第五篇 生活的準則 第四十三章 至柔

天下之至柔,馳騁天下之至堅,無有入無間。吾是以知無為之有益 。不言之教,無為之益,天下希及之。

語譯

天下最柔弱的東西,能駕馭天下最堅強的東西。道是無微不入的,這一無形的力量,能穿透沒有間隙的東西。因此我才知道無為的益處。但是像這樣的道理——不言的教導,無為的益處,天下很少人懂得,也很少人能做得到。

屠夫的寓言:「無有入無間」

《莊子》之《養生主》

有一個廚子替文惠君宰牛,舉凡用手抓、用肩扛、用腳踩、用膝抵、用刀割等動作,以及牛的皮肉分離聲、刀的割切聲,沒有一樣不合乎節拍,像是《桑林》的舞曲,又像煞了《經首》的節奏。

文惠君不覺讚歎道:「太棒了!你的技巧真是出神入化。」

廚子放下刀來回答:「我所喜歡的不只是手藝,還有道。當初我剛學殺牛的時候,看見的是一隻完整的牛;三年後,在我眼中的已不是全牛,而是牛體的關節;而今殺牛,我再也用不著用眼耳來操縱,而只用運神順著牛體的結構,以刀擊開骨節連接的空隙。我甚至可以不碰筋骨和肌肉相連處,更別說去碰大骨了。」

「技術高明的廚子,每年得換一把刀,因為他用刀割肉;普通的廚子,每月要換一把刀,因為他用力去砍骨頭;而我的刀用了十九年,殺了幾千頭牛,刀口卻沒有厚度,用沒有厚度的刀插入骨節間的空隙,活動的空間自然是綽綽有餘,這把刀就這樣使用了十九年。」

「雖然如此,每當碰到筋骨交錯難辨的地方,我還是會特別仔細,集中注意力,慢慢地動手。只要我稍一動刀,牛的肢體就好像堆在地上的土塊一樣分散開來。然後我提起刀四處看了看,再帶著滿意的心情,把刀擦凈了收起來。」

文惠君聽後,恍然說道:「由你這番話,我已得到了養生的妙道。」 許的改變。">

請參看第二章和第五十六章的不言之教,莊子就「以語言傳達思想的不當」來說明此觀念。

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