胡先生打麻將時最喜歡說的一句口頭禪便是：「麻將裡頭有鬼！」
胡夫人上陣幾乎每戰皆捷，所以時以「技術高」自許；胡先生接手則幾乎每戰必敗，所以時以「手氣不好」解嘲。手氣不好，是「客觀實在」使然，是「鬼使神差」的，與技術無關！其然乎？豈不然乎？胡適之是不喜歡邵康節的，但是打起麻將他的確相信「有鬼」！因為這個「鬼」是他在麻將桌上「小心求證」，證出來的。
除此之外，胡適是絕對不信「有鬼」的。
胡適不信鬼這一點也被哈佛博士格里德在李敖的書里找到了，人云亦云，因而大談其胡傳、胡適父子是如何地受了范縝《神滅論》的影響。這就是洋人治漢學不知輕重的地方了。
這是個「胡適學」里「有神」和「無神」的大問題。范縝算老幾？中國普通讀書人有幾個注意到他？但是「無神」卻是中國文明的特色。子不語「怪力亂神」！「未能事人？焉能事鬼？」也是我們夫子的戒條。
中國傳統的士大夫一向就討厭鬼神之說。這是我們文明裡極其進步的一面。早期來華的美國基督教傳教士後來又榮任我國「同文館總教習」的丁韙良（William Alexander Parsons Martin），初來時便頗受我國士紳的歡迎。原因之一便是丁和尚的廟裡沒有菩薩！
胡適的美國老師是個基督徒，而胡氏本人則是反佛非耶的！是胡氏叛杜而宗馬乎？非也。是胡適讀《神滅論》而豁然頓悟乎？非也。胡適只是個傳統的士大夫，中國傳統的士大夫基本上是無神的！胡適事實上是韓愈以後第一個打和尚最起勁的衛道大儒。所以格里德博士說胡適思想是在現代中國主流之外的，固然是胡說；那些搞文化復興的老先生們自己去拜菩薩、做禮拜，而偏要反對胡適，那就真是不可解了。
胡先生反佛是他認為中國傳統的思想本極純正，卻無端地自污於佛說。自東漢以降，浮屠東來，邪說泛濫便把中國的傳統思想弄混雜了。胡氏名之為「印度化運動」，並特地造了一個英文字叫Indianization。
在這方面胡適簡直就是韓愈。對那群禿和尚他也真是要「人其人而火其書」。
我說胡先生，你既不反對「西化」，為什麼一定要反對「印度化」呢？他的解釋是「西化」也就是「科學化」、「民主化」，而「印度化」則是無生人之教的開倒車。
並且四五千卷的佛經在胡氏看來也不過是部說謊書。那個禪宗東傳的一世祖菩提達摩（自稱一百五十歲）是騙人的。其後「傳衣得法」的弟子們也都不誠實！
「佛家八戒里很重要的一『戒』便是戒謊，」胡先生向我說，「但是個個和尚都說謊！」
「胡先生，」我說，「你認為基督教的《聖經》就不是一部說謊書嗎？」
「他們的謊沒有佛教里的和尚撒得那麼大！」