第1卷 松江府 第28章 年俗考

被張寶生一通教育,張雷變得更加小心翼翼,一連好幾天的時間都呆在家裡面不知道搗鼓什麼東西,連製作火柴所需要的藥劑也沒有心思製作了。

就這樣一直到了臘月二十三,一大清早起來,張寶生就已經忙活開了,一口氣準備好了今天一天吃的東西,然後就小心翼翼地將灶台整個給擦拭得乾乾淨淨。

待得張雷早上起來洗漱吃了早飯,張寶生便吩咐道:「去買點紅棗白糖枸杞回來。」

「哦。」

到了鎮上,只有過節日的時候才見得著這許多人,那賣白糖這些雜貨的鋪子更是擠滿了人,張雷暗自責怪自己來遲了,看這架勢估計沒半個時辰都排不到隊。

「爹,我們為什麼要買這麼多糖呀?是給妞妞拌飯吃的嗎?」就在這個時候,一個扎著羊角辮的小女孩跨坐在父親的肩膀上,抱著他的額頭,奶聲奶氣地問道。

那個中年漢子聳了聳肩膀,幫寶貝女兒調整了一個更加舒服的坐姿,這才回答道:「妞妞吃糖吃多了牙齒里會長小蟲子的呢,這個可不能給你,這是祭祀灶王爺的。」說罷他清了清嗓子,哼起了北京俗曲《門神灶》:「年年有個家家忙,二十三日祭灶王。當中擺上二桌供,兩邊配上兩碟糖,黑豆乾草一碗水,爐內焚上一股香。當家的過來忙祝賀,祝讚那灶王老爺降吉祥。」

看著他們父女兩個越走越遠,張雷突然腦海里想起了小蓮,不由得呢喃自語:「也不知道她現在在什麼地方?她一個弱女子,會幹什麼呢?」

買了東西往回走,在路上,他看見了三個乞丐,裝扮成神仙老翁模樣,還有女的,裝扮成仙女,挨家挨戶地叫喊討錢,這叫「跳灶王」。

有的門口還就地放上幾個籮筐,裡面擺著用松柏、冬青、石楠紮成的小把,聲聲叫賣。這叫做「送灶柴」,張雷花了兩文錢買了一束。

回到家的時候,張雷看見張寶生不知道去哪裡找了兩個舊燈籠,糊上紅紙掛在灶龕兩邊,張雷剛剛放下手中的夥計,他就招呼道:「你過來過來,寫對聯。」

張雷在那紅色紙條上寫上「上天言好事,下界保平安」的對聯,張寶生恭恭敬敬地將它們貼在灶口兩邊。

做好這些,張寶生拿出一個盆來,將張雷買的東西一股腦倒進去,加水和成粘稠狀,然後全部裝進模子裡面去,等到稍微乾燥一些了,便拿出來供奉在供桌上,稱之為「灶糖」。

用糖祭灶,民間傳說有兩個用意:一是糖是甜的,灶王吃了,上天彙報時可以甜言蜜語地「上天言好事」;另一意思是糖粘嘴,灶王吃了,把嘴粘住,在王帝面前開不了口,壞話說不成。

完了張寶生又用兩根筷子,然後將干稻草剪成一寸長的小段圍了一個轎箱,前面擺兩顆黃豆。這便是灶王爺上天時坐的轎子和寶馬的糧食了。

「唉,三百年,只不過短短三百年的時間,延續了前面的習俗,居然全部消失不見,這到底是統治者愚昧的罪過,還是人民的愚昧導致文化的消亡?」張雷看著這一切,不由得有些感慨,相比於後世那種純粹為了應付和尋求人脈關係的過年,這才是傳統,這才是文化。

忙活完這些,張寶生似乎才算是鬆了一口氣,正準備吃飯的時候,張晨回來了,他高興地說道:「先生說了,今天是今年最後一次上課,等到明年開春了再去。」

「也是該放假了,好了,準備吃飯,下午就好好放鬆放鬆。」張雷點點頭,想必張晨這就是放寒假了,不過時間還真是夠晚的。

第二天,天才剛剛蒙蒙亮,張雷就被一陣悉悉索索的聲音給吵醒了,張晨和張寶生這個時候已經在堂屋裡面洒水掃地了。

「臘月二十四,撣塵掃房子」,這是《呂氏春秋》裡面的記載,這個習俗倒是保留得比較長久,一直到二十一世紀,到了這一天也是全家大掃除。

「來來來,算你最懶了,去拿鋤頭把院子裡面的雜草給除了,還有,記得那陰溝裡面的東西也要弄乾凈。」張寶生吩咐道。

傳說,古人認為人的身上都附有一個三屍神,他像影子一樣,跟隨著人的行蹤,形影不離。三屍神是個喜歡阿諛奉承、愛搬弄是非的傢伙,他經常在玉帝面前造謠生事,把人間描述得醜陋不堪。久而久之,在玉皇大帝的印象中,人間簡直是個充滿罪惡的骯髒世界。一次。三屍神密報,人間在詛咒天帝,想謀反天庭。玉皇大帝大怒,降旨迅速察明人間犯亂之事,凡怨忿諸神、褻讀神靈的人家,將其罪行書於屋檐下。再讓蜘蛛張網遮掩以作記號。玉皇太帝又命王靈官於除夕之夜下界,凡遇作有記號的人家,滿門斬殺,一個不留。

三屍神見此計即將得逞,乘隙飛下凡界,不管青紅皂白,惡狠狠地在每戶人家的屋檐牆角做上記號,好讓王靈宮來個斬盡殺絕。正當三屍神在作惡時,灶君發覺了他的行蹤,大驚失色,急忙找來各家灶王爺商量對策。於是,想出了一個好辦法,於臘月二十三日送灶之日起,到除夕接灶前,每戶人家必須把房屋打掃得乾乾淨淨,哪戶不清潔,灶王爺就拒不進宅。大家遵照灶王爺升天前的囑咐,清掃塵土,撣去蛛網,擦凈門窗,把自家的宅院打掃得煥然一新。

等到王靈官除夕奉旨下界查看時,發現家家戶戶窗明几淨,燈火輝煌,人們團聚歡樂,人間美好無比。王靈官找不到表明劣跡的記號,心中十分奇怪,便趕回天上,將人間祥和安樂、祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉皇大帝聽後大為震動,降旨拘押三屍神,下令掌嘴三百,永拘天牢。這次人間劫難多虧灶神搭救,才得倖免。為感激灶王爺為人們除難消災、賜福張祥,所以民間掃塵總在送灶後開始。

將屋子清掃乾淨之後就該貼門神了,起初的門神是用桃木刻成人形懸掛在大門上,後來變為木版畫。唐代以後,又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的,還有畫關羽、張飛像為門神的。門神像左右戶各一張,後代常把一對門神畫成一文一武。門神分三類:第一類是「大門門神」,多貼在車門或整間大門上,高約四五尺,寬約二三尺。第二類是「街門門神」,多貼小街門上,高約二尺,寬約一尺。這兩種門神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右,白善易,黑獰惡,各手執槊鉞。第三類是「屋門門神」,較街門門神稍小有限,也是黑白二神,但也有黑白二神是坐像的。

門神貼好後便是貼春聯,最初的春聯是將門神的名字刻在桃木上,和門神懸掛在一起,後來逐漸發展成為兩聯對稱的吉祥話了。在明代之前,春聯都還不普及,可貼可不貼,春聯真正普及始於明代,與朱元璋的提倡有關。據清人陳尚古的《簪雲樓雜說》中記載,有一年朱元璋準備過年時,下令每家門上都要貼一幅春聯,以示慶賀。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯大都用紅紙書寫。但廟宇用黃紙,守制(服孝未滿)用白、綠、黃三色,第一年用白紙,第二年綠紙,第三年黃紙,第四年喪服滿才恢複用紅紙。

貼春聯是朱元璋提倡的,貼完春聯之後這個門上的福字,也是從他開始的。

有一年,京城舉辦燈會,歡慶元宵節。朱元璋微服出去私游,看到一戶人家的馬燈上,畫一隻馬猴抱著一雙繡花鞋哭。朱元障認為這是諷刺馬皇后的腳大,非常氣憤,就在這家門上寫一個「福」字,作為記號。回宮後,立即吩咐錦衣衛,第二天早上按照他留下的記號把人抓來。在歷代皇后里,馬皇后以賢德愛民著稱,當她得知此事後,立即暗傳旨意,告訴全城所有人家,必須在天亮之前,在門口寫一福字。第二天清早,朱皇帝派去抓人的人,發現家家都貼有福字,只有一戶人家不識字,把福字貼倒了。皇帝命令就把那家滿門抄斬,馬皇后一看事情不好,急忙對朱元璋說:「那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是『福到』的意思嗎?」朱皇帝以為有理,遂下令放人,一場災禍終於避免。從此,把福字倒貼,就成為習俗。貼了春聯掛上福字,紅紅火火的也有了些喜慶的氣氛,張雷拍了拍身上的灰塵,原本想休息一下,卻看見張寶生又從房間裡面背出來一張嶄新的八仙桌,這八仙桌比吃飯的那一張要小一些,上著大紅色的漆。張寶生將桌子擺在堂屋神龕下面,又從房間裡面拿出來許多神仙畫像擺上,口中念念有詞:「天地三界十八佛諸神,恭迎下界,置天地桌供奉,珍饈百味,萬望笑納,獻瑞賜福……」

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