第八百八十四章 我葉飛可辱,華夏廚師不可辱!

葉飛跟隨著羅德和羅斯來到了羅斯切爾德家族的後廚,拿出一根黃瓜,然後從工具架上又拿過一把刀,剛要開始動手,結果羅斯切爾德家族的一個廚師喊了一聲,趕忙跑過來了。

這事情出現的太突然了,別說其他人了,就連老羅斯和羅德都有點意外。

倆人看著這個喊話的胖廚師,說實話按說他們這個層次的根本就不可能認識這些手下的廚師的,畢竟下面的人太多了。

但是羅德的一個習慣卻讓他和這些廚師非常熟悉,那就是這貨也喜歡做美食,有的時候就需要這些廚師來教一下。

所以也正是因為這樣,在羅斯切爾德家族裡面,廚師的地位甚至比很多俑仆都要高一截,這也導致了這些人有的就比較傲嬌起來。

像喊話的這個胖廚師,他就是羅斯切爾德家族後廚的負責人,叫波特,看他潔白的廚師服的胸口前有四個金星,竟然還是金星九級的高級俑仆。

波特也占著教過羅德不少美食,所以有的時候就有點膨脹,沒看這傢伙在後廚都吃的膘肥體壯的嗎?

今天他看到老少族長突然間領過來一個華夏年輕人,然後還要讓他在這裡做東西,他心裡咯噔一下,心說這是什麼情況?這不會是過來搶飯碗的吧?哪怕把自己的權利不全都搶過去,就算是光搶走華夏美食的製作權利也不行啊,這後廚是自己的,誰都不能染指。

就這一小會兒的時間,這傢伙的心裏面就產生了這種不健康的想法,雖然他今天接到通知,做了很多華夏菜,只是波特並沒有往眼前的這個華夏人身上想。

人有的時候就是這樣,如果你鑽牛角尖的去想一件事情,很容易將最簡單的事情想複雜了。

現在這個波特就鑽牛角尖了。

見這個華夏人又是拿黃瓜又是拿刀的,就開始做了,他必須出來說點什麼,所以他就說葉飛手中的刀不是這麼用的。

「波特,你要幹什麼?」羅德滿臉不高興的問道。

你大爺的,葉神不會用刀?你個二缺貨,這話你說誰我都相信,但是唯獨說葉神不會用刀,老子真的好想踹死你。

「少族長,我沒有惡意,只是咱們的菜刀都是從特定廠家採購回來的,採用特殊金屬打造,非常鋒利,如果不會用而傷到手的話,很容易造成嚴重的後果,我看這位華夏人拿刀的手法有些不對,所以我想給他指點一下,做個示範。」

波特的話雖然說的很客氣,但是任誰都看得出來他這是在挑釁。

每一個廚師做菜的時候,都會多多少少有點自己的習慣,也就是所謂的個性,所以說你管人家怎麼拿刀呢,只要能把美食做出來不就行了嗎?非要按著你說的辦法去握刀啊?死腦筋。

「葉神。」羅德哭笑不得的看著葉飛,叫了一聲。

葉飛也是笑呵呵的將手中的黃瓜和刀放下,看著波特,道:「哦?刀不是這麼用的?那你能告訴我是怎麼用的嗎?」

波特現在已經昏了頭,他就沒看到一群人全都在用很古怪的眼光在看他。

這幫人一個個的也是醉了,心說真的是不開眼的人在什麼地方都有啊,就你這情商和智商,你是怎麼混到金星九級俑仆的啊?

還刀不是這麼用的呢,你管人家怎麼用刀啊?

人家就算將刀當棍子耍,和你有個毛的關係?沒看到老少族長都沒有說什麼嗎?你又算哪根蔥?

就在這一刻,很多羅斯切爾德家族的人對這傢伙在家族未來的發展非常不看好了,這沒法看好啊,智商情商忒低了這。

羅德無奈的看著葉飛,心裏面卻也是將這個波特給罵了好幾遍,你裝逼可以,但是你能不能換個人啊?在葉神面前說這種話,一會兒你都不知道你會怎麼變成傻逼的。

波特才不管這個時候別人是怎麼想的呢,將刀拿過來在手中顛了兩下,道:「西式菜刀和華夏菜刀是完全不同的,在我們西方廚師看來,華夏廚師的刀工是最讓人不敢恭維的,你們不管做什麼菜都是用一把刀,切菜是大刀,切肉是大刀,甚至是剝蝦殼也用大刀,更讓人無法接受的是你們無論削什麼皮兒都用大刀,你們的廚師只會用大刀,太讓人無法接受了,一個高明的廚師,要會根據不同的食材選用不同的刀型才可以,西紅柿有專業的西紅柿刀,切肉的則是專門的切肉刀,另外還有三德刀,主廚刀,麵包刀和削皮刀等等,可以說針對不同的食材,我們西方廚師發明了很多種刀具,這也讓我們在做美食的時候大大的提高了效率。」

說完,波特看了葉飛一眼,但是眼底卻有一絲不屑閃過。

葉飛眨巴眨巴眼睛,看鬼一樣的看著這個波特,丫丫的,你有病吧?我就是做道菜而已,你至於這樣嗎?

「咳咳,這位……怎麼稱呼?哦,就是我草藥內幕。」

波特:「……」

大哥,不會鷹語就別拽了啊,我草藥內幕是什麼鬼啊?

「波特,羅斯切爾德家族後廚主管。」

「哦,波特先生你好,首先我要給你糾正一下你剛才的話,我們華夏廚師用的菜刀並不是像你說的那樣,只有大刀,另外我再說一句,你說的大刀我也不知道你具體指的是什麼刀,除了大刀,我們還有桑刀片刀斬骨刀,削刀拍刀燒臘刀等等,可以說不管是斬骨刀或者是削刀拍刀燒臘刀,這些也都是針對一類食材而發明的刀型,怎麼到你嘴裡面就成了一種刀了呢?從這一點可以看出來你對我們華夏的廚藝根本就是一竅不通,我這樣說你也別生氣,因為我只是在闡述一個事實而已,另外你們西方人之所以刀型比華夏要多,是因為你們無法用一把刀做更多的食物,你們不得不想盡辦法發明這些有針對性的刀,還有就是每一種有針對性的刀具出現,就代表著西方廚師的廚藝退後一步,我這樣說你有意見嗎?」

「怎麼可能?我們之所以發明這些有針對性的刀具,是因為我們西方廚師善於動腦筋,因為專業的道具在處理食材的時候會更加快,更節省時間。」

「哦,是嗎?這樣吧,波特先生,既然你這麼說,那麼咱們現在就比一下。」說著,葉飛從工具架上一伸手將一把厚背刀,也就是他最喜歡用的刀,這種刀其實還有一個好聽的名字,叫文武刀,顧名思義,就是軟的硬的它都能對付,跟萬能刀差不多。

葉飛將刀拿在手中,然後就見手指扣動,然後手腕輕輕用力,就見這把厚背刀直接以葉飛的大拇指為中心,開始咻咻的旋轉了起來,然後葉飛的手腕輕輕一抖,厚背刀直接移動到了葉飛的手掌心,旋轉的速度更快了,甚至人們都能聽到破風聲。

這一招絕對是嚇傻一群人啊,要知道菜刀的身上沒有掛鉤或者掛環之類的東西,也就是說它是平的,一個人要想讓它在手掌上高速旋轉或者是做出更多的花樣,那就需要對菜刀極其的熟悉才行,刀工要極其的嫻熟才可以,要不然你耍耍看,咻~~找紗布包傷口去了。

其實葉飛真心的不喜歡這麼多花樣,所以在直播的時候他也是很少展示這些,他要的是美食,而不是讓人嘖嘖稱奇的刀工,刀工只要是在做美食的時候夠用就可以了。

但是現在這個叫波特的傢伙說的話太氣人了,他明面上是在說自己,其實這是在鄙視整個華夏的廚師界,這就不能忍了,你已經將我看成了華夏廚師的代表,如果我慫了,以後華夏廚師還不一定被你說成什麼樣呢。

所以葉飛就算是為了整個華夏的廚師,他也要好好的教訓教訓這個叫波特的傢伙,這才有了玩刀這一幕。

他將刀耍的簡直是像一個有生命的物體一樣,在手中旋轉,在手背旋轉,緊接著右手大拇指伸平,這厚背刀直接繞著他的大拇指開始快速的轉動了起來。

只是轉著轉著,突然葉飛一把將刀把握住,然後直接一刀朝著檯子上的厚橡木砧板落了去。

哧~~

沒有天崩地裂的聲音,只是輕輕的一聲響,然後眾人就看到那把菜刀半個刀身都插入了砧板裡面。

直到這個時候,葉飛才把下面的話說出來:「我只用這一把厚背刀,也就是你說的大刀,你可以指定任何食材,你可以選用任何一種你以為的專業型刀具,我們比一下,看看誰將食材處理的好,處理的快,怎麼樣?」

波特:「……」

所有人:「……」

波特是真的嚇一下,他之所以要這個時候說葉飛,甚至是在羅斯切爾德的老少族長都在場的情況下,為的就是告訴所有人西餐才是這個世界的主流,今天讓他做華夏食物就是對他的一種侮辱。

而之所以要做華夏食物,就是因為這個華夏人的到來,他看不慣葉飛,所以他想給葉飛點顏色看看,目的就是這麼簡單。

可是現在他看到那把在葉飛的手中好像有了生命一樣的刀,這貨心裡咯噔一下,心說老子看走眼了嗎?

不過事情已經到了這個地步,可以說是騎虎難下,他也有點糾結了。

羅德哈哈笑了起來,然後看向身後的一幫人,道:「我覺

上一章目錄+書簽下一頁