在劍南道跟著做買賣的商人安心的時候，京城中山本卻遇到了人生中最大的難題，是的，至少他是這樣想的。
在他想盡辦法要把蘿蔔的種子和小蘿蔔的價錢壓下來的時候，偶然間他得到了一個消息，那就是還在褒信縣的張小寶和王鵑讓人到司農寺收購所有的蘿蔔種子以及蘿蔔，不準落下一粒一棵。
給出來的價錢能嚇死人，一粒種子就是三十文，一個蘿蔔不管大小，一律是一百五十文。
這哪裡還是買蘿蔔，司農寺有多少的種子，又有多少的蘿蔔，難道張王兩家真的能拿出來這樣一大筆錢？
山本不相信，他覺得要是把所有的東西都按照張小寶與王鵑說的價格賣掉的話，沒有五十萬貫是想都不要想。
張王兩家難道有那麼多的錢能立即拿出來？除非他們願意把水雲間賣了。
於是山本就等待，等張王兩家拿不出錢來的時候，他好繼續跟司農寺的少卿蔣岑談，以期待能夠用更低廉的價錢買到更多的蘿蔔和種子。
但今天他又花錢過來的時候，卻聽到了別人小聲的談話，剛聽了一句，他就覺得困難大了。
「你聽說沒有？少卿準備把種子和蘿蔔都賣給張王兩家，賣不掉的就毀了，以免有人沉不住氣，偷出去賣給其他的人，還是價錢非常低的那種。」
山本剛進到司農寺的地盤，就聽到旁邊的樹下兩個人的這句話。
心中一驚，山本也顧不得會不會被人發現偷聽了，悄悄地繞到了大樹的另外一面，就站在樹低下，一動也不動，緊怕別人看見。
「聽說了，也不知道他們是不是瘋了，花大價錢買沒有什麼用處的蘿蔔，就算他們可以用來做魚，那也用不到那麼多。」
這是另一個人的聲音，鼻音比較重，一下子就能夠分辨出來，山本聽著，很想告訴兩個人，張小寶和王鵑才沒瘋，他們兩個精明著呢，這蘿蔔可以種成人蔘，到時候人蔘多少錢一支？
要是真的被他們把蘿蔔與種子都收去，到時候他們家不用干別的，只要賣人蔘就行了。
說話的兩個人聽不到山本的心聲，於是繼續在那裡說，第一個說話的人，對另一個說道：「其實他們現在根本就拿不出來那麼多的現錢，而是與少卿說好了，先把蘿蔔送過去，他們用水雲間來抵押，如果還不上錢，水雲間就給司農寺，到明年的這個時候算。」
「是嗎？竟然把水雲間給壓上了？怪不得少卿今天不讓沒有官職的人過去看蘿蔔了，原來是打上了水雲間的主意，你說要是水雲間給了司農寺，我們以後是不是天天都能吃到好飯菜？」
另一個人嚮往地說了起來，山本在樹的後面越聽心越涼，因為他知道，張王兩家不可能還不上錢，真要是這樣的話，自己是不是就一點希望都沒有了？
那偷學來的本事豈不是無用武之地？不成，得想點辦法。
如是考慮著，山本又悄悄地往旁邊挪，好去找蔣岑，那兩個人好像不知道他過來一趟似的，依舊在樹的下面說著司農寺的秘密。
山本費了很大的勁找到蔣岑的時候，蔣岑正在吃午飯，要不就是晚飯，現在這個時間讓人無法具體判斷，反正就不是正常的吃飯時候。
「來了？」蔣岑停下筷子，看了眼山本，就好像非常熟悉的人一樣隨意地打了聲招呼。
山本有種要吐血的感覺，如果真這樣熟的話，自己還至於花掉很多的錢進來？見人家打招呼了，笑著回道：「來了。」
說完，他倒是很快進入了身份，自己找個地方坐下，看著蔣岑在那裡吃，等對方吃飯再談也不遲，現在離天黑還早。
蔣岑今天早上剛剛得到張小寶的信，信中寫的事情是讓他演一場戲，就像梨園中的那個「話劇」一樣，但要求很高，演到脫離了劇本，進入到真正的生活當中才行，如果他不行的話，可以換一個人來演。
蔣岑不認為自己比別人差，能當上官的，哪一個不得有點才華，於是決定由自己親自來演，早飯也不吃了，一遍遍地排練，在很多人給挑毛病的情況下，終於算是合格了，時間也就到了今天申時四刻，換成張小寶和王鵑所理解的時間就是下午的四點，國際是見十六點。
這個時候吃飯確實不算是中午飯，但和晚飯也好無關係，不然半夜他會餓起來，山本也就在他排練的時候一邊花錢一邊等待，終於是等到了，要感謝他還夠聰明，否則換個笨點的人來排練，用幾天的時間也有可能。
心中念叨了兩遍不要去想現在是演戲，真的就是如此，蔣岑沉著多了，看了眼山本，說道：「早飯還沒吃吧？正好我也沒吃，現在吃著呢，一同吃點？」
山本的笑容掛在臉上，扭頭看看窗戶，發現再有一個來時辰，天就黑了，使勁地掐下大腿，確認了自己不是在琢磨，這才說道：「沒呢，剛睡醒，匆匆梳洗了一下就過來了，哪有工夫吃早飯，行，一起吃。」
說出這番話的時候，山本覺得自己升華了，竟然能對別人說實話，早飯真的沒吃，午飯也沒吃，不是沒工夫吃，是實在吃不下去，心中有事情惦記，看到東西就難受，連水也沒喝兩口。
蔣岑示意了一下，馬上就有人送來另一套的餐具，山本也坐到了蔣岑的對面，拿起筷子來看桌子上的菜。
「好東西，竟然是，這個是什麼？」山本想要誇兩句，但發現很多的東西不認識，只好出聲詢問。
「來，我給你介紹，這個咸蘿蔔，你看著不像，那是因為切的時候沒有切出蘿蔔的模樣，而是想茄子那樣切的，其實就是蘿蔔，你仔細看，因為上面多了層香油，所以把紋理給蓋住了。
這個是酸蘿蔔，和咸蘿蔔一樣，也是照著茄子的模樣切的，切的人還不錯，等回頭表揚他一樣，這個是煮的蘿蔔，別看著一絲絲的，其實這是因為在煮之前，用小刀專門給切成的樣子，好處就是煮起來熟的快。
只一盤你就知道了，沒改變樣子，是蒸蘿蔔，還有大醬用來沾，這一份是蘿蔔皮炒蘿蔔，這一份是蘿蔔燉蘿蔔皮，這一份是……」
蔣岑不厭其煩地給山本介紹，一部分的蘿蔔因為做飯的人本事厲害，讓人看不出來，另一部分則是好辨認。
山本這下終於是知道一桌子是什麼東西了，竟然是全蘿蔔宴，山本現在最鬧心的事情就是蘿蔔了，看到滿滿一桌子各種做法的蘿蔔，還有從來沒聽說過的蘿蔔皮炒蘿蔔等菜，神情恍惚了一下，問道：
「為何全是蘿蔔，難道少卿喜歡吃？還有一種現在叫胡蘿蔔的其實也不錯，用油炸一下，那味道才好呢。」
山本沒吃過油炸胡蘿蔔，順口胡謅。
蔣岑也不以為意，喝了口蘿蔔湯，對著山本說道：「蘿蔔好啊，沒聽人說么，蘿蔔就是小人蔘，補，大補。」
聽到人蔘兩個字，山本就是一哆嗦，他現在已經怕了蘿蔔和人蔘這兩個詞，因為當中有關聯，還不能讓別人知道了才行。
見蔣岑好像並不知道其中的關係，山本這才鬆了一口氣，也夾起片蒸蘿蔔，放在嘴裡慢慢地咀嚼起來，有點苦，還有那麼一點點的辣，更多的是甜，蘿蔔被蒸的非常面，也不知道是怎麼蒸的，還是帶皮的那種，一個本來應該是圓形的片從中間切開，再一吃皮，發現皮是脆的，也不知道怎麼蒸出來的。
似乎是同樣有著對蘿蔔皮為什麼還脆的想法，蔣岑又吃了一口，說道：「怎麼樣？是不是不錯？皮竟然是脆的，這就是狀元樓的本事了，天太早，來不及做飯，就讓狀元樓給送一桌子。
別小看一桌子的蘿蔔，價錢可不低，算起來，等會讓人送錢，最少也要收二十貫，窮啊，連個蘿蔔都吃不起了，別人不知道的，總覺得我這個少卿當的風光，其實我心中憋屈著呢。
誰不清楚狀元樓的飯菜好吃，但我吃不起，只能偶爾挑便宜的嘗嘗，稍微貴一點，就不敢買，你說這活著還有什麼意思？」
蔣岑說完了一番話，也不吃了，就在那裡搖頭嘆氣，很悲慘的模樣。
蔣岑卻是一點也沒有認同的想法，心說了，我還想天天吃狀元樓的東西呢，但那裡的好東西是尋常人吃的嗎？但蔣岑說的話卻讓山本的心中一動。
喝了兩口香香的蘿蔔湯，說道：「難道少卿大人想要頓頓吃狀元樓的東西？其實這也不難。」
「不難？如何個不難？莫非你以為狀元樓會看著我少卿的身份就不要我的錢了？」蔣岑抬起頭來疑惑地問道。
「少卿難道不知司農寺還有那種苦蘿蔔？只要少卿願意用便宜的價錢賣給我，我就把省下的錢留給少卿去狀元樓吃東西。」山本壯起膽子說道，他覺得這一次過來是自己最後的機會了，再像上次那樣離開，估計以後就別指望再買蘿蔔。
蔣岑把臉一沉「難道你想賄賂本官不成？本官乃是一心為國，怎麼可能收你的錢財，司農寺敞開門做買賣，哦，不對，是敞開門想要讓百姓的日子過的更好，本官豈是那種見利忘義之人？還有別的官員看本官的表率呢。」
山本開