特霍倫徹西邊四公里外，翻過一片低矮的丘陵就是一片狹窄的沙灘。沙灘上的沙子很細，若是擱在現代，絕對是泳裝美女「躺屍」曬陽光的好去處。
當然，現在是中世紀，大家都是穿袍子的。別說美女了，男人也不敢脫成那樣躺在沙灘上。不然，教堂的神父肯定去「救贖」你這蛇精病的，沒準還會把你綁上火刑柱玩「人肉燒烤」……
這個沙灘東邊沒多遠，就是一個小淡水湖，叫霍倫湖的，可以供應生活所需的淡水。
興建一個煮鹽中心，不是那麼容易的事情。首先，要選好合適的場地，必須是在海邊，海水要足夠咸，還要乾淨，不能有啥污染。
其次，要招收足夠的人手。一般來說，一個大鹽鍋，至少需要兩三個勞動力看管。一人專門負責燒火，一人看鍋。另外一人，則負責燃料搬運。在煮鹽結束後，還要把鍋里的鹽取出來裝好了。
而一個煮鹽中心，肯定不能只用一個鍋啊，那得架起一大排的煮鹽鍋。所以，需要的人手也很多。
不但如此，燃料和鹽的運輸，也是需要大量的人手的。比如，馬林在霍倫湖附近海灘上建立的這個煮鹽中心，首先要搭建足夠多的煮鹽灶台。其次，還要給煮鹽工人搭建房屋，方便生活。最後，港口特霍倫徹到煮鹽基地，還得修建一條平坦的道路，方便把煤球運過去。
雖然，從特霍倫徹到煮鹽中心，大約只有4公里多的距離。但是，這條道路的西半段，要經過一片丘陵地區，施工難度稍微有點大。
另外，馬林還得派人去大城市裡，訂購一大批大鐵鍋和磚頭，用於搭建灶台和房屋。至於住房，馬林想了想，還是決定使用土坯房。土坯房建築成本低，而且舒適。此外，建造速度還快。但搭建煮鹽的灶台，馬林還是打算大量使用磚頭和石灰。
因為，他打算使用節能土灶（又叫省柴灶），而節能土灶的高煙囪必須使用磚頭砌……
前世，馬林的老家在鄉下，村裡面曾經推廣過一段時間的節能土灶。
所謂節能土灶，其實道理很簡單，就是把灶膛周圍的爐壁，建得很厚，使得灶膛內的燃料燃燒時，能量不怎麼向四周外泄。
要知道，普通的土灶，四周就用一兩層的磚頭，厚度不夠。裡面燃燒時，爐壁溫度也高，能量透過爐壁四處發散，效果和火炕差不多。
但如果把爐壁大幅加厚，灶膛內的火焰熱量，就不容易通過爐壁發散出去了。這樣，節能灶的能量利用率，就大大提高了。
而且，節能土灶的煙囪要高。因為，高煙囪容易產生虹吸效應，吸走爐膛內的煙氣，同時也從進風口自動吸進空氣，有助燃燒。
據前世推廣省柴灶的技術員所說，省柴灶比老式的土灶，要節約三分之一到二分之一的燃料，而燒灶時間，卻節約四分之一到三分之一。
所以，省柴灶是灰常強大的。馬林把這項技術用於煮鹽，也算嚴格控制成本了，是資本經營的典範……
為了建設這個煮鹽中心，馬林決定大肆招募勞動力。因為，島上勞動力嚴重不足，而且還要從事各自的職業。所以，馬林想要人手，還得去陸地上找。
15世紀末，歐洲在經過了一百多年的恢複，14世紀因為黑死病大量損失的人口，恢複了很多。
原先，不少莊園勞動力短缺。但百年之後，經過幾代人的繁衍，很多莊園勞動力開始出現了剩餘。
比如，某個莊園的田畝數是一定的，農奴主招募的農奴數量也是恰好的。但是，農奴家庭，未必只生一個男孩。
所以，若非有別的大量需要勞動力的行業，農奴主其實不怎麼樂意養活那些多餘的男子的。因此，很多農奴的兒子，甚至都無法繼承父親農奴的地位。
這些人，要麼去投奔別的新開的農莊，當農奴。或者，去城裡當苦力。就算如此，還有很多人很難找到工作。於是，很多人淪為乞丐和流民。膽子大，力氣大的，有的去當傭兵，有的當了強盜……
德意志僱傭兵之所以能夠發展起來，除了日耳曼民族尚武的傳統，也有富餘的農奴子弟找不到活乾的因素在內。
馬林現在，就是要去那些人口嫌多的莊園，招募一批老實肯乾的農奴來，幫他煮鹽。當然，他們得先幫馬林修建煮鹽中心的建築，還有通往特霍倫徹的道路……
為此，馬林又跑了一趟，去了德意志地區。他沒有在荷蘭地區招募人手。因為，荷蘭地區的人，口音和德意志其他地區差別太大。
馬林會講德語、拉丁語和弗里西語，卻不會講荷蘭語。所以，跟荷蘭人交流，馬林感覺很費力，都要帶翻譯的。
貌似，荷蘭語和弗里西語都是西日耳曼語，和大部分德語方言無法交流。這也是荷蘭地區和大德意志地區離心離德的重要原因之一。比如馬林家族所在的威斯特伐利亞地區，雖然口音有別，但說慢點還是可以和薩克森人及奧地利人交流的。但面對荷蘭人，德語區的德意志人就有些抓瞎……
為了圖方便，馬林直接去了魯爾區老家，招募那些莊園的多餘勞動力……
在老霍夫曼的幫忙下，馬林很快招募到了500戶農奴，跟隨他去特塞爾島上煮鹽去……
「馬林，你那煮鹽的辦法靠譜嗎？」瑪麗夫人擔憂地問道。
「當然靠譜，英國人就靠這個賺了很多錢呢！」當他把煮鹽的利潤悄悄地告訴瑪麗夫人後，瑪麗夫人也吃驚地長大了嘴巴。
「可是，既然煮鹽這麼暴利，為何別人不這麼干呢？」
「媽媽，不是每個人家都能順利採購到大量的煤炭的。尼德蘭地區缺乏木料柴火，他們燒柴火，都要去外地進口，還不如咱們用船拉煤方便。而且，整個西歐，也就英國和德意志的魯爾河地區盛產煤炭。英國人已經開始利用煤炭煮鹽發財了，魯爾區的煤炭尚未開發。而我，就是第一個用煤炭煮鹽發財的德意志人！」
馬林說的一點沒錯，雖然，使用煤炭煮鹽很暴利。但是，歐洲產煤區本來就很少。西歐地區，貌似就魯爾區和英格蘭北部地區大量產煤。別的地方想學這一招，也得有煤炭才行。況且，因為科技不發達（主要是被教廷壓制的），很多人都不清楚煤炭熱值比柴火高很多呢。
「馬林，我的孩子，你真是太聰明了！不過，你得考慮好一個問題！」
「什麼問題？」
「銷路問題！孩子，你能煮出大量的鹽，但是，你得有辦法把它們賣掉，才能換來財富啊！」
「那媽媽您有什麼建議嗎？」
「跟漢薩同盟的商人合作吧，那些漢薩商人，在帝國境內有很多特權。如果和他們合作，你就能大量出貨。否則，你的鹽是很難賣得動的。而且，你絕對不能和那些漢薩商人為敵。和他們為敵，它們會封殺你的鹽的銷售！」瑪麗夫人很有見識，他知道，漢薩商人在帝國境內，都是橫著走的。他害怕馬林年輕氣盛，和漢薩商人發生衝突。
說起來，瑪麗夫人的外婆家，也是商人出身。當初，她的外婆家，曾得罪過漢薩商人，結果，被打壓得黯然收場，幾乎破產。要不是布洛克家族當年幫忙，瑪麗夫人的外公早破產自殺了。也正是因為如此，瑪麗夫人的外公，才在布洛克家族滅亡時，冒著巨大的危險，收留了瑪麗夫人的父親，還把女兒嫁給他。所以，瑪麗夫人不希望馬林也走老路。要知道，漢薩同盟是非常厲害的，他們把持神聖羅馬帝國境內很多城市的貿易特權，交的稅比別人少，便利比別人多。
雖然，英國和丹麥等國家開始和漢薩同盟競爭，但短期內漢薩同盟還是不會衰落的。漢薩同盟的真正衰落，還要等到荷蘭商人的崛起。但荷蘭這會還沒真正開發呢，安特衛普都沒有發展起來。所以，這年頭，漢薩同盟還是很牛的。至少，在德意志地區，他們是無敵的。
「我明白了，媽媽，我會小心這件事的！」馬林鄭重地說道。
之後，馬林再度找到科隆的維金斯商會，僱傭他們的船隻，把這500戶農奴，運往特塞爾島……