第二卷 金陵夢 第246章 三吃

還好,看大家的樣子,除了剛開始的時候,有些不適應之外,後來反應還都不錯……這次難得的宣傳機會,應該沒有浪費,幸虧有小安先來打了招呼,還是東家有先見之明啊,否則一準抓瞎。

娜仁格日樂,簡直是佩服死這個徐英明了,這是哪裡冒出來的人才,或者是誰調教出來的人才。剛才還一臉的書生氣,這轉臉便如瘋如狂,如痴如顛,敬業達到這種程度,也真是讓人另眼相看了……

這不是一般人,可以表現的出來的……

娜仁格日樂心裡想著這些,臉上卻表現出對炸魚塊極大的興趣道:「廣哥哥,我們再等等吧,今天吃了這炸魚塊再走?」

「好!」趙廣當然說好了,他的胃口早就被勾起來了。要是今天誰不讓他吃這炸魚塊,他一準和誰急。卻對徐英明道:「把各種醬料都擺過來,給本太子先嘗嘗!」

徐英明壯著膽子道:「十萬分的對不信太子爺,剛才作介紹時的試吃,是周掌柜特許的!這介紹完了,單獨吃,不合店規!店裡規矩嚴,也都是為了客人著想!求太子爺體貼小人這個下情,小的便感激不盡……」偷眼看見趙廣被拒絕了,並不生氣,便斗著膽子道:「就是呆會應做出炸魚塊,也是不能不收費的。」

「哈哈。這個自然,錢少不了你的。」

「謝太子爺體貼小的們的難處。只是這錢,小的斷不敢收太子爺的!在沒有開業之前,按規矩這炸魚塊是不能賣的,所以太子爺就是給錢,小的也不能收……」

「哦,這不收錢,又要收費,這怎麼說?」

徐英明因道:「太子爺是美食家,今天又是這裡的第一號人物,所以,小人這第一罈子炸魚塊做出來,只能給太子爺嘗!到時候,太子爺要賞給誰吃,那都是太子爺的恩典!小的只是聽說太子爺的字,也寫得好,錢小的不敢收,便請太子爺提筆,給金陵府『任記炸魚』提個金字招牌,這就是重重地恩賜了。」

「哈哈。」趙廣被徐英明馬屁拍的舒暢,笑了二聲卻道:「這我不能先應了你,你炸魚塊兒上來了再說,若真味道好,本太子便帶給皇上嘗嘗,若皇上吃著對胃口,本太子就請皇上給你們立個招牌,怎麼樣?」

徐英明一激動,忙伏下身道:「這,這,謝千歲。」

「別急著謝,時候差不多了,你去準備準備,把炸魚塊做出來吧!!你說這炸魚還有些技巧?」

「是的,這些都是『任記』的不傳之密。」徐英明撓了撓頭道。

「哈哈,本太子是美食家,可不是美廚家,沒想著要偷學你什麼不傳之密,好了,你去準備吧,我等著享用你說的黃金魚,富貴魚呢。」

茶樓里也有後堂,早有任記店裡跟過來的夥計,幫著在後堂收拾出鍋爐,等徐英明下來後,一切已經準備了齊全,只等熱油下鍋了。

倒也不費什麼事情,徐英明在廚下忙活了一會子,整整一罈子的魚,都炸起了鍋。

一齊送到樓上,滿滿地擺了一大桌。

徐英明底的二名女子,又用小碟,分門別類地盛了許多醬料,放在太子身前。

這回太子可不讓侍衛先動手了,便對徐英明道:「吃法上有何講究?」

「有。這吃法,有三吃!這頭一吃,要吃原味!叫平平淡淡才是真!」

太子便用手,挾了一塊兒,輕輕地咬了一口。酥脆爽口,芬香撲鼻,這第一感覺,便讓他贊了一個。

用牙咬斷魚塊,連裡頭的骨頭都是酥的。慢慢一嚼,只覺得舌尖清涼,竟有一股吃了靈丹般的清爽感覺。「好!」

眾人看著太子這麼仔細地品嘗炸魚塊,又叫了一個『好』字,一齊都咽了一下口水……徐英明見太子喊了好,便放下了心來。

娜仁格日樂則眼巴巴地看著太子一人獨享!可沒有太子的吩付,她卻不敢動手,只好可憐地看著趙廣……

趙廣倒真是體會到了那種,山高人為峰,唯我獨享的感覺。急不可待地把手裡的炸魚塊給吃了下去,不理會娜仁格日樂的眼神,用茶水凈了凈口,卻問徐英明道:「第二吃呢?」

徐英明對趙廣凈口的動作,表示了極大的欣賞,趙廣不禁有些得意起來。「這第二吃叫:富貴花開滿堂春。是說富貴魚塊,要沾著一種醬料吃。要吃一滿口。」一邊說著,一邊取了一碟醬料給太子。

太子又捏了一塊炸魚,沾著料,吃了一大口,把嘴裡塞滿了,才嚼了起來,醬味與魚肉混合在一起,香香軟軟的在嘴裡滾來滾去,竟是綿軟而香遠。徐英明推過來的是甜醬料,正合著了他的胃口,吃在嘴裡,那感覺真叫一個愜意啊。

「妙!第三吃!」太子嘴裡含混不清地道。

「第三吃叫:滿城盡帶黃金甲。這個有些霸道了,是在一魚塊上,抹上超過三種的醬料,而且必要抹上這種黃金甲的醬。口味有些重,太子若是。」徐英明話還沒說完,趙廣便把醬按照徐英明的指點給沾好了,迫不及待地一吃。

一時間臉上的表情精采起來。

徐江錦忙問道:「太子爺,怎麼了?」

半天太子才大叫一聲:「直娘賊,爽……嗯,這第三吃,絕了。好吃。嗯,好吃。」

「廣哥哥……」娜仁格日樂撒著嬌兒,因為吃到到,都要哭了。

「喔喔。忘了忘了。你也吃!來人啊。這一盤子裝好,給父皇留著,這一盤子裝好,給母后留著。那個徐掌柜的,這醬料?」

徐英明忙道:「隨炸魚塊附送!」忙又倒出一些在碟子里,給眼前享用。把一整瓶的,放在要帶走的炸魚塊旁邊……

太子很高興,道:「放心,你想要的金字招牌,就是父皇那裡不給你,本太子也許給你了。回頭就給你送來,壯壯門面;今個這炸魚塊吃得給勁,本太子這裡還有賞你的。來人啊,賞掌柜的一百兩銀子。」

有侍衛上前遞過一百兩銀票。徐英明立刻跪倒謝賞。

「哈哈,起來吧。嗯,這三吃的名字,也起得好,哈哈。哎,娜仁格日樂,別塞了,嘴都撐不開了。草原上,是吃不到這麼好吃的東西吧?」

「!?¥%%……—」

「行了,行了,你慢慢吃,慢慢吃,別說話了。」一邊說著,趙廣又拿起一塊,吃了一口,才看見了徐江錦,便笑道:「江錦也真是的,傻站著做什麼,坐在這裡,一起嘗嘗。」

「這個。」

「什麼這個那個的。」趙廣從盤子里取了一塊,遞了過去。

徐江錦忙接去,慢慢地吃了一口,還真是味道不錯!徐英明忙取了一份醬料,刻意地奉承過去。徐江錦點了點頭,沾著醬吃,味道自然又是一變,也是極好。

不過他朝廷的大臣,覺著這麼眾目睽睽之下,這麼吃,有些不像,便三口二口地吃了,對太子小聲地道:「太子爺,您看這麼多人看著,不如帶回宮裡,或者臣府里……」

其實趙廣是挺享受這種,自己吃,別人看著的感覺的。叫什麼來著?對,就是那千山鳥飛盡,萬徑人蹤滅的獨享感……只是徐江錦也說的對,也不能太著了相,便道:「好了,娜仁格日樂,我們回去。」

娜仁格日樂可沒客氣,對著自己的手下道:「這一盤留給廣哥哥,這一盤子,給公主帶回去,還有那醬料,一滴也不能少。」

趙廣見娜仁格日樂一開口便分走了一半,有些肉痛,卻裝著一臉大方的樣子,擺著頭笑了笑……

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