于海寧一聽，連道還有並轉身出去馬上就取了過來。
鍾進衛把兩種食物推到閻應元的桌邊，對他說道：「你嘗嘗。」
閻應元本想說自己是吃過早餐過來的，不餓。但見鍾進衛如此鄭重的樣子，知道事情可能不是那麼簡單。
於是，他打開盒子，看著差不多的兩樣東西，分別拿起來嘗了嘗，然後看著鍾進衛，等待他解釋。
「大舅子，你覺得這兩種食物如何？」鍾進衛問道。
閻應元毫不猶豫地回答道：「好吃，不過這種味道最好，口感甚佳。」
鍾進衛只問這食物好吃不好吃，跟自己的需求風馬牛不相及。閻應元回答到這裡，還是忍不住了，問鍾進衛道：「妹夫，你倒是幫登萊想想辦法，解決下我和九台的困難吧！」
鍾進衛一聽，笑了起來說道：「我這不就是幫你們解決問題么，就是這？」
他說到這裡，一指桌面的這兩種食物。
閻應元一見就更奇怪了，他疑惑地問鍾進衛道：「是說給登萊送這些吃的？」
鍾進衛聽了笑笑，他不再繼續打啞謎了，向閻應元解釋道：「不是，國企馬上就將製作這兩種食物，食材就由登萊提供，這樣能解決登萊的百姓安置問題。」
原來是自己想岔了，閻應元有點不好意思地笑了笑，然後看著鍾進衛道：「妹夫你就把整個計畫都給我講一遍吧，沒頭沒尾地聽著讓人難受。」
鍾進衛拿起桌面的東西，自個當零食吃了起來，一邊吃一邊說道：「這兩種食物其實就是一種而已，叫做魚鬆。只不過一種是精製而成，還有一種就沒有費那麼多功夫做了。兩種魚鬆的價格相差幾倍。」
這麼一來，閻應元就明白了，原來是讓登萊捕魚提供給國企做這魚鬆，以養活自己。
這方法倒是可以，登萊就是沿海地區，還管轄著各個島嶼。那些需要安置的民眾多少會點捕魚的方法，只是有一個問題，他對鍾進衛說道：「妹夫，登萊百廢待興，一切物資都缺乏，漁船、漁網都沒多少。」
鍾進衛一邊嚼著魚鬆一邊笑著說道：「這個不用擔心，一切都由國企提供。登萊只提供人力就行，能出海打魚的就出海打魚，不能出海打魚的婦女老人和小孩就在這魚鬆廠幹活，剝皮去骨，燒火炒魚的活兒應該都會吧。」
閻應元一聽，連忙道：「這沒問題，當然沒問題了！妹夫啊，如此一來，你可是幫九台解決了他最大的問題啊！」
他先誇了下鍾進衛，然後馬上把上身傾向鍾進衛問道：「那國企什麼時候能過去，最好是越快越好。」
鍾進衛想了一下才回答道：「既然如此，我今天就進宮面聖，馬上就辦這事。」
閻應元一聽，「呼」地一聲從座位上站了起來，急切地對鍾進衛說道：「如此我就不耽擱妹夫的時間了，家裡也有很多事情要忙，你大婚的日子也沒幾天了。」
鍾進衛一見，就跟著站了起來道：「好，那我進宮面聖了。」
等閻應元回到自個家後，才發現好像自己的事情還沒解決呢，一激動就給忘記了。
他想起在島上看到的那個叫「二狗子」的小孩，想起在島上看到的其他人的生活狀況，心中便不再後悔自己的健忘。
鍾進衛的速度就是快，當日下午時分，事情就通過了崇禎皇帝和內閣的同意，由傳旨欽使帶著御廚和國企的人趕往登萊，開始實施肉鬆計畫。
在他們到了之後，就由登萊出人，國企出技術和資金來生產魚鬆。其中粗製而成的魚鬆將佔大部分產量，以平價提供給軍中所需，部分粗製魚鬆則會由朝廷購買運往內地賑災。至於選擇魚肉中的最精華部分精緻而成的魚鬆，則將會是國企的主要利潤來源，銷往各大城市。
這個時候，讓鍾進衛感覺到了國企人手的不足，就建議崇禎皇帝把各個衙門想送人進國企的願望統統給予滿足。只是有個條件，這些送進來的人不是來國企當大爺的，必須做實事，否則不收。
這事一做完，已是又耗了兩日。閻應元則又一大早找上門來，向鍾進衛訴說自己的苦難。
閻應元的事情不外乎缺船少人，鍾進衛告訴他道：「船的事情你不用操心，朝廷很快就會要建造大量船隻，而且還會要求你們登萊水師要足夠的強大，你的春天要來了。」
閻應元一聽，先是一喜，但馬上就感到壓力好大了。
本來他以為建虜無水師，他就有足夠的時間來實踐水戰之法。閻應元相信自己的能力，只要有足夠的時間，勝任這個水營統領，是沒有問題的。
但聽鍾進衛的口氣，登萊水師怕是要重用，要打大仗。可自己出身陸戰，這海上的戰事最多只局限於紙上談兵，口頭說說而已。
閻應元想到這裡，臉色微澀地對鍾進衛道：「妹夫，你是知道我的出身，對水戰並不熟悉，如果時間緊迫的話，我怕會辜負了妹夫的期望。」
鍾進衛點點頭，想著也是，打仗可不能光靠口頭說說就能說死敵人。這戰場的形勢也是千變萬化，不是動動嘴皮子就能把所有情況，應對策略給說全了。
開發北美洲的事，崇禎皇帝和那幫子文臣都是相當重視的，而且都想著儘早實現並且要保證不出錯。
按照理論上來說，大明前往北美洲這條航線，應該沒有什麼水上的敵人，除了朝鮮和日本兩國。
鍾進衛想到這裡，眉頭就皺起來了。朝鮮現在臣服於建虜，算是敵對勢力了。
他們就有水師，而且也算是比較厲害的吧。鍾進衛對此了解不多，就問閻應元。
但閻應元到登萊的時間並不長，對此也不了解。鍾進衛得不到任何信息，想著給盧象升追加一個命令，讓他調查朝鮮的情況。
他記下這事後，又開始擔心另外一個國家，就是日本，這個國家其實是最危險的。
不管是從大明之前還是在後世，日本國內的有識之士都極力想從貧瘠的島上逃離，找到一塊大陸安身。
這一點，讓鍾進衛換位思考的話，他也會這麼做。
現在日本國內的情況也是不了解，如果他們騷擾或者和大明一起去搶佔北美的土地，那也會給大明這個藩王宗室封建海外之舉帶來好多變數。
鍾進衛想到這裡，覺得很有必要先去了解下日本的情況。
這麼一想，他便坐不住了。就先讓閻應元回去，他要趕去紫禁城找崇禎皇帝去了解下情況再說。