除了工業得到了巨大的發展外，農業也是五年前無法相比的。現在的台灣島，每年的糧食產量是大明內兩到三個省的總和。
可能有人不信，呵呵其實這很正常。現在的台灣島，開發出來的耕地面積總計九十八萬多頃，也就是一千四百多萬畝，其中糧食用地一千萬畝。一年兩熟，單產約四石。每年的糧食產量就是四千萬石，也就是四千八百萬斤左右。足夠五百多萬人一年溫飽的。加上其他的如魚類，家禽養殖等等。台灣島現在足夠養活超過六百萬人。
如果不是蕭明乾強制規定不允許侵佔糧食用地，台灣島上人，不管是商人還是普通的農戶，早就大規模的利用土地種植其他的經濟植物了。畢竟由於糧食的大規模豐收，糧價已經非常的地了，達到了一兩銀子兩點三石了。
這還是在蕭明乾的干涉下，軍政府以及同蕭明乾聯繫緊密的那些大海商大規模的進行糧食儲備，才穩定在這個水平的呢不然肯定更低。
雖然台灣島的糧食大規模的豐收了，但是蕭明乾還是嚴格的控制糧食的輸出。除了大規模的從大明移民所需的糧食外，只有在取得蕭明乾的允許的情況下，才能夠輸出糧食。
這讓不少人為之惋惜。要知道現在的日本已經亂成了一鍋粥了。在蕭明乾的干擾下，本來在一六一五年就應該敗亡的豐臣秀賴不僅沒有被德川家康消滅，反而拉起了一隊人馬，同德川家形成了均勢。
混亂的局勢，無處不在的戰爭，大量青壯勞動力脫離農業生產，使得日本國內的糧食生產受到了巨大的破壞。就拿一六一七年來說吧，整個日本的糧食產量竟然只有不到六千萬石。這些糧食看著挺多的，但是不要忘了，日本不是台灣。
台灣島到一六一七年底，總人口剛剛只有三百萬出頭，而日本呢，差不多一千三百多萬。這麼多人，糧食需求可是大得很啊。
但是為了維持日本兩大勢力的均勢，蕭明乾嚴格的控制出口日本的糧食的數量和出口的對象。但即使是這樣，從一六一五年開始，出口日本的糧食總數就超過了一千萬石。僅此一項，總價值就有六百多萬兩。
當然，這些多數都變成了大量的其他資源運回台灣了。特別是那些金屬礦石，木材等等原材料。
當然除了糧食，台灣島農業的其他方面也得到了大規模的發展。就說甘蔗種植，就有近三百萬畝，並由此支撐了台灣島上的十一座糖廠的原材料來源。沒年的白糖產量超過了五千多噸，因此而產生了一千八百多萬兩的財富。
或許有人說這五千多噸的白糖怎麼就一千八百多萬兩呢。其實這是因為在台灣島內，白糖的價格並不高，而且島內的消耗也不少，基本上佔了三分之一。大明才是白糖的主要外銷市場，也是利潤最高的市場。
另外農業的其他方面也有了很大的發展。在糧食基本上能夠滿足台灣島內的消耗，並能夠保證移民的情況下，蕭明乾便開始鼓勵農戶發展養殖。並且帶頭建起了十幾座大型的家禽家畜的養殖廠。
在蕭明乾的鼓勵下，同時也在糧食價格大跌的情況下，農戶也願意將糧食拿出來，進行家禽養殖。到一六一七年底，基本上保證了每家每戶都能夠隔個四五天的來上一頓葷腥的。這樣的生活，讓後來的那些大明流民都以為自己來到了神仙之所。其他的如果樹種植，藥材種植，更是多不勝數。
當然，工農也的發展也促進了商業的繁榮。五年來，除了南洋，基本上是大明的商人以及李旦這個算是半個台灣商人做轉口貿易外，北部的大明，日本，朝鮮，蒙古，以及後來的後金基本上被台灣島商人給控制住了。
每年都有大量的台灣商人來往於這些地區，將台灣島內的商品售往這些地方，然後在將大量的原材料，如煤炭，礦石，木材，藥材，茶葉，生絲等等，蒙古的羊毛，羊奶，皮革甚至是活羊，活牛，馬匹等等運回台灣，當然還要加上大量的大明流民及遼東的因戰亂而無法生存的漢人。
當然五年來工農業及商業的繁榮發展，也帶來了一個非常的嚴肅的問題。那就是作為貨幣的金銀的大量的缺少。
自從開發台灣島同大明的交易以來，銀荒幾乎一直伴隨著台灣島。白銀的稀缺，使得台灣島內的物價比之外面要低上不少。這也是蕭明乾不全面開放台灣市場的一個原因。
雖然蕭明乾已經下大力氣，阻止黃金白銀的外流了，但是仍然跟不上台灣的經濟發展。在這種情況下開發台灣市場，那簡直就是在找死。
不過實在沒辦法，誰讓台灣島內不產銀呢。雖然台灣也有些大型的金礦，但可惜的是，蕭明乾他不知道啊所以，蕭明乾現在已經將目光投向了日本了。日本的白銀產量那一個高啊比如那石見銀山，蕭明乾恨不得直接搶過來。但是為了大規模的消耗日本的國力，蕭明乾還是忍了下來。
不過長此以往，那也不是個辦法啊蕭明乾只能將主意打到制幣上來。他想通過大量發行白銀合金錢幣，甚至是紙幣的方式來緩解銀荒。
當然這事情不是一朝一夕能夠做成的，現在他正在讓人設計金銀幣的模板，並且打算利用衝壓技術來進行生產。而且為了防偽，他決定採用其他地方從來都沒有出現過的合金，同時也在花紋上，儘可能的做到精細。這樣一來可以防偽，二來也能緩解銀荒。
至於紙幣，蕭明乾現在還無法配置出那些特殊的油墨，也沒有那種特別的紙張，只能等以後再慢慢的嘗試研究了。
當然還有其他的一些問題，但不是有那麼一句話嗎，一俊遮百丑。台灣島的高速發展，物質的充沛，使得台灣的實力急劇上升。