除口分田及永業田外，唐代尚有兩種田：一種是職分田，另一種是公廨田。
職分田是當作百官的俸祿。唐高祖武德年間，百官不發俸祿，只給職分田。但職分田在唐代時廢時置，如玄宗開元十八年（公元730年）下令「依舊給京官職田」 。可知開元十八年以前有一段時間是不給職分田的。但一般來說，是給的時間多，不給的時間少。此職分田是交由農戶耕種而政府收取地租。租額是每畝最多六斗，如果此制能切實執行，則租不算重。
至於公廨田，「公廨」即衙門之意。公廨田亦即所謂「公田」，即政府的辦公費用靠公廨田的田租收入來維持 。各級地方政府所得公廨田各有等差。
《唐六典》記載：「凡天下諸州公廨田，大都督府四十頃；中都督府三十五頃；下都督、都護府、上州，各三十頃；中州，二十頃；官總監、下州各十五頃；上縣十頃；中縣八頃；下縣六頃；上牧監、上鎮各五頃；下縣及中下牧、司竹監、中鎮、諸軍、折衝府，各四頃；諸冶監、諸倉監、下鎮、上關各三頃……」
由此可知各級地方政府連鎮及冶煉銅鐵、管理糧倉的機構都分給公廨田。不過多少不同而已。
據杜佑《通典》記載：「大唐凡京諸司，各有公廨田。司農寺給二十六頃；殿中省二十五頃；少府監二十二頃；太常寺二十頃；京兆府、河南府各十七頃；太府寺十六頃；吏部、戶部各十五頃；兵部、內侍省各十四頃；中書省、將作監各十三頃；刑部、大理寺各十二頃；尚書都省、門下省、太子左春坊各十一頃；工部十頃；光祿寺、太僕寺、秘書監各九頃；禮部、鴻臚寺、都水監各八頃；御史台、國子監、京縣各七頃；左右衛、太子家令寺各六頃；衛尉寺……各五頃；太子左右衛率府……各四頃；宗正寺……各三頃；內坊、左右內率府、率更府各二頃。」由此可知各機構得公廨田之多少並非以機構重要與否，乃是按照該機構開支是否龐大為準。
從前陶淵明曾任縣官，亦有田分。他嗜酒，便種秫以釀酒。可見唐之公廨田亦承襲前朝而來。
公廨田的收租所得本是用來作政府機構開支之用，是作公用。但事實上，亦有協助官員作私人貼補的。如《新唐書·食貨志》說：「京師及州縣皆有公廨田，以供公私之費。」觀此，似乎是公私不分了。
有時，京官與地方官的待遇常有所差別。貞觀至天寶年間，京官待遇常比地方官優厚。杜佑《通典·職官典》載：凡京師文武正官，每歲供給俸食等錢，再加防合、庶仆及雜錢等；地方官則僅有公廨田收租及息錢而已。
到肅宗、代宗以後，由於中央財政困竭，於是在代宗大曆十二年時（公元777年），元載為泄私憤，將京師官員俸祿調低，而反其道將外地官俸祿調高，竟造成京官不能自足，而向外官乞貸之現象。遂有大臣楊綰、常袞等上奏京官謂俸祿太薄，於是每歲詔加京官15萬6000餘緡（錢1000文為緡）。
大書法家顏真卿當時為刑部尚書，曾書《乞米帖》道：「拙於生事，舉家食粥已數月，今又罄矣，實用憂煎。」當時，顏大師是俸祿薄生活難挨，由於他的書法好，今竟成為歷史佳話。
剛才提及地方官所得的「息錢」，其實就是唐代變相的「公廨錢」，又名「食利本錢」，亦稱「料錢」。料，資本也，有俸料錢之意。當時每一衙門均有一筆本錢，交給「捉錢令史」去做生意，再將所得利息交給衙門。這些捉錢令史等於包做生意，規定每月將固定利息付給政府，做了若干年後，吏部根據他的成績可以任官。宋以後便再無此制度了。
據《唐史》記載，此種料錢的運用款項數目甚為龐大。唐德宗貞元二十一年有25,943貫696文；憲宗元和九年有53,952貫955文；武宗會昌達到84,500貫之巨，此即京官之食利本錢也。
大致說來，8萬貫食利本錢（即公廨錢）可得利息4萬貫，其利息不可謂不大。
唐高宗永徽年間地方政府的公廨錢，史籍中有詳細記載。當時，西都即京兆府（長安），是第一大府，東都即河南府（洛陽）是第二大府，上述兩府每年各公廨錢380萬。
太原府為中國第三大府，以及大都督府 ，每年有公廨錢275萬。
中都督府及上州 每年各有242萬。中州及下都督府每年各有154萬。下州有88萬。
京縣 每年有143萬。太原府之京縣有91萬3000。畿縣 82萬5000。
太原府畿縣及其他各州上縣77萬，各州中縣55萬，各州下縣28萬5000。折衝府（唐代共有800個）分上、中、下三等，上等每年公廨錢20萬，中等15萬，下等10萬。
如將唐代地方政府全年的公廨錢全部統計起來，其數目相當巨大。用官料資本來作特殊投資事業，亦即政府出資金派人做生意以收取利息，以此作為行政費用。政府不理捉錢令史經營生意盈虧如何，但一定有定額利息可收。
唐代之公廨錢是看情況需要而隨時增撥的。如某皇帝要自長安至山東行幸（旅行），所經之地要供應王室所需，有關政府部門便撥出若干公廨錢以備應用；又如外交部為了招待外國人宴飲，所謂「藩夷賜宴」，開支很大，則政府又得撥出若干料錢放利。
至於訂定公廨錢之利息制度，唐初是月利七分。因行政機關是按月結算，照七分利計。每年150萬貫之利息便逾100萬貫。利息雖重，但由於唐代商業活躍興盛，短期可獲巨利，所以也就不計較利息之重了。不過，此後利息開始遞減。
開元年間規定私質利息四分，官質利息五分。至會昌年間，規定按月收取四分利，已較唐初為低。由於唐代社會經濟十分活潑暢旺，在《全唐詩》及《太平廣記》等書中均有詳盡如實的記載。說明當時人喜愛揮霍享樂。郭子儀一飯花費了十萬錢，可見唐人生活之奢華。