第0151章 脆香米花糖

「等下我再爆一鍋米花。」李楓連續爆了三鍋玉米花,圍觀的城裡遊客個個吃的滿嘴香。

「為啥,不用機啊,剛剛的脆米花我們還沒吃夠呢,對不對啊佳佳。」劉青青吧嗒下嘴,剛剛焦脆焦脆的米花自己還第一吃,真好吃。

「好吃。」不怎麼說話的馬曉淡淡說道。

「那行,我再多弄點米來。」李楓說話回到小院子,拿過一竹簍,把家裡糖罐子,製作米花糖的盒子壓板全都拾掇出來,這些張鳳琴一早就清洗晾晒乾凈的。

李福田年輕時候賣過米花,李楓對沾米花糖頗有些心得,差著的麥芽和檸檬酸在系統兌換,小份只要三枚銀河之星。「希望好用。」背起竹簍,回到桃林。

「啊,楓子你搞這麼多東西,做啥啊?」

「是啊,怎麼還弄個大鐵鍋啊?」

「沾米花糖啊。」李楓笑說道。「不是剛剛說了嗎?」

「楓子別告訴我,你會這個?」郭正微微張嘴。

直播間里一群觀眾也覺著李楓吹牛,啥都會還成神了。

「我沒說過,我爸小時候賣米花糖的嘛。」李楓笑說道。「我還不到鍋台高就知道咋沾米花糖了。」

「楓子牛逼啊。」

「尼瑪,果然不能再看裝逼楓了,打擊的不要不要地。」

直播間一群觀眾嗷嗷叫,這貨啥都會還要不要人活了。

「行了開始吧。」

李楓笑說道。「郭正你來爆米花沒問題吧?」

「放心吧。」郭正說道。「我都瞅了半天了,絕對沒問題。」

「楓子,我覺著你把這任務交給郭正,完全是一個錯誤。」直播間我是窮B又開始懟著郭正。

「沒錯,這貨吃還行,爆米花嘛,爆橘子花還湊合。」大表哥上來夾擊。

「你們等著,一會過來看我怎麼爆你們。」郭正無語,這群二貨。

直播間觀眾,看熱鬧不嫌事大,一個個慫恿著大表哥和我是窮B干郭正。

李楓這邊開始把鐵架子拿出來,大鐵鍋架設起來,點燃絨草開始引燃柴火了。「楓,我來燒火吧。」張佳佳過來。

「行。」

張佳佳不是外人,再說張佳佳農村長大燒火是拿手活。「火大點,還是小點。」

「別太大。」

「好。」

兩人旁如無人的邊聊,邊忙活了,眼氣的劉青青幾個自嚷嚷要找男朋友。

這話被直播間的一群狼們聽著激動嗷嗷叫,尤其是我是窮B幾個單身小狼。「大表哥趕緊的,我車子都聯繫好了。」

「行,我這邊收拾一下就出門。」大表哥回應道。

「等等我啊,我去做個頭髮。」奮鬥的小青年回道。

「做頭髮?」

直播間一下安靜下來,搞得奮鬥小青年一臉懵逼。「現在不給做了嘛?」

「沒,做吧,做吧。」

奮鬥的小青年嘀咕,啥意思啊。「美容院不敢做頭髮,怕被打?」

李楓這會沒多少工夫管著直播間,煮糖可是技術活,是製作米花糖的關鍵所在。糖熬煮的火候不夠,粘性不足,熬煮過了就會焦了影響口感。

會熬煮糖的一般都可以成為師傅了,這是製作米花糖關鍵所在。「米花出來了嗎?」

「來了來了,瞅瞅怎麼樣,不錯吧。」郭正一臉得意端個一缽子白花花米花。

李楓捏了一粒米花塞嘴裡,點點頭。「還不賴。」

「佳佳火候稍微小點。」

李楓開始炒米花了,準備好的麥芽,檸檬酸開始加入糖稀中熬煮,準備好脆花生,米花等著糖色變成焦黃,立馬倒進去開始翻炒。糖稀和米花,花生,葡萄乾攪拌融合,立馬裝到邊上木盒子里。

用鏟刀抹平用壓板壓起來,說是挺簡單操作起來可是錯一步米花糖就毀了。「好香啊。」

香味四溢,一鍋米花糖有個五六斤的樣子算是不錯了。「楓子來點嘗嘗。」郭正這貨忍不住吧嗒下嘴。

別說郭正,李楓都鼻子抽抽,尼瑪空間檸檬酸和麥芽果然是好東西啊,這才加了點一點,這熬煮糖香味比普通的麥芽,檸檬酸熬煮香十倍啊。

「行,我先弄點大家嘗嘗。」

李楓掀開壓板,壓的結實了,抄起刀子切了小塊,順手在大塊划出一個個道道。「楓子這是幹啥呢?」

「這個我知道,現在糖還沒有完全凝固,划出道道來,等一會糖凝固了,好分著米花。」

「原來如此啊。」

李楓切了小塊,放進缽子里。「大家都嘗嘗。」

「好香啊,比老街上賣的還香啊。」

「是啊。」

城裡來的遊客捏著一小塊,香味四溢塞嘴裡,米花糖脆甜脆甜,還帶著股奇特的香味,一塊吃了想二塊。「真好吃啊。」

「這是我吃過最好吃的米花糖了。」劉青青幾個女孩,更是誇張的大叫。

直播間一群觀眾饞壞了,這米花糖看著真不錯啊,裡邊有花生,葡萄乾,棕黃色糖色一看就有胃口。

「好吃。」

「有股奇特香味。」

「對了,楓子加了啥啊?」

「沒加啥,加了點上好的石蜜。」

「石蜜,不會是咱們這裡的貢品那個石蜜吧?」

「是啊。」

「楓子,還有嘛,我弄點。」一位中年人滿是驚喜。

「抱歉,這次割的不多,早給分了。」

「太可惜了,下次割的時候通知我一下,難得遇到野生石蜜。」中年人帶著點遺憾。

「行。」

「大家再嘗嘗。」

好嘛,這下兩缽子一會功夫吃的差不多,好些城裡人嚷嚷要買點。「楓子要不你就做米花糖得了,這味道比外邊賣的還好吃。」郭正美滋滋的啃著米花糖還不忘在鏡頭前嘚瑟。「不是我吹噓,楓子這米花糖做的香,兄弟們你們可沒有口福啊。」

「你妹,我是窮B你們去給我戳死這個裝逼貨。」

「對,我出車費。」說著,這位送了一輛跑車。

「我也湊個份子。」說著上了一組煙花。

「米花糖看著是不錯,楓子多做點,我買些。」胖叔叔笑著點了一個游輪,好幾百塊呢。

邊上劉青青剛好看到,啥米花幾百塊啊,真是土豪世世界凡人不懂。如同康康師傅代言人,群眾不懂為毛全是戴了綠帽子的,為啥康康師傅不出一款綠色包裝。想來集合寶寶強,羽羽凡,加上賈賈亮代言團自從吃了康康師傅,全成綠色一般,速食麵不懂啥時候速食麵這麼環保了,這會土豪幾百塊錢買米花糖一樣,青青不懂啊。

「來一碗。」

「啥?」

「不來一塊。」

「謝謝,我戒了。」

「是吃多了吧。」李楓看著郭正,這二貨米花糖吃太多,難受吧,這玩意再好可畢竟干火吃多了,肯定不舒服。「運動一下。」

「做啥?」

「送著佳佳她們回去,順便去接劉亮這幾個傢伙。」時間不早了,佳佳她們要回去了。

「怎麼不在這邊住一晚上,晚上還有好多活動呢。」郭正一臉疑惑。

「沒辦法。」

李楓總不能說,老丈人剛剛來電話了。「走吧。」

「行。」

回到小院,張鳳琴正忙活裝著涼粉,鹹鴨蛋,柿子餅,還有不少野櫻桃,說來運氣,這東西早該沒了,沒想到山谷還留著一棵,板栗不說了,其他零零散散好一堆。

張佳佳直說,夠了夠了,可張鳳琴哪裡聽。「好不容易來一趟多帶點回去。」

張佳佳想說,自己租住房子沒有冰箱,邊上劉青青嚷嚷上了。「佳佳沒關係,我房間有冰箱放我那裡,你隨時來拿就是了。」

高敏敏笑著趴著佳佳耳邊。「這丫頭眼睛都綠了,佳佳你可要看住李楓啊。」

「去。」

張佳佳哭笑不得,劉青青這個饞嘴貓啊,是盯上自己這堆好吃的了。

「媽,這麼多夠了,下次再來就是了。」

「下次是下次,這次是這次,佳佳別聽小楓的。」說著一大袋米花裝進袋子里,還有三瓶蜂蜜,李楓看的眼皮直抽抽。「佳佳,這兩瓶你給你爸媽帶去,這一瓶平時喝,皮膚好。」

「謝謝阿姨。」

「對了,還有袋玉米沒敢給你掰太多。」

好傢夥,李楓看了一眼差點暈倒,這叫不多,再多都能在街上擺攤賣了。「你有電動車也方便,小楓送佳佳過去,東西別拉下了。」

「是,我親媽。」

李楓哭笑不得。

「這孩子。」

張佳佳輕輕拍了下李楓。「楓,怎麼和阿姨說話。」

「呵呵,好了,媽,我先送她們去車站了。」

「一會路過村口,買點水路上喝。」

「知道了。

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