美食之家的規模遠超過我的想像，前面兩排大排檔，大排檔內這時候已經滿是食客，香氣撲鼻，我已經一天沒有吃飯了，聞見香氣，此時早已是飢腸漉漉，口水差點沒留出來。
大排檔後面是兩排三層小樓，前排是飯店，後排住宿，在前後排之間有兩層樓房連接，我們男工人居住在左側，而另一側是女工人居住的。後面有兩個門，一個緊閉，另一個開著。
在美食之家的院子正中間，一個四十多歲的精瘦男子站在哪裡，正抽著煙捲，和一個少年說話。胖子停下車，滿臉堆笑：「二哥，你老怎麼這麼有空，這會時間還早，沒去玩會牌。」
精瘦男子點了點頭：「這兩天事多，我在這裡看著。老楊，怎麼又找來兩，叫過來我看看。」胖子急忙招呼我們過去。
我們兩個走了過去，半彎腰堆著笑臉，胖子介紹道：「這是赫二哥，快叫二哥。」赫二哥看了我們兩個一眼：「叫什麼名字，哪裡人？」
我低下頭：「孟華，我是中原省天中人。」孟華是陳世安他們幫我編造眾多身份中的其中之一，越大眾化的名字越不引人注意。
另一個年青人也急忙彎腰鞠了躬：「賀喜峰，山東省德州人。」赫二哥皺了些眉頭：「楊華，你在山城呆過？」
我一愣，這姓赫的能從口音中聽出我在山城呆過，我一向認為我沒有一點山城口音。我急忙答道：「是啊，前幾年在山城呆過。」
赫二爺嗯了一聲，他身邊的少年似乎很有興趣地望著我，這是一個長的非常俊美的少年，比起龍氏兄弟顯得晚加陽光，比起唐然顯得更加沉著。
赫二爺扭過臉沖著胖子：「老楊，帶著他們先吃點飯，四處轉轉，明天再上工，把規矩給他們講講。」老楊急忙點了點頭：「赫二哥你真大仁大義，你們快謝謝赫二哥。」赫二哥揮了揮手，似乎有點不耐煩。
老楊領著我們拐進一個房間，這是一個普通房間，上下鋪四張床睡八個人，只有靠門的兩個鋪位還空著。老楊指著空鋪：「你們兩個就睡這，上洗手間洗洗臉。」他喊來一個四十多歲的中年男人：「一會，有什麼飯菜給他們打兩份。」
我們吃的飯都是客戶多餘的，都是常見的扇貝，海魚之類的，我們兩個餓了一天，吃什麼都是香的，更何況這些飯菜色香味俱全，做為一個打工仔，我雖然也偶爾改善一些生活，但多是吃點豬頭肉什麼的，這一頓吃的自然十分香甜。
我有些奇怪，這赫家對人很好，怎麼很多人畏之如虎。這連島是風景名勝區。這裡的大排檔一直要忙到夜裡十二點多鐘，我躲在角落裡，開始幫助做一些雜活，同時觀察著來往的客人，這裡的客人天南地北的都有，操作各地的口音，甚至有幾名外國人，他們呼朋喚友，談天說地，大塊朵頤，好不快活。
第二天一大早四點多種，我就被楊胖子喊醒，這楊胖子是美食之家的副經理之一，負責採購，需要一大早去港口，他們這裡的採購是兩拔人，一拔去海港，主要是採購當地的海鮮，而另一拔去當地的海鮮市場，主要是採購本地不常有一些高檔食材。
胖子開著皮卡，我打著吹欠，我們兩個趕到漁港時天還沒亮，但已經有幾十名商販和店主等在哪裡，我注意觀察，仔細傾聽，都是本地人。
終於有漁船開始靠岸了，抬上來大筐的漁貨，讓人驚異地是，不管那些攤販來得多早，是男是女都沒有圍上去的意思，胖子顯然對他們的態度很滿意，打著呵欠就去接待漁貨。
每一個漁民都笑臉相迎，誠惶誠恐地望著胖子，沒有議價，只有胖子的手在漁貨里翻掏的聲音，只要他相中，漁民們馬上稱好重量，抬到開來的皮卡上。
我就跟在他身後，什麼也不用做，胖子用了大約二十分鐘的時間把需要的海鮮挑好，滿意的點點頭：「今天不錯，東西個頭還行，明天我們再來。」
便帶著我坐上車揚長而去，從頭到尾也沒見他掏一分錢，當我們兩個上車時，其它的商販和店家才圍了上去，開始哄搶起來。
楊胖子今天的心情不錯，還哼著小曲，我急忙逢迎道：「大哥，你真威風，小兄弟我今天算開了眼了。」我從口袋裡掏出兩盒中華，塞進他的口袋。
楊胖子根本沒看我，只是用鼻子哼了一聲：「我威風個屁啊，還不是沾赫二爺的光，這裡的民風強悍的很，如果不是赫二爺，就我，早被人打死餵魚了。」
我用羨慕的口氣說道：「昨天的不就是赫二爺，他人很好啊。」胖子斜眼看著我，彷彿我是個神經病，卻沒說話。我接著說道：「我一看就知道楊哥是個好人，小兄弟我如果不懂規矩，做錯了事，還請楊哥多多指點。」
楊胖子哼了一聲，顯然對我的眼力進行表揚，過了一會，他低聲說道：「小兄弟，在這裡少說話，別多管閑事，不該看的別看，不該問的別完，那個鎖著的門堅決不要進，這幾條千萬要記住。」我急忙點頭：「謝謝楊哥教誨。」
此時，車子慢慢已經開到美食之家的後門，他低聲說道：「尤其在晚上，那個門後就算聽見什麼也沒有聽見，好奇心會死人的。」我點頭如啄米。
楊哥是整個美食之家的副經理之一，那位赫二爺是經理，赫家在整個連島，甚至整個連雲港都非常有勢力，家族財產從建築到挖砂，從養殖到飯店，從運輸到開礦，據說赫二爺身體不好，就不再管理家族的其它生意，只是專心地經營這個美食之家。
老楊對我真的很照顧，我主要的職責是早上幫他採購，有時幫他記記帳，樓房裡中午晚上都有客人，而大排檔只有晚上才開業，只是前台忙得狠了，我才去端端盤子，幫助收拾收拾，打掃衛生，但總之，一天到晚，也忙得不停歇。
有時，同房間幾個人也在一起瞎聊，大部分都在聊女人，這個美食之家的女工有二十多人，有當地人，也有安徽河南山東等省來打工的，姿色普普通通，但對於常年在外，年青體壯的他們來說，可能也算上秀色可餐了，只可惜卻沒聽到我想知道的消息。