「福正叔祖上就是給土司做飯的官廚，這事咱們村裡族譜都記著呢。」李楓笑說道。「這可是咱們湘西正宗的四八肉，別地還真不定能吃到呢。」
「真的，李楓你沒騙人吧，真是地道官菜？」直播間不少觀眾還是還是第一次知道呢。
「這下可真值了，可以吃到土司才能吃到四八大肉，太爽了。」圍觀遊客紛紛叫好。
「大家一會嘗嘗就明白。」李楓笑說道。「大家要是肚子餓，先喝點油茶墊吧墊吧。」
【油茶是啥東西，楓子別光顧著吃是，快帶我們見識一下】
【新來的吧，上次不是見過了嘛】
上樑的油茶，是土家族的傳統，張鳳琴一早就熬煮了，本來是送著木匠師傅的，煮著多些，請著大家一起嘗嘗。
油茶說白了就是用麵筋絲，海帶絲，自己家做的豆皮絲，用煮好雞湯和雞肉絲一起用澱粉勾芡的油湯，灑上芝麻油炸花生碎，愛吃香菜灑一把香菜。
這東西早上熱乎吃最是舒服，現在墊吧肚子也挺不錯，李楓家做的還加了干蝦米，點了點嫩豆腐，別提多香了。「真香啊，我都想再來一碗了。」郭正吸溜了一小碗就下肚了。
「別，一會有不少好東西呢。」李楓笑說道。「一會四八大肉可就好了。」
四八大肉燉的軟乎乎的，絕對是美味中的美味啊。
「阿姨做的油茶，還有豆腐花，醬香餅簡直是一絕啊。」郭正這貨吃的直叫好。
喵喵這丫頭也不說話，真好吃，還有玉米和醬香餅，要不是中午還有這麼多好菜，這丫頭鐵定要填飽肚子了。油茶不多，遊客一人一小碗就見底了。
還有不少小娃娃鬧著要喝呢，好一頓勸著哄著這些小傢伙才安生了。「一會福正叔炸點知了猴子。」李楓留了今天收著的知了猴子沒賣，一桌一碗要不了多少。
龍蝦啥的家裡也弄了一大盆子，等會一桌舀一碗，其他菜沒多少大講究，酥魚和小炸魚鍋子，這些魚蝦都是李楓在大河下的，除了豬肉和羊肉，家裡其他都沒買啥。
「開宴了。」
「四八大肉上桌了。」
「好大一塊啊。」扣在大碟子里，大巴掌大的大塊棕紅色晃悠著塊肉一上桌，大家就被香氣給吸引住，香味很是誘人。
「這麼大的肉塊，咋吃啊。」
「對啊，沒用刀子切開啊。」
不少遊客傻眼了，瞅瞅邊上見李家坡村子咋吃啊。「咦，咋的還要用線啊？」
「用線切肉？」
只見邊上一桌，李家坡村裡人拿起邊上白線，一拉在四八肉上一拉，肉竟然像豆腐一樣切成一塊塊。「我去，這肉燉的好啊。」
四八肉光光吃法令不少城裡人開了眼界，大家吃著肉喝著酒，別說一會城裡人和村子人就不分彼此，吆喝喝酒，性子外向的那是跨桌搞起來了。
李楓這邊請著張造成和張成，幾位大師傅上了主桌，端起酒來舉起來。「師公，張叔，幾位師傅辛苦了。」李楓端起酒杯敬酒，酒用的是本地的白乾和本地東嶺啤酒。
「小楓少喝點。」
李楓一連敬了數杯酒，這邊虹藍老師和劉成龍老師都得一個個敬。
「沒事，啤酒這東西不醉人。」
李楓笑著說道。「師公你們嘗嘗這四八大肉，還有些朋友，我去招呼一下。」
遊客有將近三分一是看了李楓直播來李家坡，這酒肯定要敬一杯的。「楓子，走一個。」沒走幾步就給拉著喝一杯。
「走一個。」
李楓笑說道。「沒啥菜都是家裡自己種的，你們都嘗嘗，這個雞是咱們村子裡土雞，平時山坡地里吃草種，不少都是藥草種子，這雞吃著滋補，尤其是孩子和女人吃著最好。」
「是嘛，那可要嘗嘗，嗯，這雞湯夠香的，老婆你們嘗嘗。」
李楓一桌子菜介紹一下，全都是山裡人家自己養的。「魚蝦大家也吃啊，都是邊上大河裡捉的，一會大家有功夫可以去河邊釣龍蝦。」
「這些龍蝦不會也是大河裡的吧？」
「你還說對了，可不就是。」李楓笑說道。「晚上咱們可以去捉知了猴子。」
「叔叔，帶我一起好不好。」
「好啊。」李楓笑著點頭，這桌咋的沒有知了猴子，一問才知道，一上桌就給幾個小傢伙瓜分了。
一圈喝下來，李楓酒量雖好可也有點頂不住，坐下來休息一下，李福遠走了過來。「三子，我有一個事，你合計合計行不行？」
「五叔，你說。」
李楓休息一下，腦袋清醒了些，坐直身體。
「是這樣，你看這兩天城裡遊客這麼多，咱們是不是搞點活動。」李福遠笑說道。
「這個好啊，要不釣龍蝦比賽啥的？」李楓笑說道。
「釣龍蝦，這行嗎？」李福遠本來打算搞個掰玉米比賽，前三名免費送玉米。
「行啊，咱們搞個前三名，弄個獎金。」李楓說道。「不要多，第一名一百，第二名八十，第三名六十，還送點咱們村子的乾貨做獎勵。」
「行，我和福奎他們合計一下，多弄幾個項目。」李福遠笑說道。「等會我就宣布啊。」
李楓點點頭，這會大家都在，這事挺好，釣龍蝦可以多搞幾次。這邊李福遠一宣布，半數的遊客都舉手報名參加。
「三哥，咱們喝點。」
「行，咱們兄弟幾個喝點。」
李楓笑著說道。「這一上午大家都忙活壞了吧。」
「還行，遊客多車子少點。」李慶紅幾個端著酒。「三子，咱們來遲了，先干一杯。」
「說啥話呢，大家一起來。」李楓笑說道。「時間趕得，咱們村子我看過幾年家家要蓋新房。」
「這倒是。」
瞅瞅這麼多遊客，一天消費一二萬，一年下來家家能賺個三五萬，兩年下來可不就家家蓋新房。
「五叔，這主意好，三哥是你想的吧？」正喝著聽李福遠說著釣龍蝦比賽啥的。
「不算啥好主意，外邊不少景點都搞。」
李楓笑說道。「咱們稻子都割了，稻花魚今年誰家養了嗎？」
「平哥和慶富，慶春幾家養了，其他家沒工夫放這個。」李慶輝說道。「咋的，三子有啥想法？」
「咱們搞個捉稻花魚活動，遊客愛玩，捉著以後或是帶回家，或是在福正叔家加工著都成啊。」李楓笑說道。「慶禮你和五叔說一聲。」
李福遠聽著這主意可以啊，果然一說，城裡人一聽好東西啊，稻花魚完全吃稻花和水裡的一些小生物。「多少錢一斤啊，小楓不是說二龍坡那邊賣十五嘛，咱們隨著那邊價格。」
「十五，這價格還真不貴啊。」
不少人暗暗點頭，這邊價格還挺實誠，外邊不少景點，稻花魚價格都炒到三十好幾了。
熱熱鬧鬧的上樑宴結束了，大家記住了四斤八兩肉，用線能切肉，真是奇異，味道不說了，美滋滋的，連著孩子都能吃一大塊。三十多桌，愣是沒有一桌剩下四八肉的。
「楓子，我覺著你們該把這個四八肉搞出特色來。」有遊客提議道。
「對對對，要是有做好的，我還真想買些回去給家裡人嘗嘗。」
這提議，李楓記著下來等有時間和福正說商量商量看有啥法子。「楓子，想啥呢，趕緊走啊。」
「怎麼你也要去河邊湊熱鬧啊？」
李楓見著郭正，拿了幾根釣蝦鉤。
「不行嘛，我還想得個獎呢。」
郭正笑說道。「剛直播群還問著，中午咋的沒直播呢。」
「那會我能有功夫直播啊，光顧著喝酒了。」
李楓笑說道。「我去和幾位老師打聲招呼就過去。」
「那行，我和悟空它們先過去了。」
郭正笑說道。
李楓來到堂屋，李福田正陪著張造成，張成，虹藍，劉成龍喝茶。「小楓忙活完了？」
「剛收拾好。」
李楓笑說道。「等下還要送著喜發。」
村子規矩，送著碗碟啥的，要裝上樑粑和喜饃饃，張鳳琴都準備好了。「那你忙去，我們喝喝茶，一會就走。」
「咋的走啊，中午沒好好陪著，怎麼說也要住一晚上。」李福田和李楓父子倆說道。
張成笑說道。「一會老師去我那裡。」
李楓一聽張造成去張成那，自己還說啥，坐下來打算陪著聊一會。「小楓你有事趕緊忙去，咱們不和你客氣。」
「小子，最近有啥作品拿出來給兩位老師瞅瞅。」
張造成見李楓沒明白，點了一句。
「好。」
要說作品，還真有點，竹編工藝品和麵塑工藝人物。「這是我最近製作的麵塑，三國人物譜。」
「不少啊？」虹藍立馬站起來接著盒子。
「剛剛做了五十來個。」