第一卷 長安生活 第十七章 釀酒作坊與發酒瘋

不一會兒,李恪等人邊走邊談的來到這裡,李愔急忙迎上去,畢竟來的不是長輩就是兄弟,他可不敢拿什麼架子。

「小侄李愔,參見叔父、皇兄!」李愔上前施了一禮,來的人除了李孝恭、李道宗、李愔和李永外,竟然還有上次酒宴時見過的李孝節和李景恆,小胖子李景恆估計是跟著老爹李道宗來的,但留著小鬍子的李孝節來的就有些意外了。

「皇侄不必多禮,這幾天你的大名可是滿長安啊,你的幾個堂妹可是吵著來見一見你這個大才子啊!」李孝恭微笑著扶起李愔,竟然還開起了他的玩笑。

「呵呵,叔父過獎了,小侄不過是作了幾首歪詩,哪裡有什麼才華?」李愔笑著謙虛道,同時打量著這位皇族軍功第一的河間王。

李孝恭看起來有四十多歲,長的又瘦又高,相貌古拙,留著三縷長須,看起來極有風度,一點也看不出來他曾經是個叱詫風雲的武將,反倒是像個手捧經書的文士,可惜李永這小子沒有繼承他老爹的絲毫風度,一身的痞氣,看起來和後世的古惑仔沒什麼兩樣。

「哈哈哈~,六郎你就不要謙虛了,如果你作的是歪詩,那全長安的士子可都不敢再作詩了,和你相比,你這個混蛋堂兄可真的是一無是處啊!」江夏王李道宗說著一指他兒子李景恆,引的眾人是一片大笑,李景恆則滿臉尷尬的陪笑。

這個江夏王的性格看來很是開朗,和李孝恭的清瘦剛好相反,他屬於身寬體胖的那種,圓圓的胖臉上滿是和氣,讓人一看就有親近之意,這點李景恆倒完全繼承他老爹。算起來這位江夏王在大唐混的還真不錯,特別是深得李世民的信任,就算是因為貪污受賄而罷官,很快就又被起用,要不是後來得罪了長孫無忌和褚遂良,死在發配路上,估計會活的更久一些。

「就是,現在誰不知道六郎的大名,這幾天我府上有不少相熟的士子求見,為的就是讓我代為引見,來拜訪一下你這位名動長安的大才子啊!」清河王李孝節也開口說道,對於宗室之中出了這麼一位才子,他們這些宗室皇親也很有面子,所以態度都很一致,畢竟李愔出名和他們沒有什麼利益衝突。

「呵呵,叔父謬讚了!」李愔笑道,開場的氣氛不錯,十分的和諧,「今天請幾位叔父還有皇兄前來,主要是我府上新釀了一種新酒,想請各位品評一下!」

「酒?」李孝恭等人都是眉頭一皺,他們今天來的目地,可都是為了李愔說的那個發財的生意,不是來喝什麼新酒的。

「六郎,你……」李恪也是一急,他對生意什麼的倒不在意,怕的是李愔因此得罪了這幾位皇叔,其中的李孝節也就罷了,只是一個清貴的王爺,但李孝恭和李道宗卻不一樣,比如李道宗去年還隨著李靖平定了吐谷渾,手中握有實權,而李孝恭雖然因為以前的軍功太大退了下來,但所擁有的威望和潛在的實力卻更不可小視,這兩人都不是李愔能輕易得罪的。

「呵呵,三哥你不用著急,有什麼話喝完酒再說!」李愔打斷了李恪的話,然後向工匠揮手說道:「升火!」隨著他一聲令下,立刻有人點起鍋下的柴火。蒸餾前的工作都已經準備好了,就差升火蒸餾了。李孝恭等人卻看的莫名其妙,不知道李愔在搞什麼名堂。

火升起來不一會的功夫,鍋中的酒糟漸漸升溫,其中的酒精受熱變成氣體上升,又遇到冰冷的蓋子凝結成液體,順著錐子尖滴入銅勺。很快,一股細細的酒液就從桶壁上的銅管流出,被下面早就準備好的灑壇接住。

「嗯~,好香的酒!」隨著酒液的流出,一股濃郁的酒香在作坊里瀰漫開來,極為好酒的李永抽了抽鼻子,情不自禁的拿起個勺子接了點酒就往嘴裡倒。

「我靠,快住嘴!你想死啊?」嚇的李愔一巴掌把勺子打掉,現在出來的是酒頭,雖然味道很香,但絕對不能直接喝,因為裡面的甲醛含量極高,喝多了會死人的。

「六郞,不就是一點酒嗎,至於把你嚇成這樣?」李永十分不滿的說道。

「你知道什麼,這開始出來的叫酒頭,是有毒的,喝一點就胸悶難受,過量絕對會死人的,只有儲存一段時間,讓裡面的毒散發出來,然後才能和酒勾兌在一起。」李愔氣道。

「竟然還有這種奇事?」李孝恭一臉驚奇的問道,「不過這酒頭的味道真香,我都忍不住想喝了。」李孝恭也是一臉的饞相,他和李永不愧是父子,一對不要命的酒鬼。

接了大約有一斤左右的酒頭,立刻換罈子,這時出來的就是酒心了,可以直接飲用。一直到最後出來的酒液味道變淡時,然後再換罈子,這時出來的就是酒尾了,等到下次蒸餾時,可以將酒尾加入再次蒸餾。

「來!大家嘗嘗這酒如何?」李愔捧著放酒心的罈子,深吸了口酒香這才說道。在場的人沒有一個是不好酒的,特別是李孝恭父子,第一個衝上來,倒了一碗就迫不急待的往嘴裡送。結果酒一入口,立刻被高濃度的酒精沖的想吐,但卻又捨不得如此美味的酒,一時間臉色漲的通紅,過了好半晌才緩過勁來,『咕咚』一聲將口中的酒咽入肚子。

「呼~,好烈的酒!」李孝恭長出了一口氣,高聲贊道。

「好酒!再來一碗!」李永這小子就是個酒瘋子,幾口將碗中的酒喝光,覺得沒有過癮又倒了一碗,旁邊的李道宗等人一看,再不行動估計什麼都喝不到了,一窩蜂的衝上來亂搶。

有了李孝恭父子的教訓,他們沒敢大口的喝下去,而是小口的品嘗,等適應了這酒的烈度之後,這才放開了膽子大喝,不一會的功夫,罈子中的酒讓他們喝掉大半。

「咯~,六……六郞,這酒真好,就……就是太烈了!呵呵~」李永大著舌頭醉眼矇矓,說完一頭栽倒在地上,剛才就數他喝的最多,這酒又這麼烈,酒量向來不怎麼樣的他再也堅持不住醉倒在地。

「哈哈哈~,這混小子!」李孝恭大笑的用腳踢了一下兒子,「來人,把他抬下去!真丟人,沒酒量還敢喝這麼烈的酒!」

「好酒!好酒!喝了這種好酒,以後再喝其它酒都會變的淡而無味,如果做的好,何止是年入百萬?甚至是千萬也有可能。」一向對錢財最敏感的李道宗這時也明白過來,原來李愔說的生意就是這酒,如果不是親口品嘗過,他絕對不會相信這世上還有如此美酒?

「六郞,這酒產量如何?」李孝節和李愔經常混在一起,說起話來就很直接。

「相同的糧食,產量估計只有以前的三分之一,不過只要原料足夠,幾乎是要多少有多少。」李愔估計了一下這才開口說道,如果不經過蒸餾,酒的度數最多只有十幾度,而經過蒸餾之後,度數最少也要增加三倍,加上蒸餾過程中流失的,能有以前三分之一的產量就不錯了,這還是蒸餾使的酒糟的出酒率增加不少的結果。

「好!如此一來,的確是一筆大生意,六郞你準備如何分配股份?」李道宗已經被蒸餾酒的美妙『錢』景沖昏了腦袋,迫不急待的開口問道,他現在恨不得馬上就可以將這酒上市,然後換成沉甸甸的銅錢。其它人也都靜耳傾聽,畢竟這關係到他們以後的利益。

「嘿嘿,小侄我可是個窮王爺,現在府上還欠著不少的外債,所以這次我只能以技術入股,最少要佔兩成的股份,至於剩下的嗎,還是由三位皇叔和皇兄自己商量吧!」李愔耍了個滑頭,反正技術在他手中,兩成的股份他是占定了,至於剩下的怎麼分,他就不管了,畢竟分多分少都得罪人。

「哈哈哈~,人人都說六郞失憶之後變的文才驚人,今日老夫沒有見到你的文才,但卻先見識到你的滑頭了!」李孝恭聽完李愔的話後,笑著打趣道。其它幾人也都明白李愔的心思,跟著也是一起鬨笑。

接下來由李道宗打頭,四個王爺按照出的資金或實物的多少,開始分配各自的股份。別看這幾個都是王爺,可是關係到自身的利益時,卻和普通的商人沒什麼兩樣,就連李恪也不例外,爭吵到最後,連李愔也被他們拖下了水,吵吵鬧鬧最後好不容易才定下來。

重新劃分的股份由財大氣粗李道宗佔了三成、李孝恭佔了兩成,李恪和李孝節的實力最弱,各自佔了一成半,李愔占的兩成不變,不過除了提供技術外,他還要免費提供蒸餾器的製作以及後期維護。

五個人一共出資了約有三十萬貫錢,相當於貞觀年間財政總收入的百分之一,對於幾個王府來說,也是一筆龐大的資金了。而李孝恭在長安城邊有一片面積不小的荒地,剛好可以用來建造釀酒作坊,作坊里的工匠由各個王府出人,不夠的就向司農寺購買。

釀酒作坊中最核心的就是蒸餾作坊,計畫中是將蒸餾作坊單獨划出來,由各個府上的心腹工匠組成,沒有經過他們五人的共同應允,任何人都不得靠近,否則一律處死。畢竟這裡匠人都是官奴,生死都握在他們這幾人的手中,做為現代人的李愔對於這種奴婢制度十分不適應,不過他也有自知之明,知道這不是自己可以改變的。況且這種制度現在對他來說也十分有利,至少可以保證蒸餾酒

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