臨淄雖然富商彙集之地，但城中十餘萬戶人家，數十萬人口，不可能全是富戶，也是分了三六九等，其中平民百姓仍然佔了絕大多數。平民百姓自然不可能出入庄街岳市這樣的高檔場所，因此在臨淄城裡同樣也有大量低端平民活動的場所。
高漸離帶著高原、荊軻穿過了幾條街道，來到了一條叫做柳巷的街上。兩側也都是店鋪，其中以酒肆居多，不過無論是店鋪的現模裝潢，和庄街岳市都不可同日而語。而且這條街並不寬，來往的多以行人雖然也不少，但多以步行為主，少有馬車，偶爾有一二輛，也都是只有一匹馬拉的駢車。因此也十分明顯是一條非常平民化的街道。
眾人來到一家店鋪前，只見在門口放著一排火爐，每隻火爐上架著一個大鍋，鍋里熱氣騰騰，一陣濃陏的肉香，離得很遠就能夠聞得到。
高漸離帶著高原、荊軻走進店裡，只見小店的地方並不大，只有五六張桌孑，因為這時離午飯的時間還早了一點，因此在店裡還沒有其他的客人。
三人圍著一張桌子坐下，只見一個漢孑立刻過來招呼，道：「高先生來了，今天來得好早啊。」
高原見這漢子大約四十左右歲年級，身材不高，約七尺左右，體形略有此微胖，一頭蓬草般的亂髮，用一根布條勒著，一身粗布衣服，胸襟開得很下，露出胸口的黑毛，在腰間插著一把解腕尖刀，油膩膩的但寒光四射，顯得十分鋒利。
高漸離點了點頭，道：「狗屠兄，今天我帶來了兩位朋友，專程到你的店裡來吃你煮的狗肉，現在有己經煮好的嗎？」
那人呵呵笑道：「好說，高先生的朋友就是我狗屠者的朋友，不過你們來的早了一點，鍋里都還沒有煮好，請稍等一會兒可好。」
高漸離笑道：「好吧，我們就等一下。」
狗屠者笑道：「那好，你們就在這裡坐一會，等鍋里煮好了，我就立刻給你們端上來。」說著，又去看在門口煮著的幾鍋狗肉。
臨淄城裡富者頗多，富人多好肉食，因此屠宰業也就成了一項行業，而且屠宰牲畜也成了一門專業的技術，殺牛的稱為牛屠，殺豬的稱為豬屠，殺狗稱為狗屠。而從是屠宰行業的分為兩種，一種是屠宰了牲畜之後，將牲畜賣給酒肆，或他人。還有一種自殺自產，屠宰兼酒肆經營。
聽高漸離說，這一家店鋪就是主人不知姓名，自稱狗屠者，整個店鋪只有他一個人經營，以殺狗為業，自己屠宰，然後將狗肉煮好出售。他毎天只殺十隻狗，煮十鍋肉，到他店裡來吃狗內，必須一買一鍋，決不零售，而且他毎天也只煮十鍋，決不再増加。不過他煮的狗肉味道鮮美，而且剔盡骨頭，因此每天這十鍋肉都能買完。
原來高漸離和狗屠者有一面之識，那還是在十餘年前，高漸離遊歷天下，在行至吳中時，見鄉民正在家家慶賀，歡樂無比，但這時非年非節，不知是在慶賀什麼，高漸離不解其意，問其中的緣故，原來吳中有一少年人，凶強俠氣，為鄉里所患。鄉民將其與南山猛虎、西氿蛟龍合稱為鄉中「三害」。
不知是誰將這說法傳到那少年的耳里，那少年才知道自己為鄉人所厭，於是入山射虎，了下河搏蛟，經三日三夜，在水中追逐數十里，鄉民以為他與跤龍同歸於盡，鄉里三害盡除，因此才互相慶賀。哪知就在這時，那少年竟斬殺了那蛟龍，攜蛟首而回，見鄉民相慶，這才知道自己雖除二害，但仍然被鄉人厭惡，於是放下蛟頭，離開家鄉，飄然而去，不知所終。
高漸離當時就想和那少年結交，但終因晚了一步，沒有追上他。而那次一別之後，高漸離就沒有再見過那少年，數年之後，高漸離又去了一次吳中，向鄉人詢問那少年的行蹤，居鄉人所說，那少年離開家鄉之後，就再也沒有回來，有人聽說他在外遍訪名師，重新學藝，也有說他在某國出仕為官，也有說他淪為盜賊，眾說不一。
這一次高漸離和荊軻一起來齊國尋找刺秦的副使，無意中才發現，那少年竟然隱居在齊國，自稱狗屠者，以殺狗買肉為業。本來他十餘年未見狗屠者，而且狗屠者的相貌氣質均已大變，高漸離本來己認不出他的，但看見在狗屠者的手臂上還留著當年斬蛟之後的傷痕，因此才認了出來。
聽完了高漸離的故事之後，荊軻也點了點頭，道：「能夠入山射虎，下河搏蛟，足見此人武藝高強，而知鄉人厭己，願為鄉鄰除害，證明此人確有俠義之心，或者是一個合適的人選。」看了看高原，道：「上卿以為如何呢？」
高原道：「他即然自稱狗屠者，不用原名，說明他不想回顧那段時間，而以他的武藝，在其他諸國均不難求得一官半職，但卻甘於在齊國做一介屠夫，其中必有緣故，如果不弄清楚這裡面的原因，恐怕難以說得動他。」
荊軻也點了點頭，道：「上卿所言極是。」
幾個人正說著，只聞香氣撲鼻而來，只見狗屠者己用一支手端著大鍋狗肉，另一支手托著一個大托盤子，托盤裡放著一盤麵餅，三付碗筷，放在桌上，道：「讓三位久等了，這一鍋正好，幾位快趁熱吃吧。不知幾位要酒嗎？」
荊軻道：「自然是要，吃肉焉有無酒之理。」
狗屠者也笑道：「好，好，我這就去拿酒來。」
等狗屠者離開之後，高漸離拿起筷子，笑道：「來來，先償一償這狗肉的味道。」說著撕下了一塊，塞進自己嘴裡。
高原和荊軻這時也都頗有些食指大動，因此也都舉起筷子，在鍋里撈狗肉吃。但筷孑伸下，兩人才發現，原來鍋里的竟是一隻整狗，但全身的骨頭卻都己被剔除乾淨，只剩皮肉。他們兩個人都是武藝高強之輩，能夠將一隻狗的骨頭剔凈，卻還能保持完整的身體，無論是眼力、手力、刀力，都已近乎於神技了。看來這十餘年間，狗屠者確實得到奇遇。
這時狗屠者己抱著一大壇酒和三個下海碗過來，道：「三位，酒來了。」說著將酒和酒碗放在桌子上。
荊軻目光炯炯，道：「看不出狗屠兄還是一位異士。」
狗屠者怔了一怔，笑道：「這位朋友說得真好笑，我不過就是一個殺狗的屠戶，箅什麼異士。」
荊軻呵呵一笑，道：「這一鍋狗肉，連肉帶湯加上這支大鐵鍋，少說也有五六十斤，而且剛入火爐上拿起，想必十分燙手，而狗屠兄居然能用一手端起，毫不費力，單是這一份臂力，非常人可比。」
高原用筷子戳了戳狗肉，笑道：「能夠以無厚入有間，恢恢乎其於游刃必有餘地矣，殺狗能夠殺到這一步，就是庖丁解牛，恐怕也不過如此吧。想不到在這裡會遇到狗屠兄這樣的異士，到真是不虛此行啊。」
狗屠者的笑容收止，道：「漸離兄，你帶來的這兩位朋友到是好眼力，恐怕也不是一般人吧。」
高漸離微微一笑，指了指荊軻，道：「這位姓荊名柯，是燕國上卿。」又指了指高原，道：「這位姓李名義，是代郡上卿，這兩位都是出使齊國的使臣。」
狗屠者聽了高漸離的介紹之後，也有些吃驚，上下看了看高原，道：「今天整個臨淄城裡可是都在傳說上卿的名字，說上卿的辯材堪比張儀蘇秦，寥寥數語，就能說得齊王將胡道遠趕出齊國去了。想不到堂堂上卿，居然也來到我這小店中來。」
高原也笑道：「不敢，狗屠兄太過講了，不過在下來到這裡，並非以上卿之名，因此請狗屠兄不要以官職相稱，四海之內皆兄弟也，何論身份。」
狗屠者猛的在桌子上拍了一下，只震得鍋里的肉湯四濺，大笑道：「好一個四海之內皆兄弟也，痛快，兩位既然看得起我狗屠者，我就交兩位朋友。」
說著，他拿起酒罈，給三人各倒了一碗酒，道：「來來來，喝酒，這一頓就算是我狗屠者請客了。」
高原、荊軻、高漸離也都舉起了酒碗，一飲而盡。狗屠者又大笑道：「來，吃肉，吃肉，如果不顧，爐子上還有，今天管夠為止。」
高原也不客氣，直接用手在鍋里撕下一塊狗肉，用麵餅夾著，放在嘴裡大嚼起來，連連點頭，道：「好狗肉，好狗肉。」
而荊軻也學著高原的樣孑，也沒用筷孑，就拿手去撕狗肉吃。狗屠者和高漸離見了，也大笑不止，伸出雙手，也在鍋里撕狗肉吃。四個人八支手，吃肉喝酒，大說大笑，不一會兒就將一隻狗吃去了一大半，一壇酒也喝完了，而桌孑上湯汁酒水淋漓。
四個人吃得痛快，狗屠者又從爐子上端來了一鍋狗肉，並抱來了兩壇酒。
這時，又有客人上門，道：「狗屠，來一鍋狗肉，一壇酒。」
狗屠者大笑道：「吃肉喝酒自己去拿，我可沒空招待你們，今天你們儘管吃喝，我都不收錢。今天我心情好，你們也有福，不但有肉吃，有酒喝，等一會兒還能聽高先生擊築。」