威爾遜此次向大周引進來的人才之中，威廉博士無疑在最突出的那一批人之中。
即便是在歐洲，威廉博士也是最頂尖的科技人才。
可是因為現在歐洲各國並未出台限制人才出境的法令，威廉博士這才得以順利來到大周。
也自然，向威廉博士歐洲最頂尖的科技人才，引起了張凌陽的重視。
在威爾遜到達京城後的第七天，張凌陽親自設宴，接待了這些人才，以顯示自己對他們的重視。
這七天內，威廉博士等人主要呆在皇家學院。
在這裡，他們感受到了比歐洲更活躍的學術氛圍。
當然，也有這裡的優渥生活。
畢竟，別人說的再好，也不如自己的親身體會。
寬敞、明亮的住宅，東方特色的建築，豐厚的薪水，以及教職工食堂里豐盛的餐飲，都是吸引這些科技人員留下來的因素。
食堂內，康爾一如既往的第一個來到食堂。
「李，今天是什麼飯菜？」
廚師老李抽了口旱煙，笑道：「今天做的是火鍋，你們可有口福了。」
「真的嗎？」康爾神色振奮道，「李，你真是太棒了！我就特別喜歡吃火鍋，特別是來自你們川蜀的麻辣火鍋。」
既然是火鍋，康爾自然不能獨自進餐。
一邊等待其他人員的到來，康爾一邊幫老李往外搬運已經分好的肥羊以及青菜等物。
不一會兒，教職工陸陸續續來到了食堂。
見已經能夠湊成一桌，康爾索性便擠了一個位置進來。
即便餐桌上的幾人很是陌生，康爾依舊自來熟地說道：「你們就是剛來到大周的學者？我叫康爾，以前在帝國皇家物理學院工作！」
「康爾？」威廉博士一愣，說道：「我聽說過你！你之前的工作不是做的好好的嗎？怎麼也來了大周？」
見康爾發愣，威廉博士搖頭笑了一聲，禮貌道：「康爾先生，您好，我是皇家醫學院的威廉！」
「威廉博士？」顯然，康爾之前也聽說過威廉博士的大名。
康爾和威廉博士之前都是英吉利皇家學院的教授，可因為他們並不在同一個校區的緣故，也是只聞其名，未見本人。
今天，是他們第一次相見。
康爾又和餐桌上的其他幾人認識了一番之後，見幾人在那裡發愣，拿著筷子說道：「你們怎麼不吃？」
「康爾先生，這個該怎麼吃？」威廉博士尷尬地看著費滾的湯底問道。
「很簡單，你們學我就成！」
說著，只見康爾拿起筷子，熟練的夾起一片羊肉，在沸騰的湯里涮了一下，便撈出來沾了一下早就調配好的調料，便放入口中咀嚼起來。
「就這樣！」康爾表示，So easy！
其他人有樣學樣，可他們拿起筷子根本就夾不住菜。
見此，康爾無奈地搖了搖頭，說道：「還是我來吧！」
說著，康爾便將盤子里的羊肉片全都倒入鍋中，又攪動了一番，方才用漏勺撈出來，而後又分到沒人的餐盤中。
看了眼其他人手中的筷子，康爾回頭朝老李大喊道：「李，給我拿幾個刀叉來！」
「這就來！」
去年，康爾等人第一次來大周時，便因為不會用筷子的緣故，鬧出了不少的笑話。
也是因此，去年開始，大周皇家學院的食堂內，便備了一批刀叉。
只是用了沒多久，這些外教都已經掌握了筷子的使用技巧，這批刀叉自然也再無用武之地。
而今，這批刀叉再次派上用場。
握著熟悉的刀叉，威廉博士等人方才找到了自信，插起羊肉片便開始品嘗起來。
這麼薄的羊肉片，用刀叉去插，也是很費力氣的事情。
不過好在他們總算將盤子里的美味放入了口中。
薄薄的羊肉片一入口，鮮、嫩、爽、辣……一時間，口內五味俱全。
有幾人因吃不慣辣，連連咳嗽起來。
「我跟你們說，在大周吃火鍋跟咱們在歐洲吃牛排一樣，必須有酒！」
威廉博士等人也是信了康爾的鬼話，向老李要了一壺白酒。
酒一倒入酒杯，芬香便撲入眾人的鼻孔之中，引得眾人連連吞咽口水。
康爾還來不及勸說，威廉博士便率先端起酒杯，將酒杯里的酒水一飲而盡。
自然，又引起一陣咳嗽。
這次明顯是被白酒的辛辣給刺激的。
「好酒！」雖然一開始威廉博士喝不慣白酒，可等白酒下肚，回味片刻，方才察覺到白酒的美妙之處，不由連連稱讚。
「這是自然！」康爾一邊回答，一邊不住地向鍋內倒著各種蔬菜。
這些人簡直向是好些天沒有吃過飯一般，康爾一個人給他們涮菜，根本就忙不過來。
不過好在，食堂里準備的食材足夠，康爾又一向熱情好客。
雖然忙碌了一些，可看著威廉博士等人不住的贊口，心裡很是高興。
等到眾人吃了個七八分飽，康爾方才停下來，擦拭一下額頭上的細汗，坐下來開始慢慢品嘗火鍋和白酒。
「康爾，我們還沒有吃飽呢！」威廉博士等人見康爾不再為他們服務，心裡雖然不好意思，可終究美味戰勝了一切，紅著臉說道。
「不！不！不！你們已經吃飽了！」康爾吞了一口羊肉，又喝了一杯白酒，砸吧了一下嘴說道。
「我們剛來這裡的時候，也是被大周的美食吸引，每天都胡吃海喝，以至於我們這些人大多都因此得了腸胃病。
因此，為了你們的身體考慮，我不能再讓你們吃了！」
「可我明明只感覺自己只有七分飽啊！」威廉博士說道，「康爾，你不要忘了，我可是醫學院的博士，咱們今天吃的這些東西大多都是蔬菜，根本就不頂飢的。」
「可是只有還有一道美味，我不是怕你們一會兒吃撐了之後吃不下去了嗎？」康爾笑著說道。
「什麼美味？」威廉博士問道。
「大周的麵條！」康爾神秘兮兮的說道，「你們是不知道，用這火鍋底料煮出來的麵條，格外的美味。」
「能有義大利面好吃？」威廉博士半信半疑道。
康爾撇了撇嘴，說道：「待會兒你就知道了！」