然而等到真坐下來的時候，四方桌怎麼坐都遠不了，坐在燕綏對面時刻看著他嫌棄的臉，還不如坐在他身邊。
然後她便看見小二奉上菜牌，唐羨之竟然親自過去看，又問文臻想吃什麼？
文臻自然十分客氣地說隨便，謝絕了點菜的邀約，至於燕綏，一臉淡漠表示：不管有什麼能吃，在他看來都不好吃。
文臻瞧著他，覺得這樣的客人能好好坐著不被主人打出去，得多虧人家修養好。
唐羨之的修養和風度，確實讓她嘆為觀止——他親自徵詢每個人的忌口和喜好，詢問小二菜品的份量，又問酒樓最拿手的是什麼，最後點的菜，在文臻這樣的食家看來，都葷素搭配，營養均衡，腴潤清淡，各自不缺。既有皇族習慣的口味，又有川北的特色菜品，還考慮到了文臻出身地的水鄉特產——雖然只三個人，竟然也能點出一菜單的溫存周到，八面玲瓏。
更讓人震驚的是，他出身豪門，居然毫無奢侈之風，點的菜數量正好，正是三個人完全夠吃略有剩餘卻又絕不浪費的程度。
德豐樓的酒很有名，但唐羨之自己不喝，明知燕綏嫌棄還是禮貌詢問了，得到滿是嫌棄的拒絕之後也不生氣，又問文臻，並在文臻拒絕之前，向她推薦了德豐樓頗為有名的，一種口味佳能潤澤肌膚的果酒。
但果酒上來後，他也沒有不斷給文臻倒酒，只告訴她這酒還是有後勁的，以後喝這種酒都要注意不可因為好入口就猛喝，並為她專門點了甜湯，以備她萬一酒量太差，用來解酒。
任何人給他那樣細緻體貼地照顧著，再看著他那張毫無煙火氣的臉，都會有種難言的恍惚感和違和感，可又禁不住地覺得溫暖心喜。
文臻心情又開始複雜了，想起初見他的水底抱大腿，再見的驛站啃鴨翅，想起這個人清澈與溫暖並存，平實與高遠同在的奇妙之處，再看看身邊那個皺著眉頭用眼神殺菜的蛇精病，只覺得自己也是個病蛇精。
菜色源源不斷上來，文臻吃得很認真，德豐樓走高端路線，能在這寸土寸金的天京貴人區存活，自然有自己的本事，精緻講究自不必說，文臻吃的同時，還在揣摩天京貴人們的喜好，似乎十分清淡，但文臻覺得，那是因為辣椒在東堂還沒普及的緣故。那紅艷艷的小惡魔，一旦出現，一定能夠干翻這些矯情的公子哥！
她之前接下了宴請堯國王世子的政治任務，又要開自己的火鍋店，一邊吃便一邊思考著以後要準備的菜色和火鍋店的湯底的選擇，一邊欣賞並學習著唐羨之的教養，他的素質總是體現在各個方面，他吃過的菜絕無被翻亂的跡象，面前的骨頭被仔細收好，文臻走神的時候他就專心吃飯，文臻回神了他就恰到好處閑聊幾句，閑聊的時候一定是沒有咀嚼，停下筷子專心說話。就連燕綏，和他幾乎算是你死我活，人也難相處難接話，可他也能時不時照顧他幾句，絕不因為客人失禮，就主人冷漠。
一頓飯，可謂賓主盡歡，當然，不算燕綏在內。
文臻很快吃飽，看看雖然沒有出言挑剔但是明顯沒動幾筷子的燕綏，一邊翻白眼一邊考慮回去給他加個什麼餐，此時有小二送上最後一道菜來，卻是老遠就聽見哧哧作響，熱辣之氣先聲奪人，文臻精神一振，沒想到這酒樓，居然還有辣菜！
然而菜卻沒有送到這桌來，文臻眼睜睜地看著小二往裡頭雅間去了，不多時又出來，大喊一聲，「流碧間雅客贊怡紅快綠菜品，有賞，並與諸客共享！」
當下就有廚子樂顛顛上來，接了那雅間客人的打賞，又當眾搬出一個熱騰騰的大鍋，裡頭都是那道菜，喊一聲雅間客人請客，眾人便都鬧哄哄地道謝，自行去盛菜。
文臻問了一下，才知道是這酒樓與眾不同的規矩之一，有客人吃了覺得不錯的菜，自行打賞，並請在場的客人一起嘗這菜，也是天京貴人們用以彰顯身份收買人心的手段之一。
這請大家吃的菜，隨意客人自行取用，唐羨之看文臻眼神熱辣辣，便也讓人下去盛了一盤。
菜上來了，紅紅綠綠一片煞是喜人，文臻探頭一看，是一道紅菇辣炒螺片，菇柔嫩，螺脆嫩，是很有想法的搭配，配上鮮紅的干椒，視覺上便很是喜慶。
護衛早已上來，分外精心地把這菜試了又試，試到菜都快冷了，才點了點頭退下。
雅間也有對著樓下的窗戶，文臻探頭一瞧，底下大廳里熱氣瀰漫，辣香沖鼻，眾人都在大快朵頤。
唐羨之便笑道：「如此便可以嘗了。」
文臻早已迫不及待，夾了一筷入口，便唔唔點頭，唐羨之也夾了一筷慢慢吃著，燕綏原本一直興緻缺缺，看見鮮紅的辣椒也似有了興趣，夾了一筷特別圓的紅菇。
文臻吃菜，有個細緻辨認食材的習慣，第一筷享受滋味，第二塊就開始琢磨這螺片是哪種螺，看螺片形狀，螺身應該有半個手指長，螺肉非常脆嫩，毫無細沙殘留，有種淡淡的很是提味的野腥氣息。
文臻忽然看見螺片的尾部，殘留著一點黑色的東西，乍一看像是炸焦了的干椒，再一看，有起伏的波浪紋，像是什麼藻類。
她停住了手。
忽然想起現代那世看過的一個知識。
再看看裝菜的盤，是分外厚重的銀盤。
她又探頭去看底下，大廳里的客人自然用的都是普通瓷盤。
文臻霍然抬手，一把打掉了燕綏的筷子。
又對唐羨之喝道：「別吃了！」
燕綏的筷子當地落地，他眉頭一挑，看向文臻，「毒？」
唐羨之則立刻放下筷子，道：「你吃了多少？來人，去請太醫——」
「沒事。」文臻攔住他，「我還不能確定，不要打草驚蛇，讓我先去廚房看看。」
此時正好店家送菜進門，文臻笑嘻嘻招手讓他進來，道：「你們這道菜著實精彩，我平日里也愛好烹調，很想學幾個拿手菜，你家可以給我偷師一下唄？」
她說得這麼光明正大，俏皮甜美，睫毛眨眨，完全像是開玩笑，那小二油然生出自信和喜悅，也笑道：「咱們家大廚都有秘方，也不是尋常人能學的，姑娘可以去瞧瞧，餘下的就看您的悟性了。」
「好唻。」文臻起身，對燕綏眨眨眼，又對唐羨之笑了笑，道：「兩位公子，可願下庖廚一觀？」
唐羨之笑道：「固所願也。」一邊起身一邊端起那盤紅菇螺片。
燕綏沒理她，卻自己袍袖飄飄當先去廚房了，那邁得分外筆直的腿，看上去不像要去觀摩廚藝，倒像要砸館。
小二嚇了一跳，急忙跟上，文臻到了後廚，正逢上小二端菜送出門，文臻看了一眼，那銀碗中一泊玉團一樣的物事，看上去晶瑩可愛，文臻看著那菜送到那邊雅間去了，才進門。
那主廚的中年男子，想必平日里也沒少見貴人，更兼一手好廚藝沒少受追捧，態度謙恭中隱含傲慢，更兼都知道唐家這個雅間主子們從來不來，不過是一群下人聚會，也便沒上心，聽小二說了緣由，並不怎麼相信地瞄了一行人一眼，呵呵笑一聲，對文臻道：「姑娘倒是有心，不過學藝什麼的，瞧著您也不像個誠心來學的，有什麼事兒，就直說吧。」
他說完轉頭就要繼續炒菜，文臻卻攔住了他，一指地下的盆子，笑道：「請教一下，這是什麼螺？」
盆子里正養著許多螺，那廚子道：「這是織螺，剛從海邊漁村運來，最是新鮮不過。」
盆里的螺尾部尖細，表面光滑，螺殼繞一圈淡紅花紋。
文臻蹲下身，手指在水面上一拂，便沾上了一層淡黑色的藻類。
廚子有些不耐煩地道：「姑娘，你這是要做什麼？我們是名聞天京的酒樓，可不是隨便便能訛了去的路邊飯棚！」
文臻指一指那紅菇螺片，還沒來得及說話，廚子已經道：「這紅菇螺片？您在說笑吧？這道菜今天所有客人都吃了，能有什麼問題？」
「就這玩意有問題。」
「有問題？」那廚子一愣，隨即便似明白了什麼，輕蔑地笑了。
「又是一個自作聰明的，看那紅菇顏色鮮艷就覺得不能吃了是吧？」他聲音很大，立即吸引來其餘廚子和小二，一些在樓下吃飯的客人也聞聲來看，那廚子似乎覺得得了依仗，聲音更大，「來，眼見為實，我今日先吃為敬！」
說著又招呼眾人來看，抓起一把紅菇，生的，大口便吃。
文臻笑眯眯看著，也不說，也不攔。
一旁的客人看他動了意氣，一邊去攔，一邊紛紛責怪文臻，「你這姑娘這是鬧事吧？這菜我們都吃了，誰都沒事，你還想訛人怎的？還不趕緊給這位師傅賠個不是？」
更有脾氣壞的，當場叱罵，「不就是個不懷好意的賤人，攆出去算完！」
話音未落，他啊地一聲，猛地捂住了嘴，眾人嚇了一跳，以為他牙齒掉了，然而他張開嘴，卻並沒有什麼事。只是臉色難看，道：「牙怎麼忽然好酸……」
文臻瞄一眼燕綏，他抱臂在一邊看