在一套到處去獵奇搜趣、採風問俗的電視片中，看到某地的賭徒，愛到新葬的墳墓上插青竹、斬雞頭，血灑墳頭以求死者指導投注，希望可以發點橫財。
六七十年前，香港也流行過一陣斬雞頭，但並非用來求保祐發橫財，而是像「清心直說，並無虛言」一樣的用來發毒誓。使那些無贓無證的案子，能作法律上的了結。
當年的斬雞頭儀式，都由法庭指定在中環荷李活道的文武廟中隆重舉行，需用的道具是新菜刀、砧板各一，活公雞一隻，黃紙一張，元寶蠟燭香等。其中那張黃紙，是要來請師爺代為寫上惡毒的詛咒誓言，如：「天誅地滅，不得好死，男盜女娼，斷絕子孫」等黃紙。因此在口語上，是叫斬雞頭，燒黃紙。
儀式是在神前點燃起香燭，就由與訟人跪下高聲賭咒發毒誓，然後一刀斬下雞頭，讓雞血灑在黃紙上，再將那張黃紙焚燒掉，就算完成大典，可以定案了。
斬雞頭儀式看來輕鬆，卻並非一般小市民斬得起。因所斬的生雞，規定要向廟祝購買，每隻十元，雖然街市只賣幾毫子而已，而那時一個女傭的月薪亦只得兩元。還有被斬頭灑血後的雞屍，不許拿走，亦規定由廟祝公收拾處置。
據一位老街坊憶述說，有一宗較為轟動的斬雞頭活劇，發生在第一次世界大戰方酣的一九一八年。當時有姓李與姓陳的商人，大打其錢債官司，案情中還牽涉到偽造文據、股東身份等問題，可是雙方都提不出明確的證據來自圓其說。於是由主審法官徵得兩方同意，一齊到文武廟去斬雞頭、燒黃紙、發毒誓，並由師爺與雙方律師同去監斬。
不料去到廟中，安排好要斬雞頭時，原告老李與被告老陳互相推讓，誰都不敢先行跪下誓願，雞頭終於未斬成。又再回到法庭去，代表原告的律師便振振有詞，指被告如要證明自己清白，就該先斬雞頭誓毒願，如果臨陣退縮，顯然是心虛情怯，還證明是他理虧了。法官也認為此言有理，也就憑此來判原告打贏了這一宗錢債官司。