大家一定很奇怪這本書的名字怎麼會這麼畸形，所以這一章要好好交代我的惡搞執念。不過還是照例要從很遠的地方開始講起。
嗑泡麵那天是第二次 Jim 小妹睡在我茅草屋的晚上，Jim 似乎很放心把她妹妹交給我，要不就是根本不在意。
我在「世界珍奇風俗」一書中讀到蒙古人怎麼招待遠方來的朋友，就是將自己的蒙古包跟老婆借給朋友睡一晚。蒙古人原來是游牧民族，生性浪漫點也是應當的，但蒙古是蒙古，甘比亞是甘比亞，我是我，不能亂七八糟攪和在一塊兒。
所以我讓小妹睡在我床下，還將我的席子讓給她免得她受地氣侵襲而感冒，我則在有些冰涼的木板床上呼呼大睡。
我在台灣常常失眠。
不是喝咖啡上癮的關係，而是我的腦袋思慮太頻繁，常常處于思考「故事該怎麼寫」的情況，要停也停不了。這是原因之一。
原因之二是我很怕鬼，睡覺常常得背靠著牆壁（後面有鬼比前面有鬼還恐怖，背頂著牆安穩些）、點微燈（免得鬼在房間里走來走去我卻沒發現）、放點宮崎駿動畫的鋼琴輕音樂（聽音樂比聽見鬼的腳步聲還要營養），種種天時地利人和之下我才能夠成眠。
但即使睡著了，我天生容易做夢的作家體質也讓我睡眠品質變差，運氣好些時，我會得到有點色色的美夢，但大部份的時候我運氣很背，夢的都是恐怖的、背景是世界末日的怪夢，以前一躺即睡、幾乎沒有做夢習慣的毛毛狗跟我一起睡時也會跟著發夢，跟據「睡不好的十種原因」 一書指出，這是毛毛狗的潛意識受到我高度震蕩的腦波影響所致。
從前也說過，小說「異夢」就是得益自我一個極度恐慌的爛夢。
在台灣我難入眠，但在甘比亞我倒是睡得挺香，除了第一天晚上我都是一覺到天亮，大概是我認為台灣的鬼追不到甘比亞的關係吧。
天還沒破曉，遠方才剛露出一絲藍色微光時，Jim 就來找我。
他在門外大聲嚷嚷把我喚醒時，我嚇了一大跳，因為我看見 Jim 小妹就睡在我旁邊。
乖乖不得了，這是為什麼？我有變態到這種地步嗎？
我快速回想，完全沒有任何記憶。
人格分裂？
我遠遠看著養在水桶理的水蛭，憤怒不已：「一定是你搞的鬼！是你！」
我伸出手指放在 Jim 小妹的鼻子上，好險還有呼吸，若是不小心跟蘿莉如何如何都還有死命道歉的餘地，若是不小心死了個蘿莉難道我要游泳逃回台灣？
我戒慎恐懼叫醒身邊睡到縮成一團的 Jim 小妹，她揉揉眼睛不住地跟我道歉，指著地上的香吉士，再指著自己的腳。
我大概明白了，原來是香吉士不乖，半夜裡亂啄 Jim 小妹，所以她逃難到床上來投靠我。
我拍拍臉，走出茅草屋跟興緻勃勃的 Jim 打招呼，Jim 指著租來的車上問我今天想去哪裡，我說我沒特別的想法，乾脆要他給點建議。
此時 Jim 小妹牽著香吉士走出屋子，Jim 笑了出來，問我那隻雞是怎麼回事。
我突然覺得有些丟臉，因為天就要破曉了，但這隻母雞卻沒有啼，從它呆若木雞的表情看來好像也沒有啼的打算，未免也太有個性。
「今天不管去哪裡，我都要牽著香吉士。」我說。
「什麼？你替這隻雞取了名字？」Jim 愣住。
「Sunkist，香吉士。」我重複，試著不去看 Jim 發噱的表情。
後來 Jim 開車，我坐在前座，Jim 小妹則在後頭抱著香吉士，模樣十分開心。
小妹興奮異常是可想而知的，甘比亞不是母系社會，尚年幼的小妹更是地位不高，能跟我們這樣出去亂晃讓她露出無法掩飾的開懷笑容。
三人花了一個多小時攀山躍嶺來到另一個小部落，在車上據 Jim 說這裡他認識的幾個朋友有時候會搞些表演，蠻受觀光客的歡迎，建議我可以看看。
「該不會是忍耐力的表演吧？我昨天在大市集上看過了。」我笑著。
「喔喔不不，是別的表演，戰鬥！戰鬥！」Jim 自信滿滿說著。
他眼中對接下來的表演頗為自負，就好像我昨夜很期待小妹會愛上維力醡醬面的心情。
「戰鬥？生或死的那種戰鬥？」我也沾染到 Jim 的興奮。
「喔喔不不，是表演！」Jim 突然有些泄氣。我真是個壞蛋。
到了該村，那是一個居民頗多、觀光客也不少的大村，律動感強烈的牛皮鼓聲一直沒有停過，朝氣，活力，還有豐盛的食物。
還沒吃早餐的我們肚子都餓了。
「吃什麼？」我問。
protected]#)！)Jim 說了一個名詞。
「聽起來不賴。」我隨口說道，鬼才曉得。
十幾分鐘後，我才知道那句不明意義的字元串是什麼東東，可以翻譯成「從樹上刮下來的蟲子，混著雞蛋一陣爆烤後的高蛋白質營養早餐」。
一個赤膊著上身的壯漢在路中央為大家升起熊熊大火，雙手拿著大鐵鍋不停翻滾裡頭的蟲子跟蛋，渾不怕熱，還用力吆喝，看得許多日本觀光客給了掌聲。
坦白說我並不是很喜歡吃蟲，不過爆烤過之後的蟲子的確很香，雞蛋的搭配也是相得益彰，只不過扮相差了點。
我拿起數字相機拍了幾張，打算投稿到美國麥當勞總部推薦，看看能不能取代難吃的蛋堡早餐，或成為加樂氏香甜玉米脆片的新配方。那時我就發了。
然後這一篇還是沒提到這本書為什麼會叫「在甘比亞釣水鬼的男人」，標題起錯了。
不好意思。