第662章 玉蜂現蹤(一)

做蜜餞的工藝,首在『留汁』。為了特殊的口感,新鮮水果必須要處理掉一些水分,可在普通的蜜餞師手中,無非就是『蒸』『曬』之法,有些甚至用機器做前期壓榨,更是讓人髮指。

這樣的做法,簡直就是暴殄天物,最多是有個蜜餞的樣子,卻不是正經東西。

華夏的第一位蜜餞大師、明人呂需就說過,『蜜餞之制,首在留汁,其次方在蜜也,九蒸九曬,不過速其全,完者在器』。這是說做蜜餞第一考驗的功夫就是留汁,第二才是考較用蜜,九蒸九曬看著工藝繁瑣牛逼的不行,射鵰中的黃蓉還拿來當說辭,其實不過是一種終南捷徑,速其全而已,也不是正經路數。

真正的做法,是在留汁用蜜之後,以上好的罐器盛放,藏在陰寒卻又不潮濕的地面下,秋冬季節下土最好,第二年開春才要食用,吃得就是一個『天然味純』,可就是這一口,現在你有錢也買不到。還古法炮製呢,不給你往裡面添加化工元素就算很良心了。

聽說周易要做蜜餞,還變出個罐子來,柳絮和金洋洋興奮的想翻跟頭,就是小銀反應遲鈍了些,只知道『絲絲』地吐著紅信,心裡還在計較著主人說得『蜜餞』是個什麼玩意兒?不知道有沒有寒潭水泡老鼠肉好吃呢?

「蜜餞好是好,就是製作周期太長了啊,而且這裡的果子也不多啊?」

「這兩樣異種可不能多用,最多做這麼一壇,留給我們吃,另外也做些普通的果子,留在招待客人什麼的。至於製作時間你就不用擔心了,你老公我通天徹地,好比那諸葛孔明,自然有辦法速成且不失其味道。」

蘇定方和王棟開墾希望之田的時候,周易看地力還夠支撐,就多種了幾株火棗和雪梨,否則也不會如此大方的宴客和拿來做蜜餞,不過聽帶柳絮說要全用這裡的果子,還是嚇了一跳。

「真的,那我們快摘果子吧……」柳絮聽得口水都快流出來了。

「你已經摘過了兩枚雪梨和火棗,再摘一個雪梨,四枚火棗吧。然後我們去深山走走,找些上好的野蜂蜜和農家自種的水果來。可惜距離長白山太遠,否則要是能跟上頭熊瞎子,它找得蜂蜜才叫一流。」

養蜂的念頭周易也起過,那位古墓派的龍姑娘就是弄了一大窩玉蜂,跟玩遙控飛機似的,還能弄些玉蜂漿來吃,那得多爽?可惜系統商店內沒有活種兒出售,這個念頭最後還是打消了,普通的野蜂周易可沒心情養。

「好啊好啊,我去摘果子。」柳絮太開心了,新婚第一天,老公就為自己親手製作蜜餞,這是否意味著婚後的生活也會像這蜜餞一樣甜美呢?太有意義了!此刻蜜餞還不知道在哪裡,柳絮的心卻是比蜜還要甜幾分。其實她是果斷想多了,周易就是一時興起,男人哪裡有這許多的小心思?

沒等柳絮動手,金洋洋和小銀一個用前蹄兒,一個用尾巴,早就弄下了雪梨和火棗。周易夫妻帶上雀躍不已的金洋洋,自水道回了百泉谷,只留下小銀在谷中苦逼地等待。沒辦法,做蟒蛇就要有做蟒蛇的覺悟,隨便帶它出去,嚇壞了小朋友怎麼辦?壓壞了花花草草也不好啊?

周易沒種水果,這次要做一批蜜餞,不但要大量陶罐,也要一些新鮮無污染的水果,好在雲水山本來就是魯省老區,大山中並不乏燒罐和種植水果的山民,向李元芳打聽一下就好。

在李元芳家中,又見到了那個叫李晉的年輕人,正拿著套血壓計,幫李元芳夫妻量著血壓。見到周易進來,像個大姑娘般紅了臉,慌不擇路地往廚房就跑,還是周易笑著叫住了他:「跑什麼?有本事最賊,沒膽量認贓么?」李晉一聽臉更紅了,幽怨地去看姑媽。

「別瞧你姑媽,她可沒讓你偷新房吧?要怪也該怪你姑父才對,元芳大哥,我說得可沒錯吧?」

「周兄弟,你就別取笑我了,都是我的不好……」

「那也談不上,就是這種陋習要改一改,以後就從咱雲水村做起如何?」凝碧崖上的事情現在都傳成神話了,什麼『小周先生』夫妻福澤深厚,那是受鬼神庇佑的,去偷房的小子們全都遇到了『鬼打牆』……周易感覺這很不好,封建迷信害死人,也是要提醒李元芳幾句。山裡這些鄉親淳樸熱情,什麼都好,就是太迷信,還有許多陋習。

「是啊,還是兄弟你說得對,是要改改這些不好的規矩。」被柳絮睜著雙大眼睛盯著,李元芳無地自容,汗都快下來了,敢情他這個老村官老油條也會害臊。

「事情過去就過去了,李晉的事情我給安排了,這兩天公司下屬的醫院就會聯繫李晉。不過我話說在頭裡,周氏集團也是剛開始涉足醫藥事業,初期優勝劣汰那是一定的,你要是沒本事被炒了魷魚,不要找我來哭鼻子……」

「周……周叔,我不想去醫院工作了……」

「嗯?」

周易頓時皺了皺眉,自己是看在李元芳的面子上才安排了他這個剛出學校的雛兒,他還不樂意了,這小子有點扶不上牆啊?

「我想跟您學醫,聽姑父說,您才是真正的神醫,連省城的專家都比不上您,我可以做您的學徒……」

「我不收徒,老老實實去醫院工作,也省得你姑父和姑媽操心。」從李元芳那裡知道這也是個苦孩子,爹死娘嫁人,個人顧了個人,否則周易也不會這麼快就替他安排了工作,收他當徒弟是不可能的,見個神醫就要拜師,這叫好高騖遠。

「聽你周叔的,別廢話了。」

李元芳看了眼柳絮:「周兄弟,今天可是你和柳姑娘新婚第一天啊?怎麼沒去城裡逛逛呢。」

「城裡?還是算了……」周易笑道:「我想弄點蜜餞,這不是來找元芳大哥問下,雲水山有沒有做腌菜罐子的老手藝人?要質量好的陶罐,還有誰家種植了綠色水果的,我也想收購一些……」

「做蜜餞?這是個好應頭兒啊?甜甜蜜蜜,又是新婚第一天,呵呵,我就說柳姑娘有福氣么。」李元芳笑著點頭:「找你元芳大哥算找對了,跟我走,下閘村的『泥兒劉』做的陶罐一流,鎮上的百貨公司都找他拿貨呢。至於種水果的,咱們村裡就有,不過要最好的果子,還得是安馬村的,這村子早年是個古戰場,低下埋了不少人,所以地力肥厚,又得水方便,水果是最出名的。」

「安馬村?那就不用您帶路了,這地方我熟悉……」周易微微一笑,那位葛存誠老人可不就住在安馬村么,也是時候去看望他了,巴頌目前得出的基因配方雖然還沒上臨床,更談不上上流水線,倒是可以先用在這位葛老人身上,他雖然已經是癌症末期患者,也會有些效果的。只是本來決定柳絮『回門兒』後再去看他的,現在剛好趁著收購水果,一併做了。

在泥兒劉那裡定了二十個手工精製的陶土罐,周易和柳絮駕上路虎車,中午之前就趕到了葛老人所在的安馬村,剛好葛家正吃著午飯,見到周易進來葛方不由歡呼一聲:「周先生,您終於來了。」

『一為石』賣給周易後,葛家是舊貌換了新顏,蓋起了小洋樓,院牆也整修了,要不是周易記憶夠好,還真差點兒沒找到。此刻葛老人吃過午飯正在小睡,正好先吃飯,葛家的小粥小菜做得不錯,柳絮還記憶猶新呢,就是金洋洋有些耐不住寂寞,跑去撩撥葛家新買的小母豬,估計著小母豬在豬類中是個『大美女』級別的,金大官人明顯不淡定了。它的智慧是提升了,可這審美卻沒啥長進。

「看得出,家裡環境好多了。」看到葛家的變化,周易也挺開心。用五十萬換了人家一個道家至寶,如今看到這些錢讓葛家過得更好,也就少了一些負疚。

「都要謝謝周先生了,俺爹的身體也比以前好多了,現在每天午睡後,還能在院子里走走……」

「周先生,是周先生來了?咳咳,老頭子耳朵不好,迎接晚了。」

葛方的話音未落,伴隨著咳嗽聲,葛老人顫巍巍地走出門來,看到周易頓時是一臉的驚喜。都這把年紀,生死其實就是那麼回事兒了,老人就是見到恩人登門,開心得緊。

「呵呵,老人家氣色不錯啊?」

看到葛方面色紅潤,很有些鶴髮童顏的意思,周易其實是眉頭暗皺。『伸腿瞪眼丸』和靈芝粉雖然神奇,卻只能讓老人的元氣流失速度緩慢一些,卻無法消滅癌細胞;這麼短的時間,如果老人是面色蒼白還好,越是面色紅潤,越說明藥力運行到了極限,一旦藥力支撐不住,他的身體就會很快垮掉,到時別說是自己,就是真有神仙降臨,也救不回他了。

「呵呵,我的身體我明白,謝謝周先生讓我老頭子多活了幾天,不過誰也不是神仙,這個世上也沒有不死的人啊……」葛老人笑著搖了搖頭,倒是有些葛家先人看破世情的樣子。

「那可未必啊,癌症也不過是種疾病,未必就不能治療了。人是不能長生不死,可只有擅於保養,壽長百年也不算什麼,比起百歲老人,您還是個小夥子呢。」

「小夥子?哈哈,周先生真會開玩笑。」

「不是開玩笑,是我們公司目前正在研製一

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