濃香甜潤、彷彿絲一般順滑爽口的核桃芝麻糊，雖然即好吃又暖心，可是一砂鍋能有多少，幾人一分也不過剛剛一碗的量。
等這暖胃又暖心的芝麻胡一落肚，別說吃飽了，反而把這一路上奔波不短時間的安馨他們，肚子里的饞早給吊了起來。
特別是安馨，原本她的口味就偏甜香，這核桃芝麻糊熬的時候，產自空間的芝麻有種與普通芝麻迥然不同的清新油香，正好將野生山核桃的苦葉給蓋了下去。
再加上同們出自空間的甘蔗加工出來的紅糖，那種甜潤的口感，更是讓她象個沒長大的小孩子一樣，很快就將自己那碗芝麻糊給舔的一乾二淨，還吧嗒著嘴一臉的意猶未盡。
好在在場的眾人無一不都是這位的長輩，安和平與曹興邦一臉笑意的看著就不說了，就連秦爸秦媽也覺得這樣的姑娘沒心機，將來肯定是個好媳婦兒。
甚至范雪芳還把自己那碗還沒來得及動的芝麻糊，強塞到了一臉不好意思的安馨手上，一臉慈祥地讓她快點吃別涼了。
而這一番發自於內心的關切與慈愛，到是讓一旁的安和平與曹興邦面面相覷了一下之後，眼中不由浮現出一絲瞭然與放心的神色。
等安美眉把第二碗芝麻糊也喝了之後，由於份量加起來也不多，所以，非但沒感覺到飽，相反那深入心腑的暖意，更是刺激的她小肚子有些咕咕叫起來。
好在秦曉偉仗著平時沒事兒就喜歡在空間里搗鼓些食材配料早有準備，沒多會兒的功夫，一盤色澤金黃的圓球和一小碗濃稠奶黃色的醬汁兒。
看著那一顆顆比肉丸子可以顯得更圓，色澤也更好看的圓球，安馨一雙大眼睛頓時笑著了彎月狀，拍著巴掌說道：「哇！炸芝士球，我最喜歡了。」
好在，高興歸高興，當著在座的這些長輩，她還是很知禮的將盤中的炸芝士球分裝到了小碗中，放在了自己爺爺還有秦家二老與曹興邦的面前。
「爺爺，快嘗嘗，這是木頭自己做的芝士，可不是外面那種量產的芝士能比的，不但奶香濃郁而且可是全天然的哦。」
說完，安馨笑眯眯地用筷子極為小心翼翼地輕輕夾了個外層非常酥脆的芝士球，並用碗托在下方生怕掉了，接著就送到了自己爺爺的嘴前。
「好好好，爺爺我吃，我吃還不行嗎。」以安和平的眼力，哪裡看不出來自己這個寶貝孫女兒明著是孝順自己，暗著還不是再給那根木頭使勁兒呢。
芝士這種東西又有一個稱呼叫乳酪，在普通人的觀念里總覺得這種東西應該是從國外的泊來品，其實這種觀念是錯誤的。
要說這乳酪本身就是西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全乾透的乾酪又叫奶疙瘩。
只不過，這東西在華夏大地上真正流傳開來，卻是隨著西點的引進才開始的。所以，大家一說到乳酪芝士，第一個想到的就是紐西蘭、法國之類的產地。
而這次秦曉偉料理出來的炸乳酪與外面那種大眾化的普通炸乳酪有所區別，不但製作乳酪的原料是來自於空間，而且這玩意絕對的新鮮。
等安和平就著自己孫女兒的手將一個乳酪球吞入口中之後，只是輕輕一嚼，那外層酥脆內層嫩滑，口感頓時讓他頻頻點起頭來。
要說這新鮮的乳酪，不但奶香濃郁，而且除了細微的甜度之外，還帶有因為發酵而產生的一點點淡淡的酸味。
再加上這炸乳酪球入口即化的特色，哪怕是沒長牙的小孩與牙口不好的老人都絕對能輕易享受到這道點心的美味。
而且這玩意當作小點心吃，不但可口而且還很容易消化，根本不用擔心會撐到肚子影響正餐。
在自己爺爺面前顯擺完的安馨，也不忘給剛剛疼愛自己的范雪芳也夾了一隻炸芝士球，哄的對方那叫一個高興，笑得是見牙不見眼的。
等一眾人談笑間將盤中那些芝士球給消滅殆盡時，那邊在廚房裡一個人好一陣忙活的秦曉偉，這才趁著還沒到飯點的機會，過來陪著說起了話。
「小木頭啊，以你想從事葯膳的心思，想必這道炸芝士球也有著滋補的功效吧？」一臉笑意的安和平指了指桌上的空盤子，說道。
「安老您說得沒錯，這道點心確實也有滋補之功效。」這段時間可沒少做功課的秦曉偉，點頭說道。
「好啦，別安老安老的稱呼了，聽了怪彆扭的，你還是跟小馨一樣，嗯……還是叫我安爺爺順耳。」安和平把手一擺，笑著說道。
這話一說，不光是身為當事人的安馨與秦曉偉這對小戀人心中狂喜，就連一旁陪客說話的秦衛國與范雪芳也是在一愣之後，臉色那叫一個高興。
到是一旁的曹興邦對安老爺子的話先是一愣，隨後看到正忙著和安馨對眼神秦曉偉的眼中，不由浮現出一絲玩味兒的神色，但卻依舊保持著旁觀者的沉默。
等秦曉偉強壓下心中的激動之後，這才說道：「安爺爺，其實這乳酪除了口味獨特了一些，需要一些時間習慣這外，確實是一道很不錯的食補之物。」
「哦？這東西家裡到也吃過，就是這味道嗎，還真比不上你做的這道炸芝士球，不得不說，小木頭，你的廚藝真不錯啊。」安和平笑著說道。
「安爺爺您太誇讚了……」謙虛了一句之後，秦曉偉又說道：「既然您對這個話題感興趣，那小子就給您說說這乳酪對人的好處吧。」
「單從中醫的角度上來說，乳酪味甘酸、性平，具有補肺、潤腸、養陰、止渴的功效，可治虛熱煩渴、腸燥便艱、肌膚枯澀、癮疹瘙癢等症。」
「如果從現代醫學的角度看，此物能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。」
「而且乳酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。」
「由於乳酪中的脂肪和熱能雖然都比較多，但是它的膽固醇含量卻反而比較低，所以，對心血管健康也有有利的一面。」
「但要說到這乳酪對人體最有利的一個用處，卻是補鈣了。奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。」
「就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。而且這東西除去自身的種類本就很豐富之外，口感和吸收率也更適合老年人與小孩。」
在看著秦曉偉這很專業的一番解釋之後，不說秦爸秦媽還有安馨很奇怪他是什麼時候學到的這些知識，就連安和平也是頻頻點頭不已。
「呵呵……不錯，不錯，真沒想到，只是一道小點心卻給你說出這麼多道道來，看來你在葯膳這方面可是沒少下功夫啊。」安老爺子笑著說完，沖著一旁的曹興邦使了個眼色。
沒多會兒的功夫，就見起身走出客廳的曹護衛與其它另兩個保鏢一起，手中各拎了不少的東西一同走了進來。
起身將因為開門而吹進來的寒氣給重新擋在了屋外之後，坐回座位的秦曉偉看著一桌的東西，注意力卻被其中一個二十來公分高的木匣子給吸引了過去。
此物雖然看著挺新，但上面的漆色以及暗紋卻給人一種很古樸的感覺。隨手扔了個辨識術過去之後，他才發現這玩意居然是件古董。
雖然根據反饋回來的數據中所顯示的時間來算，也就是清末期的物件，但之前有涉及過古董知識的秦曉偉，卻知道這玩意確實屬於古董範疇之內的物件。
只不過，相對於這木匣本身而言，這傢伙更關注的是裡面放的東西。
這讓秦曉偉看著非常眼熟的木匣，第一時間就使他聯想起了當初在老刀把子家裡得到的那套盛放著《種田秘譜》的匣子。
當初這套廚藝書籍雖然被這傢伙留了下來，可等秦家正式搬到大王村時，那老刀把子卻把這書連帶著木匣一起，當做賀禮又給送了過來。
所以，在看到桌上的木匣之後，即便不用辨識術費力往裡查探，秦曉偉也知道這裡面多半放的也是書籍類的東西了。
果然，等安和平很客氣也絲毫沒有擺什麼高姿態或者架子地將帶來的這些禮物送了出去之後，獨獨拍了拍面前的那隻留下的木匣笑道：
「上回你送給我的禮物很是不錯，一時也不知道回什麼禮好，這不，知道你打算在葯膳的圈子裡發展，就帶了套書給你，希望對你有用。」
看著被對方推到自己面前的木匣，秦曉偉很出人意外的將之推了回去，正色地說道：「安爺爺，您是我的長輩，送禮也是應該的。」
「只要您覺得我的禮還滿意，也算是我這當小輩的沒白費心思，可哪有長輩給晚輩回禮的，這東西我可不敢收。」
一旁的秦衛國與范雪芳本就覺得收了人家那麼多一看就價值不菲的禮物已經是過意不去了，所以，也連連附和著說這禮自己兒子不能收。
「好啦，不過是一些不