泰豐樓恢複營業的第一天，客流量瞬間超過歷史峰值，直接爆表。明明是十一點半才開始營業，十一點不到門口就排起了隊，讓人不得不懷疑泰豐樓到底做不做早餐生意，這還是在大廳乃至包廂都有不少客人接受拼桌的情況下。
毫不誇張的說，這排隊的架勢都快趕上節假日高鐵站門口排隊檢票的人群了。
門口負責迎賓的服務生只能一遍又一遍的勸說後面的客人不要再等了，就算他們願意排三四個小時的隊只為了吃一餐午飯後廚的廚師也不願意，江楓，孫茂才和江衛明都不願意。
儘管如此，這些排隊的客人仍有很大一部分不願意離開，用他們的話來說排不到午飯沒關係，他們可以直接提前排晚飯。
迎賓的服務員只能表示她真是越來越看不懂現在的客人了。
大家都不用上班了嗎？
泰豐樓名揚全球後營業的第一天如此重要的日子，許成和韓貴山自然要來捧場，準確來說是韓貴山瘋狂想念他的食堂。
他已經有八天沒吃食堂了！
韓貴山真想抓著江楓的手對他大喊，你怎麼能出去度假七天，你知道這八天來我過的都是什麼樣的日子嗎？
我吃了八天的永和居啊！
「還好我在泰豐樓有固定的包廂，不然估計咱們今天得坐在後廚里吃飯。」韓貴山走到包廂的窗邊，透過窗子看樓下排成長龍的人群，不由得發出感嘆。
今天是許成蹭韓貴山的飯，許成的助理沒有韓貴山的助理機靈，許成忘了讓他提前訂泰豐樓的桌位他也沒主動提，導致今天中午許成來泰豐樓看見門口排隊的長龍時才反應過來自己可能會白來一趟沒飯吃。要不是許成記得韓貴山這幾天一直在跟他念叨江楓怎麼還沒度假回來，臨時打電話給韓貴山蹭到了包間，許成今天想吃到午飯只有蹲在廚房裡吃蓋澆飯這一條路。
「老韓，你今天預約到八寶栗香鴿沒？」許成問道。
現在泰豐樓的八寶栗香鴿基本上都由邱富來做，江楓只負責最後的勾芡，但菜還是掛在江楓的名下。等什麼時候邱富或孫繼凱真正領悟了勾芡的訣竅，再掛到他們名下去。
「沒，現在這些菜都不好搶，尤其是這段時間。我這天天來泰豐樓吃飯跟吃食堂一樣，又不是大老遠難得來一趟，也不好意思走後門插隊。」
韓貴山頓了頓，補充說明：「好鋼得用在刀刃上這些菜，我們又不是沒吃過不差這一回兩回的，等哪天江楓他們出了新菜我再插隊。」
「老許，你說江楓為什麼不把鳳凰蛋上菜單吶？我記得你半決賽之後不是跟我說江楓的鳳凰蛋做的很不錯嘛，還別有一番風味，和彭師傅上次做的不太一樣。他都敢拿來用在半決賽上比肯定是做得不錯，他怎麼就不上菜單呢？」韓貴山一臉鬱悶。
江楓的鳳凰蛋不上菜單他都沒機會吃。
「可能是嫌賣不上價吧，那菜費神，看著容易做起來難。」許成道，「彭師傅跟我說過，現在很多店不賣鳳凰蛋都是這個緣故。」
「他的菜還愁賣不上價？」韓貴山一臉鬱悶。
「如果你真的這麼想嘗的話，乾脆單獨找他，等過了這段時間看江楓什麼時候有空了，單獨給你做一份不就行了。」許成笑道，發現韓貴山不知從什麼時候起頗有自己年輕時的風采了。
想吃一道菜吃不上能惦記好長一段時間，心心念念的都是它，逢人就提逢人就說。
「哎，也只能這樣了。早知道那天我就不出差了，真不會挑日子挑哪天不好非挑半決賽那天，搞得我都沒吃到。」韓貴山一臉怨念。
提起比賽許成稍微嚴肅了一點，正色道：「我聽說你要求節目組在場下設觀眾席。」
「對。」韓貴山點頭，「都決賽了，我弄了那麼大的場地有的是位置設觀眾席，幹嘛不設？而且美國那邊的投資人不一直說要搞直播搞什麼，結果自己又沒搞定導致決賽日期一直在往後延。如果真的要弄直播的話，場下空蕩蕩的一個人都沒有像什麼話，肯定要有觀眾的呀。」
「阿諾廚師那邊要求把比賽時長延長到十二個小時，如果要安排觀眾的話，提前入場再加上散場錄製時間估計會超過十三個小時，一般的觀眾估計坐不住。」許成道。
「那就網上報名徵集讓坐得住的觀眾來，直接標註大概時間讓他們做好準備。」韓貴山毫不在意，「大不了管飯就行。算了這種事情以後再說吧，得先等美國那邊的把直播的事情搞定，他們可比我們難搞多了。」
「十二個小時的比賽時間還想搞直播，不可能。」韓貴山搖搖頭，「咱們這邊搞直播還差不多。反正一直是以網綜的形式弄的，到時候直接搞網路直播，愛看看，不愛看再看後面剪出來的綜藝。」
正說著呢，包廂的門被服務員推開，上菜了。
韓貴山雖然沒有搶到預定菜，但他憑藉助理出色的手速搶到了珍貴的每天限量六份的拔絲山藥，從某種意義上來說比搶到預定菜要值多了。
「哎喲，可算上菜了，可想死我了！」韓貴山一看見熱乎的拔絲山藥便不再想別的，站起來上來就夾了一塊拔出了足有半丈長的絲，才心滿意足地蘸涼水開吃。
舌頭都還沒碰到山藥最外面一層的糖衣，韓貴山就先提前感嘆：「嗯，好吃！」
許成這次是真無奈了，夾起一塊蘸涼水，吐槽道：「你吃了嗎？就好吃。」
「是好吃啊。」這下韓貴山是真吃了，「我感覺比之前的還好吃。」
「得了吧你。」許成一口咬下，山藥最外層的糖衣在牙齒的壓迫下應聲裂開，露出中間柔軟的山藥。
「嗯？」許成嘴裡含著山藥，嗯了一聲。
許成有些迷茫了。
這山藥吃起來好像是比原先的還要好上一些，雖然不明顯但他能吃出來。無論是做外面的糖衣，還是剛才韓貴山拔出來的糖絲，又或者是被糖衣包裹的山藥，似乎都比先前要強一些。
江楓他們不是去南方度假了？
他們真的是去度假的嗎？
泰豐樓廚藝度假班？