第五卷 特別篇 在BBQ大會開心燒烤喜歡的食物

「啊,玉米要事先蒸過,等剝好皮之後就放進大鍋里~」

「了解。」

「南瓜及地瓜要切成大小易入口的薄片,屋魯格斯麻煩你啰~」

「交給我吧。」

見習生組在悠利的指示下陸續工作著。馬可默默地切著菇類;雅克將切好的食材堆到大型銀制托盤上;一面剝玉米皮一面回答悠利的人是卡米爾;精神奕奕接受新任務的人則是屋魯格斯。他們正在同心協力為午餐做事前準備。

平時通常是悠利與見習生組的其中一員,兩人一組進行作業,今天卻有所不同。

說到為何不同,是因為準備工作實在太繁複了。見習生組都已經各自結束自己該做的功課,讓他們來幫忙也沒問題。這次的情況與其說是請他們協助,不如說只有全員一起工作才來得及。

為什麼要準備的食材這麼多呢?因為悠利今天稍微轉換了心情,午餐時間打算在基地庭院舉辦BBQ大會。最好別太在意他突然想辦BBQ大會的原因。一如既往,這只是悠利心血來潮的點子,而其他人也都表示贊同罷了。我行我素的粉紅系男孩,今天也依然在異世界悠悠哉哉地恣意妄為著。

順帶一提,悠利之所以決心舉辦BBQ大會,是因為今天的午餐時間全體都會到齊。本日並非全體休假日。只不過是運氣很好,大家要不是休假、要不就是沒休假但上午就辦妥工作、否則就是傍晚之後才要開始忙碌,因此午餐時間有空暇。難得大家齊聚一堂,於是悠利決定辦一場能讓眾人同樂的BBQ大會。

……咦?你說這個戰隊應該是培育新人冒險者成為寶物獵人,並負責教授基礎知識的教育機構?是啊,《深紅的山貓》確實是這種戰隊沒錯。但自從我行我素的化身·悠利加入之後,這裡的家庭感也愈發增加了。用不著在意。美味即正義,既然大家都愛美食,就沒有任何問題。

「悠利,只有一個托盤不夠~」

「啊,可以多拿幾個沒關係。既然如此,不如把類似的食材都集中在一起吧~」

「知道了~」

雅克以笑臉回應悠利的建議,接著開始變換托盤的擺盤方式。由於人數眾多,按慣例當然需要大量的蔬菜及肉,感覺無論準備多少都不夠。之所以這麼想,是因為悠利深知戰隊成員全都食慾旺盛。

托盤上準備的食材不僅止於蔬菜。雖然已經收納至冰箱里,但他們同樣也準備了大量的肉。今天悠利還發奮準備了一點拜森肉,除此之外還有歐克、百帕及大魔蛙等熟悉的肉類。感覺類似牛肉、豬肉與雞肉的豪華套餐。每種肉各不相同,各有一番風味。

除了肉以外,更準備了海鮮類。在辦BBQ大會時燒烤蝦子、烏賊及貝類可是一大享受。魚類則選用了能直接烤來吃的魚,例如與香魚極其相似的類香魚以及柳葉魚。除此之外還有乾貨與帶皮的切片魚肉等等。用烤肉架燒烤魚片有些困難,因此悠利心想可以在烤肉架上擺平底鍋,並放在鍋子里烤。

坐落於內陸的王都特拉海倫,之所以能取得這些海鮮食材,全是因為這座城鎮是運輸樞紐。異世界的運輸手段不同於傳統,只要利用能夠長期保存物品的魔法包,便能在搬運食材的過程中保持新鮮度。移動方式主要是馬車,不過拖曳馬車的並非普通馬匹,而是能使速度飛躍性提升的魔物。此外雖然為數相當稀少,但還有連接兩個特定場所的傳送門存在。

正因如此,居住於異世界內陸都市的悠利才得以享用日本人最喜歡的海鮮,這對他本人而言是至高無上的幸福。

而且……

「這是真正的柳葉魚……真沒想到居然能在這裡吃到它,真厲害……」

即使悠利的低語聲傳入耳際,見習生組也沒有說什麼。正在埋頭苦幹的他們根本沒有聽進去。不過悠利低語的內容的確是事實。在現代日本販賣的柳葉魚,基本上是以毛鱗魚為主流。所謂的柳葉魚漁獲量本來就很少,於是才進口毛鱗魚填補不足的部分,導致一般人認知中的柳葉魚通常是毛鱗魚。順帶一提為了區分兩者,會稱真正的柳葉魚為真柳葉魚。

連在現代日本時都鮮少品嘗到真柳葉魚的悠利,居然會在異世界調理這種魚。他心想BBQ絕少不了柳葉魚,因此才買了回來。之前悠利曾在偶然的契機下吃過一次,猶記得味道相當美味。想起了這件事的他認為不買實在可惜。

此外,柳葉魚的捕撈季節照理說是十月到十一月,但異世界似乎稍早一些。正確來說是每個地區都不相同,不過悠利至少能知道這些柳葉魚是從相當遙遠的地區運來的。除此之外的詳情,尚未徹底地理位置的悠利早已放棄理解。

對悠利而言,唯一重要的是美味可口的魚就近在眼前,捕撈季節和原產地等等根本無關緊要……極端地說,甚至能說只要柳葉魚夠美味他就滿足了。誰也不曉得是誰害他變成這樣的。

「悠利,我要蒸玉米啰——?」

「嗯,麻煩你了,卡米爾。」

卡米爾在大鍋內側架好蒸鍋,一邊在裡頭排列剝好皮的玉米一邊呼喚悠利。聽了悠利的回應後判斷可以繼續進行作業的卡米爾,確認玉米都擺進鍋內後便蓋上了鍋蓋。他已事先在大鍋底部、也就是蒸鍋下方加了水,將蒸鍋加熱至適當溫度。

順帶一提,在燒烤玉米前事先蒸過是為了避免焦掉。BBQ的火力不穩定,因此燒烤玉米這種大型食材時,內部不容易徹底熟透。因此若在準備食材時事先蒸過或煮過,屆時只要烤到微焦便能夠享用,如此一來就會更加輕鬆。

無法否認這麼做得在準備食材時多少耗費一些時間,但悠利還是認為比起在享用料理時弄得焦頭爛額要好多了。況且蒸過之後未經燒烤也能直接享用。因此想烤的人可以烤,而想直接吃蒸玉米的人也能如願以償。

「菇類,完畢。」

「啊,謝謝你,馬可。嗯~連菇類都有這麼多,真是壯觀呢~」

「是。」

把自己負責的菇類盡數切完的馬可,神情凜然地前來向悠利報告。接著由雅克將砧板上為數龐大的菇類,辛勤地盛到托盤上。這些菇類是訓練生們從迷宮採集回來的迷宮菇類,比普通菇類更龐大又營養豐富,且滋味也更加濃醇,是相當出色的菇類。

迷宮香菇要先去除根部,接著清掉菌傘部分的臟污;迷宮杏鮑菇在去掉少部分根部後保持原樣不要切;迷宮鴻喜菇及迷宮金針菇則是切除根部後,將其分開並放入碗內。

迷宮香菇及迷宮杏鮑菇可以直接燒烤,但迷宮鴻喜菇及迷宮金針菇要是直接烤的話會縮小而散掉,因此悠利預定要在烤肉架上擺平底鍋來烤。咦?用不著特地用烤肉架烤?不,這種時候就是要在戶外烤才別有一番風味。可別說這只是氣氛問題,戶外燒烤也是BBQ的不可或缺的一環。

「那麼馬可你可以幫我捏飯糰嗎?」

「好。」

「太大的話肚子會很撐,所以要捏成小尺寸的三角飯糰。」

「好。」

悠利接下來要與馬可一起做的料理,是簡樸至上的鹽味飯糰。直接享用很美味,在烤肉架上烤到微焦之後再塗上醬油,也能烤出美味絕倫的鹽烤飯糰。而且捏成飯糰的另一個優點,就是在戶外BBQ大會也很方便食用。

異世界的主食以麵包類為大宗,因此悠利當然也沒忘記將今天早上剛送達的大量麵包當成午餐食材。像圓麵包等可以直接享用的麵包已經在籃子內堆積如山,吐司則切成了容易入口的切片並陳列於托盤上。把這些麵包放到烤肉架上迅速加熱再享用,味道肯定恰到好處。

難得的BBQ大會,悠利希望每個人都能開心地大快朵頤一番。

「……直接吃?」

「嗯?是啊,可以直接吃,烤過之後塗醬油也不錯。」

「高湯。」

「……啊~你想塗高湯醬油?」

「是。」

高湯信徒嚴肅地點了點頭。悠利早猜想到馬可八成會提出這種要求,於是也綻露往常的笑容點頭說道「我知道了」。頭頂霎時冒出音符的馬可,接著開始欣喜雀躍地捏起了飯糰。他可真是好懂。

順帶一提,這種高湯醬油是悠利自製的,將昆布、柴魚片及干香菇等乾貨加醬油腌漬過後所製成。其實一股腦兒全扔進煉金釜里也行,但悠利還是想嘗試看看偶爾在老家製作醬油時用的方法。

在老家時,悠利會在出遠門時在路旁的車站或土產店發現「當地特產的高湯用乾貨原料瓶裝商品」,並買回家熬煮。如此一來只要倒入醬油,便能輕鬆製作出高湯醬油,而且還含有地方特產熬煮而成的高湯,因此有一段時期在釘宮家掀起了熱潮。

之所以會形成熱潮,是因為這種瓶裝商品的優點在於「

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