干爆鹽煎肉，這是一道在川菜中也有舉足輕重地位的美食，它和回鍋肉並成為五花肉的兩種最極致的吃法。
雖然二者從表面上猛一看很相同，但其實二者的差別還是有些的，最簡單的就是做法不同，還有一點就是選用的五花肉也不一樣。
回鍋肉選用的五花肉一般都是肥肉多瘦肉少，肥六瘦四或者是肥七瘦三，而鹽煎肉則是瘦肉多肥肉少，肥四瘦六或者是肥三瘦七。
選材不同，做的手法不同，這也造成這兩道美食雖然看著差不多，但是不管是口感還是味道都是不一樣的。
另外還有一種美食和這二者差不多，那就是農家小炒肉，只是這道美食做起來要更加的簡單，因為它用的五花肉並沒有那麼多講究，肥肉和瘦肉要求並沒有那麼嚴格，只要是五花肉就可以，還有就是它的做法也沒那麼多講究，將材料放進去能做熟就可以，當然了，味道好不好就看廚師的水平了。
干爆鹽煎肉做好之後，葉飛將其盛在盤子里，讓已經吃完香蒸狍脊的九宮真人幫忙端走，他直接做下面的兩道熱炒。
一道湖米茭白，一道山珍蕨菜。
這兩道美食雖然也是熱炒，但是和剛才的香蒸狍脊以及鹽煎肉還不一樣，這兩道美食是純素菜。
也就是說這道九白宴中的四個熱炒是兩葷兩素，這也體現出了以前帝王在飲食方面的講究。
等到三道美食全都做好之後，葉飛這才來到桌子前，道：「和千叟宴一樣，九白宴的菜品也不是一成不變的，不同時期的九白宴菜品多多少少會發生變化，我們今天這四道熱炒是香蒸狍脊，鹽煎肉，湖米茭白和山珍蕨菜，這是早期的九白宴，後來又出現了野鴨桃仁丁，爆炒魷魚，箱子豆腐和酥炸金糕，同樣也是兩葷兩素，但是由於時間的關係，我們今天這四道美食就不做了，以後有機會咱們再給大家呈現出來，好了，咱們的美食製作先暫告一個段落，先吃再說，我還是有點餓。」
所有人都知道葉飛說的是實話，他從外星打仗回來就吃了一份湯一道菜而已，根本就不頂用。
「葉神，先吃飽了再給我直播。」
「就是，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，葉神，身體重要。」
「快點吃，然後告訴我們是什麼味道。」
人們還是非常理解的，全都不著急，反正都知道今天的直播估計到晚上了，也不急這一會兒。
葉飛向直播間的觀眾道了聲謝，然後一轉身回到了儲物櫃前，打開一個儲物格之後，從裡面直接拎出來了兩個酒罈子。
一看葉飛又拿出來了酒罈子，直播間的觀眾和現場的幾個嘉賓全都激動了。
「卧槽，我就知道葉神這道宴席不可能沒有酒。」
「又是兩大罈子啊？這是什麼酒？」
「完蛋了，酒蟲又開始活動了。」
「葉神，這酒能不能快遞啊？美食我們就不想了，給點酒怎麼樣？」
「兄弟，葉神的規矩你又不是不知道，你什麼都別想了，想多了都是淚。」
現場，九宮真人和南北門一幫人全都盯著葉飛抱著的兩個酒罈子倆眼放光。
「葉神，什麼酒？」九宮真人舔了下嘴唇，問道。
葉飛將兩個酒罈子放在了桌子上，用手拍了拍，道：「我們前面喝的酒都是濃香型的酒，這一次我們換換口味，來兩罈子清香型的，這是兩壇純正的百年粉酒，大家都知道，粉酒在華夏來說是清香型酒的代表，爽口不上頭，今天咱們就用這種酒來搭配這幾道美食。」
粉酒！
這絕對是在華夏酒文化中留有濃重一筆的存在，這種酒已經有幾千年的歷史了，從古時候就是出了名的好酒。
唐代大詩人杜牧曾經寫過，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村，而這粉酒就是產自於杏花村！
可以說這是一種極其絕妙的美酒，雖然是清香型的，但是不管是口感還是香氣都讓人無法拒絕。
直播間的星際觀眾和國外的觀眾對粉酒不怎麼了解，但是華夏觀眾全都知道啊，他們一解釋，所有人全都有點傻眼了。
「百年粉酒？我勒個草的，這得多麼的極品啊？」
「上帝，你為什麼要這麼折磨我們？光看美食就已經把持不住了，現在你竟然又讓葉神拿出來了兩罈子百年粉酒，還讓不讓人活了啊？」
「還好老子手邊有一瓶三鍋頭，這玩意也是清香型的白酒，頂一下先。」
「哈哈哈，非常感謝葉神用粉酒做直播，我代表粉酒集團的三千員工向葉飛獻上三千萬道具，還請收下，另外，各位有想購買正宗粉酒的，可以和我聯繫，在下粉酒集團董事長馬化成。」
所有人：「……」
「卧槽，夠了啊，還有完沒完了？真把葉神直播間當成菜市場了？」
「就是，剛才賣蛤蟆就已經忍了，現在竟然又要賣酒，誰知道是真的還是假的。」
「馬化成？我去，這真是粉酒集團的董事長啊，如果他不是個騙子的話，那他賣的粉酒就是真的。」
「……我說你們也真是的，人家賣酒怎麼了？沒看葉神也在喝粉酒嗎？馬化成，給我來三噸。」
馬化成：「……」
看到這條消息，這貨差一點趴地上。
「不好意思，我們不論噸賣，論瓶。」
馬化成可真是幸福的想哭了，碰到買家了，而且一下買的還不少，直接三噸，大哥，你買豬飼料呢？
「那就給我來一百箱，每一種型號給我來幾箱，搭配著，我都嘗嘗。」
「給我來一百箱，和上面的一樣，混搭著發貨。」
「我來二百箱，和我朋友好好喝喝。」
「給我來……」
只是片刻而已，馬化成就收到了幾十萬人的訂單，有的是一兩箱，有的是上百箱，還有幾個土豪更猛，直接上千箱的要，說要買回去儲存起來，這東西能放。
粉酒集團董事長辦公室，馬化成的臉直接就白了，他看著漫天飛舞的消息，趕忙道：「各位，我記不住，太多了，我給你們郵箱，將你們的聯繫方式和箱數發給我，我看看我們有沒有那麼多。」
馬化成將自己的郵箱發了出去，瞬間就看到系統消息一直在提示有新郵件出現，一直就沒有停止過。
他趕忙打開自己的郵箱，結果直接就傻眼了。
「尼瑪，這麼多？」
他也顧不得看葉飛的直播了，趕忙一封封的打開看，結果看著看著他的腦門上就冒汗了。
「松井小寶寶竟然要五百箱？你特么洗澡呢？」
「這……阿拉索要八百箱？大哥，你確定你們那裡讓喝白酒嗎？」
「達哈萊要六百箱？太國沒好酒嗎？」
「噗~~羅德先生，不帶這樣的啊，我們是賣酒的，不是賣集團的啊，你這問我們集團多少錢什麼意思？」
馬化成都要炸了，看著一堆訂單，趕忙將生產部和倉庫經理找過來了。
「咱們倉庫現在還有多少庫存？」
「董事長，所有型號全都加起來能有二百噸左右。」
「全都裝瓶，馬上出貨。」
「啊？董事長，廠子不開了？清庫存嗎？」
「我清你妹啊，人家買的啊，那點存貨都不夠的，咱們現在一天能生產多少？」
「董事長，你也知道的，酒這東西和其它的產品還不一樣，必須要時間到了才能出酒，咱們現在一天也就是出酒十三噸左右。」
「想辦法提高一倍，產出的酒不要進倉庫了，馬上出貨。」
「……」
粉酒集團一瞬間就忙的雞飛狗跳牆了。
葉飛將粉酒的酒罈打開，一陣凜冽而又清香的酒氣直接沖了出來，這貨使勁的聞了聞，忍不住的點點頭。
說實話，他以前覺得這清香型的白酒沒有濃香型和醬香型的好喝，但是現在他改變了想法，在這兩壇百年粉酒面前，他覺得這種清香型的白酒也是頂級好東西，清香的味道讓人有一種非常清爽的感覺。
將幾個碗擺放好，葉飛小心翼翼的捧起一個酒罈子，挨個的給倒滿。
眾人就見這酒水微黃，和前面的幾種酒差不多，酒液已經開始有些微微粘稠了，在碗裡面晃動著，如同一汪江河。
「這就是他們喝的酒嗎？」宇宙我最帥爬到椅子上，雙眼直勾勾的盯著酒碗裡面的液體，問道。
霹靂火哈哈笑道：「應該就是，不過這味道真特么正點啊，不知道為什麼，聞到這種味道我的肚子竟然開始更餓了，真想一口喝下去。」
南北門沒有說話，他只是將一碗酒端起來仔細看了看，然後又放在鼻子前面狠狠的聞了聞，道：「這應該是我見過的最好的飲料了，沒想到地球上竟然有如此極品的東西，這一趟絕對不白來，葉神，謝謝。」
大美女海上花也是端起一碗，這閨女也沒有說話，而是一仰脖直接幹下去了。