第165章 各種打算

蘇清荷左思右想,覺得兩個自己都不想放棄,銀魚宴很好吃,粉條她已經十幾年沒吃過了!左右為難,愁的都沒發現天快黑了,沈君修在一邊注意到蘇清荷那皺成一團的臉,就忍不住好奇:「你在想什麼呢?」

「我在想,咱們今天晚上是吃那個銀魚宴還是吃那個粉條宴,我兩個都喜歡吃啊。」蘇清荷鬱悶,低頭看看自己的肚子,怎麼就沒有長個無底洞呢?

「吃銀魚宴吧,不過,不要魚湯了,你說的那個白菜燉肉粉條,也加上去不就行了嗎?」沈君修想了一會兒說道,蘇清荷猶豫了一下,也點頭應了:「那好,將魚湯換成白菜豬肉燉粉條,明天可以吃粉條做的其他菜,然後加上銀魚珍珠湯。」

決定了之後,蘇清荷就打算去廚房,戴嬤嬤趕忙攔住:「郡王妃,您若是有吩咐,只告訴老奴,老奴去廚房跑一趟就行了,這天寒地凍的,廚房裡的味道也不怎麼好聞,您還是別去了。」

沈君修也攔著她:「在這裡陪我說說話,反正你過去也是吩咐一聲的,讓戴嬤嬤轉告也是可以的。你若是真想動手,等過幾日,我讓人在園子裡布置一下,咱們去園子里烤鹿肉吃。」

蘇清荷也不堅持,反正白菜豬肉燉粉條又不是什麼名菜,一道簡簡單單的菜,基本上只要是會廚藝的,就能做出來,所以她也不用擔心傳話會出錯。

等晚膳送上來,蘇清荷一眼就瞧見擺在正中間的一大盆白菜豬肉燉粉條,因為她特意吩咐了粉條多弄些,所以,倒顯得那白菜和豬肉零星一點了,一大坨的粉條在最上面。

看著那粉條,蘇清荷就猛然間想到一個笑話,說的就是冒煙兒的不熱的冰淇淋,和不冒煙的卻燙的起泡的粉條。

眼看沈君修要伸筷子去挑那個粉條,蘇清荷趕忙囑咐:「君修哥哥,這個可是很熱的,你要小心些吃。」

沈君修有些疑惑的看蘇清荷:「這個很熱?」

「嗯,雖然沒冒煙兒,可是剛出鍋的,又是大火燉的,不熱才怪呢,你先吹吹再吃。」蘇清荷伸筷子卷了些,特意吹涼了,示意沈君修也那麼做,沈君修到底是沒反對,照著蘇清荷的樣子弄了些。

「很不錯,軟軟畫畫,又有彈性,確實是好東西。」吃了兩口,沈君修笑著點頭,蘇清荷一臉驕傲:「那是,也不看看是誰弄出來的東西,你要是喜歡吃,我莊子上的紅薯都還沒有賣掉,咱們都做成了粉條,留下來自己吃,那個土豆也能做,只是土豆粉條沒這個好吃。」

「而且,土豆粉條不好吃,我試著做了些,那個粉條顏色也不好看。」蘇清荷撇嘴說道,吃慣了紅薯粉條的,對土豆粉條還真有些看不上眼。

「嗯,行,那就留下來吧,我莊子上今年也種了些,都留下來,一斤紅薯能做多少斤粉條?」沈君修一邊吃一邊問道,蘇清荷摸摸下巴:「這個,我得算算啊,我用了十斤紅薯,做了八斤粉條,還沒有曬的太干,若是晒乾的話,大約就是七斤了。」

沈君修也想了一下,隨即搖搖頭:「那就只留下我莊子上的好了,你莊子上的紅薯土豆還是賣掉吧,我那莊子,至少也產了兩三萬斤的紅薯,都做成粉條,足夠咱們吃的了,還有宮裡也要送些,你回頭弄好了可別忘記了。」

蘇清荷連忙點頭,吃了兩口飯,又有些猶豫,沈君修現在也不要求吃飯期間不能說話,見她猶猶豫豫的,就餵了她一口魚肉:「怎麼,還有事情沒說?」

嚼了嚼魚肉,蘇清荷有些遲疑,沈君修又喂她一口飯:「咱們夫妻,還有什麼不能說的嗎?再說了,」沈君修笑著看她肚子一眼:「你現在可是咱們家最寶貴的人了,有免罪金牌在手,有事情就趕緊說,錯過機會可就沒有了啊。」

蘇清荷有些不好意思:「君修哥哥,我想將這個做粉條的方法,送給我大哥,然後賣給楊掌柜。」

沈君修挑眉:「你之前是擔心我會生氣?」

蘇清荷有些忐忑的點頭,畢竟,自己現在已經是沈君修的妻子了,應該是事事先想著沈君修才對。可是沈君修現在又不缺錢。但是,沈君修缺不缺錢是另外一件事情,自己的態度卻是很嚴重了。

沈君修瞧著蘇清荷臉上的顏色變化,忍不住哈哈大笑,伸手捏一把那嫩溜溜的臉頰:「放心吧,你相公不至於為了這個生你的氣,這東西本來就是你倒騰出來的,你願意給誰就給誰。」

蘇清荷還是有些不好意思,沈君修又笑著喂她一口菜:「你若是心裡不自在,日後多想些法子為我們的孩子賺些銀錢不就行了?岳父岳母那裡,你多多孝敬一些,這才是為人子女的本分。」

蘇清荷捏著帕子尷尬,沈君修總結:「岳父岳母當初為你的嫁妝,差不多是掏空了家底的,你現在想辦法讓岳父岳母手上有些余錢,這可是正經的孝敬,有什麼不好意思的?快快吃飯,等會兒就將這做法寫下來,明兒我就派人給你送到京城。」

蘇清荷偷瞄兩眼沈君修,見他神色真的是半點兒沒變化,還是笑盈盈的,心裡總算是鬆了一口氣,她自然是能偷偷摸摸的將做法給送過去的,只是,一來她之前弄這個粉條的動靜也不小,沈君修也有耳聞。二來,派人去京城可不是小事情,你以為隨隨便便指派個家丁就行了?

至少你得找個忠心的,然後還得糊弄住被人這家丁一去兩個月的因由。沈君修是家裡頂樑柱,他想知道的事情,怎麼可能會被人隱瞞下去?

「那多久能送過去?」蘇清荷心思放開了,也就有心情討論了,沈君修搖搖頭:「估計時間不短,這是冬天,本來就難趕路,再加上河面結冰,水路走不了,有些地方又可能在下雪,估計至少了也得一個月的時間。」

「啊,一個月啊。」蘇清荷瞬間大驚,自己掰著手指算:「這個粉條,得先將紅薯全部清洗了,然後打碎,再然後濾出來紅薯粉,再晒乾紅薯粉,然後才能打粉條,粉條打出來之後,先凍上,然後再用熱水化開,再晒乾,然後才能賣出來,前前後後,也得一個月的時間,這正月十五是肯定來不及了吧?」

沈君修點頭:「應該是來不及了,粉條為什麼要先凍上,然後再用熱水化開?做好之後直接晒乾不行嗎?」

蘇清荷張嘴結舌,這個是為什麼呢?她也不知道啊,她就見過自家是這麼做粉條的,哪裡問過為什麼要這麼做?爺爺當年也沒解釋過啊,這科學的解釋是什麼來著?

「大概是為了讓粉條更直一些,不容易黏在一起?」蘇清荷想了半天,終於想出來一個理由,剛從熱鍋里撈出來的粉條,是黏糊糊的,差不多是黏在一起的,凍過之後再用熱水化開,就不是那麼黏了,所以,這個理由肯定是對的吧?

「還有讓顏色更好看一點兒?」剛出鍋的粉條是那種混混沌沌的顏色,凍過之後再化開,就有些晶亮透明了,很是漂亮,這個原因也是有的吧?

沈君修見她絞盡腦汁的想,忍不住撲哧一聲笑出來:「你什麼都不知道,竟然還做出了粉條?這可真是,老天沒長眼啊。」

蘇清荷先是被嚇了一天,隨即磨牙,撲過去在沈君修臉上咬了一口:「我覺得,老天肯定是長眼了,要不然,怎麼是我做出來這粉條了呢?」

說著,嘟嘟嘴在自己位置上坐下,貌似不經心的說道:「我聽別人說過綠豆粉絲的做法,大約是記差了吧?」

沈君修將挑好刺的魚肉放到碟子里推給蘇清荷:「記差就記差了,老天也算是眷顧你,什麼東西到你手裡,總是能折騰出名堂的,指不定你就有那好運氣,然後咱們的那個鐘,肯定也能提前做出來的。」

「嗯,我也是這麼覺得的,我什麼都沒有,就是有好運氣。」蘇清荷眉眼彎彎,笑的很是沒心沒肺,沈君修一邊示意她吃飯一邊打趣:「好運氣不能當飯吃,趕緊的,一會兒就涼了。」

「君修哥哥,明年我的那個商場就能建好了吧?這都幾個月了。」蘇清荷乖乖聽話,一邊吃,一邊繼續轉移話題,沈君修想了一會兒才說道:「小六子前幾日給我寫了信,說是已經弄好了,二月保證能開業,咱們那會兒可能能趕得回去。」

蘇清荷想了想,很是興奮:「我已經想好了,一樓賣胭脂水粉和一些綉品,就比如荷包什麼的,二樓賣首飾,三樓賣衣服,四樓開茶廳,只能女人進去。君修哥哥,不如你來半個男人女人都能去的商場?」

沈君修挑眉:「男人女人都能去?那是什麼商場?」

「雜貨鋪子一樣的商場。」蘇清荷憋了半天,終於冒出來一句修飾,把沈君修逗的哈哈大笑:「我要去開個雜貨鋪子?」

「自然不是,興緻就和我那商場差不多,也是個大型的商場,然後擺上貨架,一樓是百貨,二樓是大型傢具,三樓是男裝和鞋子什麼的,四樓也是茶廳,或者是餐廳。」

蘇清荷倒是來了興趣,沈君修敲敲她的碟子:「你趕緊將飯吃完了再說。」

沒辦法,蘇清荷只能嘟嘟嘴繼續低頭吃飯。吃的快了還不行,沈君修在一邊監督,見她速度快了會提醒的。吃的慢了也不行,

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