左熙蓉愕然地問了句，驚訝無比的時候，卻不料更驚訝的事來了，父親旁邊坐著的雷大鵬貌似大家點評著：「這菜玩得是刀工和花樣，花架子擺足了，口味可不那麼足。」
這一點評，左熙蓉又笑了，言多必失，說這話，那這吃貨的功底就不夠足了，肯定沒有吃過。笑了笑看看看父親，似乎這笑里很有深意。
左南下倒沒介意雷大鵬這麼說，笑著道：「大鵬，不是誰的胃口都有你這麼好……傳說這是根據西太后幼年時候常玩地方、常用的食譜做出來的，所選都是潞州當地的食材，所以除了潞州市也絕無僅有，此次凱萊悅酒店也是下了番功夫啊……謝謝熙蓉啊。」
左南下笑著說著，妹妹左熙穎也趁著謝了姐姐，老頭話鋒一轉，再問已經挾筷嘗著的雷大鵬道：「大鵬，這太后十三花，你都能說上名堂來么？」
「說不全，這玩意不常見……嗯，這是菊花牛百葉、這是雞心牡丹花、這是芝麻拌腰花，這是黃花拌涼皮……這什麼來著蛋哥？」
雷大鵬指著一盤青綠紅潤相間的菜問，單勇笑著道：「椿葉紅參絲，還有那道是柳絮拌槐花。每道帶花，即便沒有花類食材，也用刀工彌補了。」
確實漂亮，光居中的寶塔彩盤就夠奪目了，更何況圍著六盤切成花色各樣的菜肴。左熙穎卻是最喜歡單勇解釋的那兩道素菜，綠綠的椿味、紅潤的參絲、青綠柳絮和雪白的槐花，菜形處理得很好，參絲和椿葉挽成了紅花綠葉的形象，柳絮和槐花堆成了出水芙蓉的菜形，美得讓人有點不忍下蓍破壞形狀的感覺。
說話間左熙蓉邀著各位動筷，特意關照著妹妹，要挾菜時，卻不料單勇早搶先一步給妹妹挾上了，似乎也知道點什麼，審視了幾眼單勇，又一次莫名地笑了。
輕聲謝了句單勇，左熙穎小心翼翼地挾著青綠鮮嫩的柳絮，父親卻在和司慕賢說著野蔬葯食同源的情調，不經意再看單勇時，他正直勾勾地看著自己，左熙穎倒不吃了，做勢欲放下筷子，生氣了。單勇趕緊地臉側過一邊，不過一側時，又偷偷地瞥眼瞧著，左熙穎又偷笑了，僅僅是作勢而已。
聽著父親說著山村土味已成當今老饕美食的主流，左熙穎聽得興起，挾著柳絮輕咬著，一口之下微微有點苦味，直撇嘴巴。單勇卻是小聲道著，不吃三個不知其中三昧，前味帶苦、後味留香，唆導著左熙穎饒有興緻地又嘗一個，慢慢地點著頭，這青綠鮮嫩的柳絮越嘗才越有味道。單勇此時倒沒心思品嘗美食了，直看著左熙穎唇紅齒白小心翼翼輕嘗的樣子，時不時地笑笑，喜歡清淡、雅緻素食的女人，性格也多為恬靜，這菜，卻是和師姐本人相得益彰了。
不是誰都吃著美食舒坦的，最起碼雷哥就不舒服，嘗了幾口就放下筷子了，喜歡大快朵頤的胃口，實在受不了這能淡出鳥來的花菜，一放筷，左南下笑著道：「大鵬，有美食之好不是壞事，不過你得避免美食的副作用啊，未必是大魚、大肉、大補和稀罕的東西才能稱之為美食，素食在美食里占的成分並不低。」
這估計是勸雷大鵬該注意注意體型了，從來不忌口的雷哥看樣副作用著實不小，嘿嘿笑著撫撫挺著快擦住桌邊的肚子，回了句道：「老爺子，要是自個吃著不美，還叫什麼美食嘛。」
嗯？有點意思，左南下兩眼一亮，反倒被雷大鵬說服了一般，笑著點點頭：「有道理，話說茶無尚品，適口為珍，放到美食上也說得通。」
說話間，又饒有興緻地看了單勇一眼，卻恰恰看到了單勇也放下筷子了，左南下又問著道：「怎麼，單勇，也不入你的法眼尊口？」
「左老，這是開胃小菜，好的還在後面呢，我得留下肚子啊。」單勇笑道。這一聽左熙蓉似乎也有興趣了，隨口問了句：「單勇，早聽我爸和我小妹都說你對美食很有心得……這十三花做得如何呢？」
「當然好了，一般飯店都沒有這刀工，還有這選材，柳絮和椿葉都不是季節，能保存這麼好，不是誰也有這種實力的。」單勇道。所謂食材用的柳絮是柳樹返綠時的花蕾，變成白色以後就無法食用了，而保存到現在這個季節，除非是一些有保鮮設備的大酒店才辦得到。這話里不無恭維，左熙蓉笑了笑又問著：「六朵花了，剩下的花，可不一定都在刀工上。」
看來也頗受美食家父親的感染，左熙蓉一問，左南下卻是笑著介面道：「你問其他的可能問住單勇，要問潞州的特產，那應該如數家珍吧？」
「還有分別是太后豆花雞、荷花燉甲魚、珍珠扒肘花、雪花燴海參、南瓜百合花再加一份冬瓜燉菜花……所選都是潞州當地的食材。每道都帶花，每道花都有來歷……」單勇道，細細解釋著幾樣，左熙穎聽得入迷，插進來問了句：「這好像還差一樣啊。」
是啊，差一樣，十二花，最後一道左南下笑了笑，把解釋的機會留給單勇了，單勇道著：「最後一道是紫參地花湯，已經成絕響了，原來潞州當地產一種特別的人蔘叫紫團參，後來絕跡了，不光紫團參絕跡，就地花也不容易找了。」
「什麼是地花？」左熙穎問，很好奇。
「就是雨後在潮濕地方生長出來的一種菌類食材，我們當地人叫地耳、地花的都有，一般是暗橄欖色，潞州特產的是藍綠色，很罕見。每年第一次春雨的時候才有。」單勇道。
這其中的秘辛卻是被左家兩位女兒都聽得詫異了，簡單的一味菜，倒能說出這許多來，不僅這麼多，左南下貌似嘉許地笑笑，補充著：「這個有很多名字，地軟、地木耳、地皮菜、地錢、岩衣等等不一而足，不過最好聽的叫天仙菜、《本草綱目》上叫地踏菰，《養生錄》中稱地踏菜，《野菜博錄》還有個富於詩意的名字，叫葛仙米。世界上分布很廣，不過潞州的特殊，呈藍綠色，所以就罕見了，被納到太后十三花里，成為壓軸的一道花，可惜的是紫團參也絕跡了，這道菜恐怕要成為絕響了。」
這話說得，好有那種老饕對美味不得而嘗的惋惜，看得兩位女兒微笑著，左熙蓉笑著指指單勇和父親對妹妹說道：「看見沒，熙穎，爸終於找到知音了。」
一桌皆笑，酒過三杯，熱菜也跟著上來了，聽得說這麼玄乎，雷大鵬也注意上了，不過再上來了，連上單勇所說的六花，個個都其貌不揚，燉雞、甲魚、肘花、海參和他不喜歡的南瓜百合、冬瓜菜花，挾了塊大肘子嘗了嘗，發著感慨道：「蛋哥哎，沒你說得那麼玄乎吧？就這樣嘛。比其他地方好吃點而已，還沒咱們烤得那一爐麻雀過癮呢。」
「那也不一定啊，大鵬，這裡面就有麻雀。」左南下童心大起，逗著大鵬道，雷大鵬瞅了瞅，指指豆花雞道著：「這麼大的麻雀？」
眾人呵呵一笑，連司慕賢也不太清楚這其中的奧秘，單勇嘗著個菜花咽了下去，指指豆花雞道：「你們沒發現，豆花雞里連豆花也沒有嗎？」
「哎對呀，這太名不副實了，大飯店都愛蒙人。」雷大鵬省悟了。
左熙蓉現在看清了，這哥幾個能吃、會吃都分著呢，笑著眼光投向單勇，三位裡面，這才是位貨真價實的吃家。
就聽單勇笑著道：「奧妙在裡面，要沒點噱頭，就不叫太后十三花了。」
裡面！？左熙穎興緻來時，筷子輕撥著，一翻，猛地眼一亮，雷大鵬湊上來也看到了，驚訝地喊著：「喲？乳鴿，這敢情做得好啊。」
雞腹里有小乳鴿，這功夫難了。
「再往裡。」單勇笑道。
再往裡一層，鴿子的肚子里，還真有兩隻小麻雀，鹵過的還保持著原形，左熙穎兩眼放光，驚訝地道著：「呀，還真有麻雀。」
「嗯，好玩……蛋哥這水平比你的高多了。」雷大鵬不吝讚揚著，司慕賢也興緻來了，出聲問著：「那豆花呢？」
「再往裡。」單勇笑而不語。
左熙穎興緻更高了，小心翼翼地筷子拔開麻雀，一下子豁然開朗，麻雀的肚子里才是豆花，這層層裹著鹵煮，豆花吸收幾樣禽類的味道，可不知能美味成什麼樣子，笑吟吟地舀了半調羹隔桌給父親遞著道：「爸，您先嘗嘗，這味道肯定很好。」
「那當然了，大家都嘗嘗，這才是豆花雞的精髓。過去可是御廚的手藝。」左南下笑著，在座各人輕舀一點點，本來就不多，只夠抿嘴嘗嘗了，不過味道著實不錯，滷味的濃郁、禽肉的香醇、混合在一起的味道，卻是讓嘗者悵然若失的味道。
為什麼呢？此香不復有、就這一小口。
雷大鵬也嘗出這味道稀罕了，本來豆花進味就難，要能吃出燉雞、乳鴿和雀兒的味道卻是更難，遺憾的是太少了，還不夠添牙縫，好在左南下很照顧這位貪嘴的，把一大隻乳鴿全給大鵬嘗鮮了。
這吃得可是漸入佳境了，慢慢地話頭放開，左熙蓉的話也多起來了，聽著父親說的美食掌故，偶爾這哥仨中誰插科打諢一句，總是逗得滿座笑聲，再聽到這相識的過程時，雷大鵬卻爆料道著，咱們見您比單勇還早，當時偷魚就躲在草叢裡看著呢，這倒讓左教授好不訝異