
決定完場地事宜，吳雲貴把袁州送回了桃溪路，到店時青廚會觀摩團已經乖乖巧巧在店門口等著了。
袁州收拾一會後，就開始雕刻，也是觀摩團的廚藝稍微差距袁州有點遠。
否則就能看出來，袁州刀工又有變化，因為袁州再次融合了解牛刀。
在這段時間，袁州把自己的時間安排得緊緊密密，收穫不止有解牛刀，還有解酒點心。
還學習並還原了三道古菜方，天仙湯、開地菜、白煬葯膳。
袁州發現，很多菜失傳還有一個原因是雜，就拿這幾道菜來說，天仙湯源於一個傳說。
傳說是明末，有一年饑荒，餓死很多人，然後有一位善人施下湯粥，救活了許多人，野史中稱之為天仙湯，這事被民國一位廚師知道了，各地走訪，做出了這道天仙湯。
傳說中天仙湯喝了可以讓面黃肌瘦的人，恢複活力，袁州現在看，有點類似於能量飲料。
「古人的想像力真是強大。」
而開地菜，說白了就是古代佃戶在為地主開墾荒地時，地主讓廚師為佃戶做的一頓不錯的吃食。
白煬葯膳比較好理解，是一位叫做白煬的廚師研製的葯膳。
三道菜都不屬於任何菜系，也虧得袁州研究，也虧得系統的獎勵，否則不知道現代人什麼時候才能吃到。
袁州小店這邊是很平淡，但另一邊就很不平淡了，因為汪強給他老爹打了電話，在黃飛、郝誠、劉理三人的注視下。
郝誠等人具體是沒有聽到汪強和汪季客的電話，反正電話打完後，汪強就好像暴晒了好幾天的茄子，腌巴腌巴的。
「強哥你沒事吧？」郝誠有些擔心的問。
「對啊，強哥有