導控室內，眾人正看著大屏幕中的分畫面。
當果凍溜進廚房的時候，導演笑道：「估計啊，果凍是去偷吃剩下的胡蘿蔔了。」
一個工作人員道：「小果凍是兔子啊？」
眾人一片笑聲中，但見屏幕中，果凍搬了個小板凳，然後顫顫巍巍地站了上去。
導演驚呼：「她要幹嘛？！」
當鍋蓋移開，一碗底的八角剛剛準備做自由落體運動的時候，導演一聲狂呼：「不！！小程，油！油！」
廚房內，小程一大步撲了過去，見是八角，便長出一口氣，他拿著對講機道：「伍導，不是油！」
「油！油！你看看桌子上有沒有油！」
小程領悟了伍導的意思，他立即掃視了一眼灶台上幾個裝著調味品的碗，幸好沒有裝油的！
「導演，沒有！」
導控室內的導演死死地盯著畫面，他此時臉上一片慘白。
這要是一碗油倒入沸水中……這可是天大的責任，誰能負擔得了？李凡不得提刀剁了他們啊。
這些寶貝疙瘩們，誰也不能出一點點狀況，安全問題是節目組最重視的。
（對，這導演也沒常識，冷油倒入沸水中是不會飛濺的，而水倒入熱油中則會四濺。
為什麼呢？
因為油的沸點比水高，冷油倒入沸水中，油的沸點根本達不到。）
「再確定一次！」伍導道。
小程又仔仔細細地看了一眼，「嗯，導演，沒有！」
小果凍錯愕地看著身邊的叔叔，疑惑地道：「怎麼了叔叔？」
小程將對講機掛在腰間，對果凍道，「沒事兒，你繼續！」
攝像師：「……」
……
另一間廚房內，管彤忙得焦頭爛額的，她非要做個鍋包肉，親啊，鍋包肉是你這種選手做的菜么？
「李凡，快來幫幫我，怎麼做的我有些忘了。」
「你怎麼選了這麼難的菜？」
「很難么？我看我家阿姨做著挺順手的啊！」
「我看丁輝打斯諾克還順手呢，那就代表我能打進去球么？不過幸好有我在，我教你怎麼做。」
管彤長出一口氣，「好，小李子，你說。」
「裡脊給我切成3到5厘米寬的肉片，然後用刀背在每片肉上剁幾下。」
「剁幾下？」
「愛剁幾下剁幾下！」
李凡拉過張聰道：「小聰聰，你彤姐姐做的菜你敢吃啊？」
小聰聰猶豫了，不過還是道：「我相信姐姐！」
「你姐姐都不相信她自己，去找我家果凍玩兒去吧。」
小聰聰走了片刻，管彤總算「栽栽歪歪」地把肉處理完了。
「第二步，把肉的血水洗下去。」
「這個我知道。」
……
「第三步，在肉片里放入適量的蔥姜水、白鬍椒粉、料酒以及少許鹽！」
「適量是多少？少許又是多少？」
這個……記憶中的菜單里也沒具體寫啊，李凡哪知道？
李凡胡謅：「這是一種感覺，差不多就行！」
管彤無助地看著灶台上的蔥、姜、白鬍椒粉……卻遲遲下不去手。
「李老師，要不勞您大駕，伸手幫幫我？」
李凡懵逼，我可是著名理論美食家啊！親自伸手，那豈不是露餡了？
李凡雙手一背，挺胸抬頭，並向攝像機瞥了瞥眼神，「節目組不讓，需要嘉賓獨立完成！你忙著，我回廚房看一眼。」
管彤的跟拍助理小崔點了點頭，嗯，節目規則的確是這樣，李老師真是以身作則啊！
回到自己廚房的李凡驚呆了，兩個小屁孩已經把幾個調料碗洗好了，果凍還在那挑小聰聰刺呢，「你這都沒洗乾淨！」
洗好的碗整整齊齊地摞在了灶台一旁，垃圾桶里的垃圾也被倒了出去，李凡見狀笑出了一口小白牙，我家果凍真乖啊！
不過，調料品就這麼浪費了有些可惜。
當然，估計調料品再也用不上了，總不會明天還讓自己做飯吧？不現實，不現實啊，我還想活著離開這個節目呢。
李凡剛誇了果凍兩句，管彤又喊道：「親愛的李老師，求幫助！」
「你們兩個孩子離鍋遠點兒，聽見沒？」
李凡說罷又重新回去指導管彤了。
最終，當管彤的回鍋肉出鍋的時候，李凡終於放心了，好，最後一名終於誕生了，今晚逃過一劫！
導演通知響起：「還剩最後3分鐘，請各位哥哥姐姐抓緊裝盤，菜肴分為兩盤，一盤要交給30位美食家品嘗打分，一盤稍後留給各位用餐。」
李凡剛要轉身回自己廚房去盛早已燉好的菜，管彤拉住他道：「親愛的李老師，我拿不動大勺！」
「哦，這個我倒是可以幫你！」
「算你還有良心！」
李凡壞壞一笑，這又露不了餡。
廚房門口，錢峰的身影飄過，他問道：「小凡，你還沒裝盤呢？」
「我幫老藝術家呢嘛！」
「哦，那我幫你裝盤吧，順手的事兒！」
「謝謝峰哥！」
錢峰走進李凡廚房，當他掀開鍋蓋的時候，一種有生以來從未聞過的味道飄入了鼻孔。
這味道說不上香，也說不上不香，就是怪怪的！
錢峰心想：李凡可是曠世奇才，著名學者，目前的跡象表明，他正將傲然挺進心理學界、史學界等領域，以李凡的能力，難道美食界的大門已經向他打開了？！
這東北亂燉，估計是李凡參照古今中外的食譜改良而來的，不然不會這氣味如此獨特，看來今天有口福了！
啊對，東北亂燉，好像涉及不到古今中外這麼大的範圍……
錢峰咽了口唾沫，拿起大勺開始往兩個瓷盆里撥弄。
裝盤完畢後，錢峰舉起了筷子想要先享受一下，不過這時廣播里又開始催促了。
「還剩最後一分鐘，一分鐘後沒將菜肴交給節目組的，按零分算。」
錢峰連忙放下筷子，端著兩個瓷盆就往外跑，心道：好飯不怕晚！
……
眾嘉賓來到度假村中的休息廳，一字排開，各自領著自家的娃娃。
導演道：「咱們的30位美食家們正在對咱們的美食進行評價打分，這個時間段呢，咱們諸位嘉賓先介紹一下自己的菜肴，說出自己的優勢，然後，你們彼此打分。
李老師先介紹一下吧！」
李凡道：「我做的這道菜叫做東北亂燉，別看做法簡單，但卻營養豐盛。如果我給自己打分的話，5分的話，勉勉強強3分吧！」
果凍搖頭：「低了！」
「低了？」
錢峰道：「的確是低了，我看到了李老師的菜肴，那色澤鮮潤，湯汁濃郁，而且，李老師這道菜，飄逸著一種我從來沒聞過的獨特氣味，可見這是李老師精心改良，市面上根本吃不到的美食啊！」
「啊？」李凡有些懵，不至於啊？難道在拍我馬屁？
錢峰繼續道：「我認為，這道菜值5分滿分！」
管彤也道：「我的回鍋肉就是李凡指導的，對於李廚師的業務水平，我是佩服得五體投地！」
李凡已經心虛了。
楊娜道：「李老師在各個領域都有極高的造詣，即便是廚藝方面我也不吃驚。」
李凡更心虛了。
其他人介紹了自己的菜肴後，便開始在題卡上打分。
李凡毫無意外地獲得了5個5分，位列第一，當然，他本來想低調一些打個4分的，果凍則奪過筆打了個「客觀」的分數。
又過片刻，導演道：「我們的30位美食家已經打好了分數，每個人有5分，滿分150分。你們的分數依次是：120分、50分、45分、41分和33分。」
眾人驚呼：
「李老師也有不是滿分的時候？」
「我的天，除了李老師，其他人都不及格？」
「美食家嘛，打分都比較嚴格！」
……
李凡凝望著平板電視中的分數，對於自己的120分的成績，李凡覺得合情合理，自己雖然有食譜在身，做得也不錯，但是畢竟是第一次親手下廚，不可能滿分嘛！
得，李凡被大家誇飄了！
導演：「請大家看大屏幕，看看美食家們對大家菜肴的點評。」
這視頻是經過緊急製作的，視頻里的食物都打了馬賽克，大家只能看到美食家們的表情而已。
5盤菜標出了1、2、3、4、5五個標記，30位美食家排著長隊，依次路過品嘗，但見他們的面部表情，那叫一個痛不欲生。
除了5號菜外，其他四個菜半斤八兩，誰也別笑話誰，但見這30個美食家腦袋搖的，甚是壯觀！