第二百九十四章 一家人

現在年味不若前幾年濃,卻也比幾年後強上一些。

日子好過了,平日里吃的穿的盡也捨得,不比從前一家人往往要攢到年關底下改善生活。一般人家今年在吃穿上花費明顯比往年要多些。

郝璐滿了十六周歲,從前盼過年的熱切勁頭已然盡去。她夏天時進入市重點高中,如今過了年,穿上新衣,越發是大姑娘的模樣了。不過,家裡的熱鬧不減反增,因為唐峰更能鬧騰。

大門口一邊一個大紅燈籠,要掛到正月十五才會摘下。除夕夜下了多半晚的雪,早晨起來沒過腳背,凌晨時燃放的煙花炮竹紅色的碎屑,在雪地里半遮半掩,瞧著倒也喜氣。

老北京新春的禁忌從初一開始,有不少的理兒,不能掃地,不能潑水,怕把一年的運氣掃、潑出去。不能動刀剪,不能蒸炒,取不能爭吵的諧音。不能剪頭,不能說不吉利的話,不能打破各種東西,還有臘不定正不娶的習俗。

老輩人向來講究按著習俗來,至少在唐家,多年來一直保持著初一不動掃帚的習慣。於是走來走去時腳下就發出咯吱咯吱的踩雪聲。

新年第一天,起床第一件事就是拜年。唐峰挨個問好,每問一聲,手裡就被塞進一個紅包。小傢伙最喜歡過年了,這時候上學的放寒假,上班的放年假,一大家人湊一塊多熱鬧。

在幼兒園裡學到很多東西,並且有過多次和大人去商場的經歷,小傢伙第一個清晰的就是錢財觀念。過年有壓歲錢拿,紅包收的他眉開眼笑。

唐春燕婆家不在北京,每到年底,她基本上婆家一年、娘家一年輪流去。去年春節丈夫在國內,一家人在婆家團聚,今年只剩母女二人,早早就住到娘家。

前面的人都給了紅包,臨到郝璐,只空手摸摸唐峰的頭,回他一句好。

唐峰不樂意了,他扳著手指一一細數道:「爺爺奶奶給了,外公外婆、爸爸媽媽給了,姑姑和哥哥姐姐都給壓歲錢,璐璐姐姐的呢?」小傢伙不客氣的伸出手。

郝璐屈指敲他腦殼,「小財迷,別人都掙錢,姐姐是學生,哪裡有錢給你?」

唐峰捂著腦袋不服氣,叫道:「你跟小潔姐姐一樣大,媽媽?」

他回頭找媽媽,韓盼肯定的點頭,小傢伙臉上立刻浮上喜氣,理直氣壯道:「小潔姐姐都給了,看,這麼大一個!」他挑出董潔包的紅包——大山和董潔給的大方,單是裝錢的紅包就比別人的大,不是折兩折包起來的那種,而是整張厚厚的撂成一疊。

他倆人掙得多,但,平時吃的喝的穿的用的買過來,長輩們這邊並無二話,全部收下,錢卻是不接的。用唐老爺子的話說,「我們老了,也沒啥花錢的地方,國家管吃管住,我們不缺錢使。」大山擰不過老人家,只能每到農曆春節,多包一些壓歲錢給郝璐和唐峰。

這是哥哥姐姐的心意,長輩們不去干涉。郝璐和唐峰的壓歲錢他們也不花用,在兩人手裡熱乎幾天,過後就要存到銀行里去,用孩子們的名字開的戶頭。

郝璐好氣又好笑,「你小潔姐姐掙錢了,掙大錢,我能跟她比嗎?不滿十八周歲就是未成年人,不用給弟弟妹妹壓歲錢,小峰,你去問問你那些夥伴,哪家還在上學的哥哥姐姐給他們包紅包呀?你呀,知足吧你,能收到你小潔姐姐的紅包已經是大造化了。」

唐峰聽的有點迷糊,不懂,但兩個姐姐一般大,一個給了,另一個不給就是不對,他只認準了這點,「不行,要給!」

「我跟你說不清!」郝璐求救的望向外婆。唐奶奶卻笑而不語,任她自己應付。「小峰乖,待會兒姐姐讓奶奶多做點好吃的給你吃。」

「壓歲錢!」小傢伙堅持,伸出去的手更往郝璐跟前湊。

「姐姐真的沒有。哪,以後姐姐上班掙錢了,一定包個大紅包給你,好不好?」

「你明明拿了好幾個!」唐峰不依,指著郝璐收在兜里的紅包叫起來。

老天,郝璐呻吟一聲,「你收的跟我一般多,還惦記著我的?」

唐老爺子哈哈大笑,把寶貝孫子抱起來,捏捏他的臉蛋,「我們小峰是個小財迷嗎?這麼小就知道要錢,長大了是不是想跟哥哥一樣,做個成功的大商人呀?」

郝璐嘀咕道:「他就是經商,也指定是個奸商。」一邊拆開一個紅包,從裡面拿出兩張紙鈔,「喏,別惦記了,我可是給你啦。」

唐峰有錢收已經心滿意足,才不管她說些什麼,把紅包通通裝進口袋,溜下地去牽大山的手,「哥,鞭炮,放鞭炮!」

放鞭炮要到外面去。唐奶奶阻止道:「外面冷,哥哥感冒了,咱們在屋裡玩。」

小傢伙只是搖頭,大山揉揉鼻子,鼻翼扇動,吸溜兩下,「小感冒,拖了好幾天。昨天晚上睡前也吃過葯,現在好多了,沒關係,我陪他出去玩會兒……」

新年頭一天給唐老爺子拜年的人非常多,大山跟在旁邊,一邊被介紹給生面孔,一邊陪著寒暄。唐峰沒那麼好的耐心煩,只一會兒工夫就坐不住,唐老爺子也不勉強他,隨便他跑到樓上跟姐姐們玩。

董潔早早躲開。一方面應酬的事向來歸大山負責,再就是她設計大師的身份一直是人們好奇的重點,平時呢一貫深居淺出,索性神秘到底算了。郝璐陪到一半也轍了。來客若不是給爺爺拜年,就是顧著與哥哥講話,她插不上嘴。

這天吃的大多是年前準備的成品或半成品,以及昨天沒吃完轍下的湯湯水水。

所以,年初二一早,唐奶奶和韓家外婆商量著,要好好弄一桌豐盛的飯菜。

早飯特意做的清爽些,只是尋常的白粥,搭一份玉米面做的窩窩頭。近午時分,空氣中各種香氣洋溢,開始還能聞出魚香肉香,到後來混成一氣,也分不出到底是哪個香,總之是香氣濃郁,聞之令人食指大動。

郝璐美食家一樣挨個淺嘗一口,末了點頭評價道:「咱們家醬肘子做的好吃,紅燒蹄膀也不錯……唔,這道老鴨火腿湯照比哥哥他們家的可差多了。」

她咽下嘴裡的冬筍,道:「李阿姨做這個最拿手。前些天我在哥哥家吃過,人家那冬筍在老鴨和整整一隻火腿爪尖煲出來的湯浸過,那個香味簡直是沒法形容……」

唐春燕用筷子敲她一記,「吃你的吧,就你話多。」

唐老爺子舀了碗湯,慢慢喝著,「我覺得瞞好的嘛。現在的孩子可真是吃慣嘴了,這樣好吃的東西也挑嘴。」後面一句是跟老親家說的。

韓父贊同的點頭,筷子指著桌上的飯菜道:「說的就是。咱們小時候,一般人家野菜能吃飽就不錯了,哪有挑嘴的份?天天地瓜秧子野菜疙瘩,也就過年能捨得吃頓白面饅頭、包頓餃子吃。盼盼和援朝小時候,情況好點,年關下也不敢想有這麼多好吃的。他們像璐璐這麼大——」

他突然停下,想起女兒十六七歲時受他們牽連,下放到農村勞動改造。

「爸,過去的事咱不說了。璐璐他們趕上好時候,黨的政策好,這日子是越過越紅火。」唐援朝挾塊臘肉吃,招呼道:「快吃吧,天冷,一會兒涼了味道就差了。」

韓母也道:「對,快吃,吃吧。吃飯時咱就別憶苦思甜了。」

大山笑道:「大家嘗嘗這盤芋頭燒盤骨怎麼樣。」自己先挾了一塊。

唐奶奶揀了塊芋頭,端詳半天道:「這好像不是咱們常吃的芋頭。」經常蒸出來蘸糖吃的小芋頭,切不出這種稜角分明的滾刀塊。

「不是,這是廣西的荔浦芋頭,個頭大的很。削皮切塊入鍋炸了,和炸酥後的小排骨一起燉的。」

大山解釋道:「這芋頭火候掌握的好,炸出來就是金黃色,一半用來燒排骨。留一半回鍋復炸,找一隻乾淨的鍋加水熬糖,掛上糖用電風扇吹涼後就是一道甜點,名字叫雪花芋頭,也叫掛霜芋頭。廚房裡做了一大盤,飯前飯後可以當零食吃。」

外婆笑道:「瞧你說的頭頭是道,敢情這道菜是你做的?」

「不是我,小潔做的,她喜歡做這些吃的東西。魚蝦肉是大家常吃的,過年時菜式稍微多些變化也好。就是不知道合不合大家的口味。」

唐老爺子先吃塊排骨,然後吃塊芋頭,跟著又吃了一塊,點頭道:「嗯,好吃,很軟,又嫩又滑,我們上了歲數的人吃著正好。」

「好吃吧?」唐春燕邊吃邊道:「爸,您是不知道,小潔最拿手的就是各種甜點,她總能想出一些又好吃又漂亮的小點心。我那些朋友們想起來就饞的慌,老往她那邊跑。」

「是嗎?」唐老爺子有些意外。

「是啊,外公,我可喜歡她做的小點心了,我媽說您不吃零食,也不愛吃甜的,平時就沒給您帶。其實您真該嘗嘗看,哥哥也不是很喜歡甜口,很多東西小潔都照顧到他,沒有做的很甜。」

長輩們當下表示,以後一定要吃吃看。唐奶奶笑呵呵道:「璐璐,小潔擅長廚藝,你和她一般大,怎麼就沒想著也下廚做盤菜給外公外婆嘗嘗?」

「哎呀……」郝璐做個鬼

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