楚垣夕很迷：「啊？為什麼？怎麼會這樣？是這些天勞動強度過大讓你受不了了？」
「才不是！我是覺得沒必要一定要用小康便利店的模式去戰鬥。格拉比開始外賣業務也不過就是一年都不到的時間，我直接用外賣模式去東南亞創業，不見得會輸！」
伊麗莎白說著，看楚垣夕想反駁，不給他開口的時間，馬上急迫的說：「你聽我說，楚，我是這麼考慮的。首先是，格拉比的外賣做的好嗎？以我的消息來源，似乎一般般，至少和天朝相比很一般，滲透率和活躍增長都沒讓我吃驚。
第二，天朝的外賣行業已經持續戰鬥了很多年，模式成熟，人才特別豐富，成功的和失敗的經驗都很多。甚至連APP、代碼都是現成的，開發者隨便招都能招到，這是東南亞無法比擬的優勢，就連格拉比都到帝都來建研發中心招募攻城獅。」
袁苜這時加入話題：「你先等一下大偵探，你是怎麼對天朝外賣這麼了解的？你當初不是來調查共享出行的嗎？」
「啊？我入境這麼長時間了，90%都在點外賣，然後就產生了一些想法。我最想的是回到米國做外賣，甚至在楚把我拉進公司之前，我還跟隨外賣騎手跑了幾圈。不誇張的說，現在我對你們外賣的運營和管理流程已經比較清楚了，確實比米國那邊領先一個時代。」
說話時，楚垣夕一直面色古怪的盯著她，甚至於古怪的有點太刻意了，刻意到伊麗莎白把大白眼一翻，「我知道我知道，我只是想想而已。沒有一次成功的創業經歷，別說用戶了，投資人也不會相信我。」
跟聰明人說話就是省心。
對米國的外賣產業，楚垣夕只是略微知道一點，而且還是2016年的情況居多，外賣騎手不計件，而是採用時薪制，薪資非常低，不過客戶普遍有給小費的習慣，稍微能夠找補一點。所以他也挺好奇的，「米國，送餐還是那麼慢嗎？」
「別提了！」伊麗莎白一臉嫌棄，「你們這邊基本上15分鐘到20分鐘，我們那邊一個小時已經不算慢了。你們這邊騎手是『專送』和『眾包』兩種形式，都是後台系統調撥訂單直接派給騎手或者搶單，我們那邊大部分都是訂單給到商家，然後商家自己派單，簡直不能再LOW了。我把你們這邊的先進經驗和系統引入，保證打爆他們。」
「要麼說你得在小康進修一段時間呢，你這是典型的沒做過互聯網啊。」楚垣夕開啟嘲諷，「世界上就你聰明別人都是傻子？照你這麼說，天朝這麼多干外賣的，隨便去個人到米國，找個當地人合作，都能吊打米國同行了？一點互聯網的思維習慣都沒有。
互聯網，是一個互相學習速度最快的環境，只要出現先進的東西，而且沒有壁壘，馬上就會被人學走。模式創新只能領先非常短的時間，不會超過半年，這個時間窗口裡，創業者必須構建起壁壘，要麼是資金壁壘，要麼是數據壁壘，要麼是品牌壁壘，要麼是……總之，米國的情況說明米國那邊就沒法推動我們這邊的模式。不過，我也產生了一點新的想法。」
袁苜心裡咯噔一下，自從被老哥訓過了之後，她已經不敢輕易質疑楚垣夕了，而是仔細思考楚垣夕的套路以求能夠跟上節奏。不過越是如此，越有一種祈求楚垣夕別再出幺蛾子了的想法，最好能夠按部就班。即便是循規蹈矩也是按照楚垣夕自己的規和矩，按照他的里程碑表就已經很超前了，而他每出一個新的幺蛾子，都代表著一筆額外的費用，做CFO的心臟太小吃不消啊！
這份心理上的壓力，不坐在小康CFO的崗位上是體會不到的，那真是一半是海水，一半是火焰。
不過轉念一想，楚垣夕的幺蛾子要是出在外賣上可能還好一點點。說到外賣，她這個做投行的還是略懂一二的，畢竟這是熱門風口，全民生意，即使米國那邊也略有耳聞。
米國2018年的外賣市場是170億$，而且仍然飛速增長中，這是個一眼可見的大市場，而且進入門檻不高，最近出現的黑馬是幾個華裔搞起來的DoorDash，拿了軟銀5億$的投資，學美團學的比較像，因此快速侵蝕著這個市場，也難怪伊麗莎白動心。
比較有趣的是DoorDash新晉崛起沒有數據能力，因此向Uber請求數據服務，用來精確測算外賣抵達時間。同時Uber自己也搞外賣，子公司叫UberEats，原本是米國外賣三強之一，靠著對低價訂單的補貼降低起送門檻拿到一定的市場份額，但似乎對數據的利用不夠深，現在業務規模已經被DoorDash快速趕超了。
這就是米國外賣的現狀，和天朝相比確實比較LOW。市場老大Grubhub一直把訂單實時追蹤作為賣點進行宣傳，其實就是一點可憐的數據和地圖能力，在天朝是特么標配，誰做外賣沒這個會被用戶噴死。
可以說天朝的外賣是建立在用戶極大話語權上的，平台必須快速匹配用戶需求，否則就會被快打旋風一樣的對手打死，而米國外賣簡直小學生，連商家都打不通，地面能力幾乎為零。
所以，袁苜越想越迷，一會覺得伊麗莎白想回米國做外賣是有道理的，一會又覺得楚垣夕的推論應該是對的，於是她完全忘記了楚垣夕和伊麗莎白討論的，是要不要去東南亞做外賣？
終於，楚垣夕把話題拉了回來：「我的想法是，米國你暫時不可能去，去南洋也不要做外賣，做外賣你會發現還有一個強勁的對手叫行走傑克。行走傑克現在也走出印尼了，進入泰國、李家坡和越南等地，三個主業打車、移動支付和外賣。
他們背後可是美團、狗東和大企鵝，在外賣領域要經驗有經驗要技術有技術，外賣業務肯定會成為格拉比的勁敵，甚至於更強。格拉比無非就是承接Uber的外賣資源而已，我和你一樣，並不看好格拉比的外賣，但你可能忽略了行走傑克的力量。你現在去做外賣，我給你再多的錢你都是行業老三，對吧？行業老三在老大和老二戰鬥的時候是什麼命運你知道嗎？」
大象打架！茶室中的兩個女人不約而同的想到了這個最經典的商業場景，特別是袁苜，國內老大老二打一場轟轟烈烈的大決戰之後誰都奈何不了誰，然後老三悄無聲息的滅亡，這種事情簡直不要太多。為什麼？因為老大老二都拿出幾億乃至幾十億來打，這錢打到哪去了？形成濺射傷害，無差別的對其它友商進行輸出。
一時間兩人都沒說話，只聽楚垣夕慢悠悠的說：「但是看著南洋的外賣市場這麼肥美，咱們如果條件合適為什麼不插一手呢？所以，你還是按照原計畫實習，等到出發的時候，你的業務可以稍微變通一下。」
「怎麼變通？」
「做即時配送服務，成為格拉比和行走傑克的朋友，你們覺得怎麼樣？他們挖礦咱們給他們賣水……以及，挖，他，們，的，山，根！」
「即時配送服務？」袁苜和伊麗莎白異口同聲，而且都是問句，一時間沒反應過來楚垣夕的glish到底說的啥。
「你是說，像閃送那樣？」
袁苜換回漢語確認，結果換來楚垣夕搖頭：「閃送的規模太小了，而且C2C的業務太零散。我給大偵探設計的方案就是，去了之後先開店，以便利店為據點，猛招騎手，通過對騎手的優質服務，把騎手資源抓住，然後——」
楚垣夕說著比划了一個手刀，大上段斜下一切，「在他們進行外賣大戰的時候，大偵探在後邊偷偷變身為騎手的資源頭部，你們覺得會發生什麼呢？南洋的本地生活業務，不可能像米國那樣滯澀，因為人口密度非常大。但同樣也不太可能像天朝這麼發達流暢，因為擁擠雜亂並且不安全。」
這時伊麗莎白的眼睛變得極為聚焦：「等一下，我突然想到，外賣是必須處理商家、用戶和騎手三者之間的關係，按照天朝的體制，不但要有系統控制，中間還必須有渠道運營商的介入，有站長調單，總之是個超複雜的體系。但是做即時配送服務似乎沒有這麼複雜？」
「雖然人多了之後必定複雜，但是你說的對，相當於把米國外賣中的商家派單業務單獨截出來。這個業務的要領就在於快，快速形成規模，否則無論格拉比還是傑克都不會跟你談的，只有你大到讓他們無法忽視，他們才會把你當成合作夥伴，所以小康便利店是根基，是必經之路。
你不做外賣，但是等你規模大到一定程度之後，已經相當於打通了商家，隨時隨地都可以做外賣，就像美團+點評一樣。美團為什麼可以反超餓了么？因為點評就是它的壁壘，打通商家方面點評實在太牛逼了，逼得阿里不得不著急忙慌推出一個口碑來抗衡，然後做成一團亂麻。」
「對哦，做外賣的關鍵是打通商家。」伊麗莎白早就思考過好多遍了，而且是對比米國來思考。米國外賣業務跟天朝一比整體上就是個弟弟，為什麼呢？
因為，以米國目前外賣界龍頭老大Grubhub為例，到現在也才打通了不到6萬個商家，佔全米國餐飲商家數量不到10%，