桌子上的菜已經涼了，酒也不是那麼溫了，桌子周圍的人沒有一個對此關注的，一雙雙眼睛看向張管家，等著他給出個好主意。
「這樣吧，要我說啊……」張管家說到這裡的時候，停下來，用筷子夾了一塊鹿筋，扔到嘴裡嚼了嚼，點點頭表示不錯。
「要我說啊，夥計，把酒再溫一溫，沒看到涼了么？東家們吃難受了，你賠得起么？」
張管家伸手給自己倒了杯就，正說著呢，發現酒不溫了，對著門口的夥計喊了一聲。
「對對對，夥計，快溫，聽張管家的，來，這串錢賞你了，還不快去，等，張管家愛吃這鹿筋，再端一盤上來，張管家，你想到什麼好法子了？」
王東家在這些人中算是比較容易衝動的，一邊吩咐著夥計，把那盤鹿筋往張管家面前推推，一邊催促地問道。
一杯涼酒還是被張管家喝下去了，又夾了一塊燒羊排，嚼著聲音不算太清楚地說道：「我是這麼想的，你們找的人幹活實在太慢，不如到葛家莊子在雇一些，他們都閑著呢，正好過來幫忙，人多，幹活快，怎麼樣？」
眾人一聽，突然醒悟過來，剛才一直想著怎麼能讓那雨不落下，忘了多找人了。
「好辦法，多謝張管家了，那葛家莊子的人手似乎也不夠吧？不如張管家把張王兩家的莊戶也找來，他們幹活快。」王東家一拍大腿，高興起來，又覺得還是缺人。
「對，張管家，都這個時候了，你可要幫我們一次啊，回頭就給你把那店鋪買來，哪怕咱們自己再添點錢，可不能讓種子沒了。」另一個坐在張管家旁邊的糧行東家也跟著補充。
「哎……」張管家為難了，略微停頓了一下「那錢當初說好的，就是讓你們賺，你們安排人跑來跑去的也不容易。」
「張管家仁義，你放心，以後再有用到咱們的地方，咱們絕對不說二話。」魯東家感慨了一句。
「這點自然是相得過你們的，但是……張王兩家的莊戶實在是太累了，旁邊還有個李家莊子，諸位不如去那邊問問，真讓咱家的莊戶干，會累死人的，別看是莊戶，其實主家一直當他們是親人，飯菜好，給的工錢多，就是怕他們過不舒服，一想到他們又要哎累，我這心啊……」
張管家說著說著就說不下去了，抽動兩下鼻子，用袖子擦一擦流出來的淚水，嘴叫撇著，一副傷心的模樣。
這些東家不是傻子，知道那李家莊子是誰買的，哪敢去那僱人？除非是活膩味了，再看看張管家的表情，登時無語了。
金東家心中暗罵「狗屁的要累死，干點活而已，一天能累死，前些日子收割的時候難不成還收一天歇上幾天？看看莊戶那壯實的樣子，誰信啊，對莊戶好，又是給吃貴的東西，又是給更多的工錢，給什麼工錢？哪家的莊戶給莊子收地的時候還要單獨給工錢？」
不只是他如此想，其他的人也有同樣的想法，心中罵著，嘴上要說好話，時間不等人啊。
「張管家，確實是如此，咱們實在是找不到人了，讓他們慢點干？你放寬心，伙食咱們管了，絕對不比你們給的差，還有工錢，咱們找的人是一天七文錢，給你那莊戶一天十文錢，可好？」
魯東家盯著張管家的眼睛問道。
張管家剛剛擦完淚水，眨眨眼睛，把一個魚頭給夾起來放到自己的碟子當中，用嘴在那了咋吧兩下，對著眾人說道：「這魚不錯啊，好吃，可惜，莊戶們吃不起這東西，別看魚不值錢，那分怎麼做，水雲間做出來的，一條就要二兩銀子。
諸位，不如這樣吧，咱們莊子有力氣的也只有三百多個人，我一個人出十五文，讓你們到別的地方雇，就放過他們吧，夥計，去到掌柜那裡拿五貫錢來，等我回去再給還到這裡。」
說到後面，張管家對著剛剛送熱水和鹿筋的夥計吩咐一聲。
夥計答應一聲，轉身要走，金東家連忙攔住「且慢，這時去哪找人來幹活？等人來了，雨也下了，張管家，一百文用你們一個人，就這一晚上。」
「一百五十文，不是一晚上，下雨就停，淋到病了可是要主家出醫藥錢。」張管家還了一個價錢。
「好，三百人，無非幾石的種子。」金東家咬牙應下。
「不是三百，兩個莊子現在有八百來人，小孩子也能幫著看看堆兒。」張管家這個時候寸步不讓。
「好，快點吧，八百人就八百人，一百來兩銀子，總比這一萬多兩的種子沒了強。」
金東家實在是不願意再耽擱時間了，多說一句話就少下幾刀，少割幾百根稻子，何況那不是一萬多兩銀子的事情，人家那些買種子的定錢都交了，買回去就賺一大筆，沒了就要賠人家更多的錢。
「事不宜遲，這便走，葛家莊子給多少錢，你們自己找他們去說，夥計，把剛上的那盤鹿筋給送到主家，小公子和小娘子愛吃。」
張管家這個時候痛快了，當先就向著外面走去，似乎他比別人更急。
眾東家也沒工夫去想張管家如此不要臉了，剛上一盤菜就給端回去，張家莊子的人窮到這份上了？
等到了外面，眾人看到陰天加上已經是黃昏的時候，已經黑了，兩個人去葛家莊子找人談價錢，剩下地看著張管家。
「哎呀，黑了，這可如何是好？得點燈籠才行，火把容易走水。」張管家看看天，為難地說道。
「那就點吧，是不是燈籠不好買？」王東家焦急地問道。
「走，到雜貨鋪看看，實在太急了一些，也不知道他們那裡有沒有。」張管家說著話，邁開大步往雜貨鋪的方向走去，其他人在後面緊緊跟隨。
等到了地方，張管家對著在集市上來回走動的二狗喊道：「二狗，有沒有燈籠？需要……需要四百個，諸位，看看，這下是不是莊子上的那些老人也用上了。」
「是，是，用上，都用上，一人一百五十文，有多少用多少，二狗是吧？有那麼多燈籠么？」
一個東家在那裡說著，他沒工夫扯皮了，你張管家怎麼說怎麼做，你就是趕口豬過來，只要它會打燈籠，明白如何照亮，也是一百五十文。
「啊？張管家，您要這麼多燈籠啊？這個……」
「別這個那個的，說實話，有還是沒有？」張管家不耐煩的打斷了二狗的話，逼問道。
「有，正好有四百五十個燈籠，可已經別人定下了，明兒一早就得給送去，這要是給了您的話……」
不等著二狗把話說完，王東家一步邁到二狗面前，喊著問道：「一共多少錢，賠的也算在我們身上，快點拿燈籠，還有蠟燭。」
「好，這就拿，二百文一盞，每盞帶十根蠟燭，我跟你說，那蠟……」
「我求你了，快點拿吧。」王東家幾乎要哭出來了。
二狗這回懂事了，一轉眼就跑到雜貨鋪中，那裡似乎早就有人等著了，進去出來，四百五十個燈籠，沒用上半刻鐘就撐好放進蠟燭點燃了。
莊子上的年女老少這個時候也走出來，在那裡等待著，效率這個高啊，看的一眾東家心都在滴血，不是早有準備，怎麼可能如此快？可那些人卻是兩手空空。
「張管家，他們就空著手來的？」一個東家瞪著眼睛問道。
「哎呀，他們也太耽誤事兒，誰去找的人，不是說了么，收地，難道忘了告訴？二狗，你這裡有鐮刀沒有？就是那種咱們特別做的，比別處好的鐮刀？需要……要五百把，你算算多少錢，到時管這些東家要。」
張管家也是懊惱不已，對著二狗喊了一句，看到二狗進去取鐮刀，又對著那些莊戶喊道：「大家聽到了，讓你們來是幫著搶收稻子，一人一百五十文，是個人就算，等著幹完了，記得把鐮刀放到一個地方，這鐮刀……」
「張管家，你看，鐮刀拿來了，先幹活吧，行不行？」金東家也沉不住氣了，感覺到越來越悶。
「拿鐮刀，幹活，小孩子看堆兒，老人和女人打燈籠。」張管家馬上吆喝了一嗓子，那些人動作不慢，跑過來各有分工的取東西。
等著他們幹上了，張管家擦擦悶出來的汗，對著東家們又說道：「諸位，我這就讓人去準備飯菜了，按著中午時候吃的，少一個木耳的湯，讓你們省一點，換成羊肉如何？」
「行，張管家看著安排，那邊是葛庄的人吧？快點，快跑兩步。」一個東家根本不想繼續在別的事情上討價還價了，答應一聲，看到了那邊出現的火光，一邊揮手一邊大聲吆喝。
葛家莊子人少，只來了一百個，至於花了多少錢，張管家不去管，這也算是幫了他們一次，多些收入。
「張管家，我這次認了，你放心，以後我再也不打張王兩家莊子的主意了。」姓魯的東家看著那些人收割，對站在旁邊的張管家說道。