李楓已經打算好了,先製作幾樣可以放著小點心,明天作為茶點招待大家。至於其他小吃嘛,人太多,自己沒有時間來製作啊,只能放棄了。
點心,李楓挑選了幾樣有代表性的老北京小點心,還有南方几樣,湘省本地幾樣,各地都有主要大家嘗嘗,表示一下心意。
要知道柚子和花膠這邊安排場地,幾位嘉賓和主持來給自己撐起了場子。
郭正準備紀念品,朱一航準備抽獎獎品,自己這個主人家總不能一點都不做吧,節目那些是本來就該做的,製作些小點心是表達一份心意和感恩之情。
李楓親自動手就可以看出來,李楓這邊剛宣布親手製作點心郭正立馬在直播群里發了消息。「真的,那還等什麼趕緊直播啊。」
「牛逼,跑人家酒店做點心,楓子絕對是第一人。」
「感動啊,明天有好吃的了。」
「楓子,我今天晚上就到,一起出來玩唄。」學習當土豪說道。「聽說沙城這邊玩的挺嗨皮,我請客,隨便挑。」
「別帶壞楓子了,楓子可是要結婚的人了。」
「正因為要結婚才要出來玩呢,要不然玩不了了。」
「你們太污了,楓子趕緊多做點點心,明天大家都等著嘗呢,別聽學習當土豪的這貨的,沒學好。」
「超級喜歡楓子做的吃的。」咪咪子笑嘻嘻說道。「快點主播吧,想想就開心,明天開吃了。」
郭正笑著舉著手機。「沒辦法,楓子,大家都想要看看你做啥點心。」
「行吧。」
這倒是沒有什麼好隱瞞的,直播就直播,架設好手機,李楓開始忙活起來了。「咱們這樣,先做幾道宮廷小點心,呵呵,明天大家當一會王子,公主,娘娘貴人。」
「哈哈哈,這個可以有。」
「太好了,楓子你會做芸豆餅嗎?」咪咪子嗷嗷叫。「我超級喜歡吃這個。」
「沒問題。」
李楓笑說道。「還喜歡什麼?」
「楓子你真會做?」
咪咪子說道。「想要做好可不容易。」
「相信我。」李楓滿臉自信笑說道。
「楓子一露出這樣的笑容,我就知道,這貨要開始裝逼了。」大表哥留言道。
「沒錯,楓子這種表情就是裝逼前兆啊。」
咪咪子也算對李楓有些了解。「太好了,那我可就不客氣了,再點一道。」
「咪咪子,一定要點好吃的。」
「沒問題,我可是一個小吃貨。」說著咪咪子就把自己平時第二愛吃點了出來。「我想很多人應該也會喜歡,驢打滾。」
「這個好,我喜歡。」
「我也喜歡,楓子能做嗎?」
「沒問題。」
李楓笑說道,咪咪子點的兩道記錄下來,問著其他人。
「來一份老婆餅。」
學習當土豪笑說道。
「好嘞。」
李楓笑說道,再有李楓家鄉這邊幾道點心,差不多了。「那我們開始做了。」
「好期待啊。」
直播間觀眾滿是期待,尤其是明天要來參加粉絲見面的觀眾,一個個幸福死了,羨慕不少人都嚷嚷自己也要來。
李楓這邊開始動手,郭正和朱一航打下手,等著開始大家發現李楓真不是說著玩的,處理材料來得心應手,要不是郭正和朱一航實在跟不上李楓速度。
李楓肯定更快,第一道芸豆餅速度極快就完成,其他材料準備好了。芸豆餅是傳說慈禧喜歡吃的一道小點,說是有一天這位老太太在北海乘涼聽到外邊叫賣聲,剛好肚子餓了,吩咐人把外邊賣芸豆餅師傅給叫了進來。
這一嘗還真不錯,這不就就吩咐御廚開始做這個,御廚們一聽這位老太太喜歡,一個個拚命研究。這道民間小吃就成了宮廷點心,芸豆餅外邊是剝了皮的芸豆,裡邊是用小火慢炒的芝麻仁,加上白糖,按著比例調配而成。
李楓按著腦海里比例快速調製好,接下開始成型,第一道點心就出來。「嘗嘗。」
郭正和朱一航忙湊著過來試吃,實在聞著味道就香啊。「真香。」「入口即化啊,用舌頭輕輕益一抿著,全化開了,厲害了,楓子,這手藝沒說的了。」郭正比劃大拇指。
太牛了,真成了,直播間觀眾見著美滋滋吃著郭正和朱一航,羨慕壞了。「楓子做的太好了,不行,我要早點過去,別全吃掉,要給我留點啊。」咪咪子直接來個天使降臨留言。
學習當土豪大樂。「哈哈哈,我現在已經到飛機場了,楓子等我。」
這下大家更期待了,驢打滾,老婆餅,一上午一道道點心,一個接一個出來。「不行了不能再吃了。」郭正擺擺手。「楓子,你做的點心有必要這麼好吃嘛。」
朱一航少有點頭同意郭正觀點。「害人不淺啊。」
「這兩個裝逼犯,比楓子可惡啊。」
「沒錯,尼瑪我這一上午口水都流幹了,你們簡直太禽獸了。」
「好想吃啊,看著真的好好吃啊。」
「楓子牛逼啊,這功夫去五星酒店當點心大師都夠了。」
「絕對的。」郭正說道。「只要楓子來,鴻蜃樓點心房大廚,沒跑的。」
「越來越期待了明天的見面會了。」
柚子這邊找過來的時候,李楓已經忙活一上午啊。「楓子一上午你都在做點心?」
「是啊。」
李楓笑說道。「來嘗嘗。」
「等下送一下給大家嘗嘗。」
柚子哭笑不得,不過還是借接過點心嘗了嘗。「啊,真好吃啊。」
「趁熱味道更好,好在這些都能當涼點。」李楓說道。「幫我聯繫一下宴會經理,我需要一些盒子來裝一下點心。」
「行。」
宴會經理一直擔心受怕,深怕點心房王師傅說著了,要真是胡鬧最後浪費這麼多材料算誰的,再說剛王師傅打電話過來那口氣,趾高氣昂的,挺令宴會經理不爽的。
可又怕說著了,到時候還要人家幫忙,真是糾結死了。「要盒子裝點心,真做了點心。」王師傅接到宴會經理電話,完全不相信。
「劉經理,你確定?」
王師傅和劉經理算平級,都是主管級,宴會廳屬於餐飲部,上面有餐飲經理和餐飲總監。兩人關係算不上好,平常倒是沒多大關係,該不該今天就因為一個客人兩人架起來了。
劉經理脾氣不是多好。「客人在等著呢,王師傅,這可是總監交代下來的事。」
「劉崇,別拿總監壓我。」
說著就撂了電話,劉崇哼了一聲,不拿總監壓你,你能聽嘛。
王師傅雖然撂了電話,可沒敢對這事不管不問。「準備禮盒,我倒要看看,能做出什麼花樣了。」
「師傅,你要去?」
邊上幾個學徒忙活收拾禮盒,小聲問著王師傅。
「磨嘰什麼,走。」
王師傅帶頭,幾個學徒緊跟著推著小車。
「有熱鬧看了。」
離著不遠的廚房裡,忙活準備午餐的廚師們對視一眼,笑說道。
西點房,這邊更是全部出動,跟著去湊熱鬧,這些人反正不嫌事大。
「真漂亮。」
郭正邊拍照,邊讚歎道。
邊上朱一航點點頭。「完全是藝術品。」
點心製作實在太漂亮,尤其是李楓剛剛刻花,完全一個個刻上去的,要不是速度足夠快,不定這會還沒忙活完呢。直播間不少觀眾嚷嚷,這哪裡是點心,完全是工藝品啊,完全可以收藏了。
來參加粉絲見面會的一眾人興奮,高興壞了,太漂亮了,太好看了,完全不輸網路流傳令人流口水那些照片,甚至更鮮活。點心種類七八種,沙城年糕,湘西奶糕本地除外,廣深省老婆餅等,首都的芸豆餅,驢打滾等。
整個廚房瀰漫蜜糖香味,王師傅帶著幾個學徒氣勢洶洶走了進來。「送盒子的來了。」郭正回頭看了一眼,王師傅一看郭正,朱一航這一身打扮。
腳步微微頓了一下,打量一下廚房,沒有想像凌亂最令王師傅驚訝的擺滿的檯面的各種點心。「好漂亮啊。」一個學徒愣住了。「好香啊。」
王師傅回頭瞪了一眼,心裡暗暗驚訝,真漂亮啊,自己製作糕點似乎沒有這麼鮮活漂亮啊,再有香味四溢。「麻煩了,盒子給我們就行了。」
王師傅哪裡走啊,李楓沒當一回事,可抬頭一看這人還沒走。「謝謝,這些我們自己來就行了。」
「幾位沒事就回吧。」
郭正多少吃出點味道了,這幾人似乎是中點房的。「怎麼想嘗嘗再走。」
「不知道可不可以?」
王師傅來了脾氣,我還不信呢,味道真有多好。
李楓一愣。「那行,幾位師傅嘗嘗給提點意見。」
「尼瑪,這些人是不服氣