這一天，悠利發現市場角落有一個陌生的帳篷，是個遠方的行腳商人來擺攤，他賣的是各式各樣的香料。想必他歷經了一趟又一趟的旅程，因為攤位上的香料實在是琳琅滿目，光是看看也讓人雀躍。
但是香料非常難駕馭，悠利在攤位上聽了老闆說明後，依然沒有打算購買平常不會用的香料。就算有的香料可以在一些特定料理中使用，可是用了一次就會囤積下來，長眠於柜子深處，他覺得這樣太浪費了。悠利心想只要買好用而且自己又會用的香料就好，相當克制，他根本已經化身為主夫了。
「香料真的很難用。」
「是啊，雖然種類很多，不過要同時駕馭多種香料很困難呢。」
「配合不同食材，一次只用個一、兩種會比較安全吧？」
「可能吧。」
行腳商人大叔雖然在賣很多種香料，卻也沒有要悠利一次全都用上。其實要同時駕馭大量的香料，又能拿捏得恰到好處，不破壞各個香料本身的味道，實在是難上加難，一般在用的時候，應該會看要煮什麼肉、魚或蔬菜，才去選適合提味的香料。至少在平民的家常菜中不太會有機會用到大量的香料，可能也是因為香料其實並不便宜。
此時悠利腦中突然浮現了懷念的家鄉味，這個料理在日本四處可見，已經可以稱之為日本人的國民食品。這個料理需要用到大量的香料，若是追本溯源，還會發現這個料理已經從原始的樣貌改頭換面了，不過它毫無疑問還是日本人熱愛的料理。
沒錯，就是咖哩。
（咖哩也會用到大量的香料，不過我不知道怎麼從香料做出咖哩。）
一般人煮咖哩會用市售的咖哩塊，悠利也不例外。當然他也會進行各種調整，譬如說加進炒熟的洋蔥、用高湯粒提味或者搭配不同種的肉等等，但是講極端一點，讓咖哩之所以為咖哩的香料就是市售的咖哩塊。雖然他曾經混用幾種咖哩塊想煮出更有層次的味道，但他並沒有自己從頭煮過咖哩。
在這無數種的香料中，一定也有適合做咖哩的香料，既然數量這麼多就肯定會有。不巧的是，悠利沒有方法可以判定哪些能做咖哩。
……照理說是沒有。
「……咦？」
悠利呆愣愣地望著香料山的時候，這些香料們突然發出了藍光。以前【神之瞳】經常性發動時，他看過很多次警示危險的紅光，也看過相當於紅色的暖色系光，但是藍光是他第一次看到，他不知道發生了什麼事，緊盯著藍光瞧。
結果……
──現在正在篩選適合做咖哩粉的香料。
判定適合的香料已經以藍光顯示，歡迎選購。
結果這串感覺很搞笑的文字映入悠利的眼帘，看來這是他擁有的技能【神之瞳】所施予的恩惠，而且是偏離正軌的恩惠。悠利不明白到底是怎麼一回事，因為【神之瞳】基本上會由他發動，只有在與危險相關的事情才會經常性發動，而現在【神之瞳】竟然會產生這種沒人知道、沒人聽過的反應，對此悠利覺得──
「……太好了。」
悠利剛來到異世界應該就知道自己獲得的外掛技能有多厲害，他內心也相當感激。他從來不曾由衷慶幸自己擁有這樣的技能，只是覺得有了很方便而已；但是現在悠利第一次對於賦予自己這種能力、不知道是否存在的神明銘感五內。
悠利對著詫異的行腳商人大叔笑開懷，露出燦爛無比的笑容。他可以吃到心心念念的懷念的咖哩了，至少他需要的香料現在就在這裡，一念及此，他的臉上就洋溢著幸福的笑容。
「不好意思，我想買香料。」
「啊，好啊。你決定要買哪一種了嗎？」
「對。」
悠利露出爽朗的笑容選購了各式各樣的香料，不但種類很多，而且買的量又都差不多，讓大叔很擔心會不會有問題。不過悠利的神情與剛才的他截然不同，他信心滿滿地回答「沒問題」。行腳商人大叔也不知道悠利是哪來的自信。
不過他也是生意人，既然客人要買，而且還是大量購買，他也沒有理由拒絕，因此悠利就買到了製作咖哩時可能需要的大量香料。
回到基地後，悠利先把香料之外的食材放進了冰箱。現在才剛過中午，不必急著準備晚餐，因此他想先進行一個挑戰。悠利雖然買到了香料，但他沒有打算從頭開始做咖哩粉。他有一台萬能調味料製作機，不對，是高規格的魔法道具煉金釜，他根本不需要自己動手做。悠利毫無根據地覺得「只要有煉金釜一定做得出來」，所以他把煉金釜從房間搬到廚房。
「需要各種香料、麵粉、植物油還有鮮味，所以要放各種高湯粒。」
悠利把這些材料一一丟進煉金釜，但是他想做的不是咖哩粉，他想略過咖哩粉直接做成咖哩塊。有香料就可以做咖哩粉，既然如此，再加入製作咖哩塊的材料一定可以成功……悠利只有在這種時候腦筋會轉得特別快，或者說是點子特別多。
其實市售的咖哩有很多，每家公司也會用不同的配方，他不覺得自己能夠完美重現，而且他們應該也有用各家的獨門技術吧，但是總之悠利想做的是煮咖哩時需要的咖哩塊，他完全無意重現特定公司的特定味道。簡單就好，他真的只是想吃咖哩而已。
「好，開關ON。」
悠利按下了煉金釜的按鈕。煉金釜發出喀噠喀噠聲開始啟動，悠利也盯著煉金釜看，就像是幼小的孩子在觀察東西一樣全神貫注。如果這樣還做不出咖哩塊的話，就代表他吃不到咖哩了，從這層意義來看，悠利當然會嚴正以對。這個世界可沒有類似咖哩的料理。
而且咖哩本來是印度料理，然而日本人吃的咖哩已經沒有任何印度的影子。咖哩應該是從印度傳入英國，英國改良得更容易入口之後又傳入了日本。傳入也就算了，日本人又不斷進行各種瘋狂改良，才變成了現在的咖哩……具體來說，原本的咖哩應該是湯類料理，或者說是燉煮類料理。
咖哩的變化非常多，包括咖哩飯、咖哩麵包、咖哩烏龍麵、咖哩蕎麥麵、咖哩燉飯、焗烤咖哩飯、湯咖哩等等，還有咖哩抓飯這種東西。可見日本人就是如此喜歡咖哩。悠利也非常喜歡咖哩，雖然不能說是第一名，但是他敢說已經喜歡到不可能討厭的程度了，這就是咖哩。
此時啪叩一聲，煉金釜發出了脫線的聲音並停了下來，蓋子也浮起來了。悠利移開蓋子，把手伸進鍋中取出煉成的固體物。
「……做好了。」
固體物包在紙裡面，悠利知道應該不可能煉成腦中既有的咖哩塊包裝，所以他緊急想像成片狀的巧克力。於是成品確實很類似咖哩塊，有容易扳開的溝狀凹槽，但是煉成出來的物體有紙張包裝，光看外型毫無疑問就是咖哩塊。
而且在鼻腔中騷動的淡淡香味也無疑是咖哩的味道，再來就要看這個東西融化後夠不夠濃稠、像不像咖哩了。悠利決定立刻開始挑戰，於是他把咖哩塊留在調理台上開始備料。
首先要準備的是洋蔥。他拿出大量的洋蔥剝皮切絲，洋蔥絲不能太細也不能太粗，盡量要能容易入口……儘管如此，最終還是可能有半數的洋蔥會化掉，咖哩燉久了，裡面的洋蔥也常常會下落不明。
悠利把洋蔥絲丟進大鍋中，淋了一圈橄欖油後蓋上鍋蓋。雖然洋蔥可以慢慢炒熟，不過悠利同時還想做其他準備，所以他選擇蓋鍋蓋以小火燜煮的方式煮熟洋蔥，這個時候要記得時時注意鍋中情況進行攪拌。開大火煮的話洋蔥容易焦掉產生苦味，所以最好也不要這麼做。焦糖色洋蔥絕對不是燒焦的洋蔥。
「總之洋蔥就先這樣，肉要用哪一種呢～」
與咖哩一起煮的肉，會因為地區和個人偏好有各式各樣的變化，不單是牛豬雞這種單純差異，切法也會有所影響。切成一口大小的塊狀肉咖哩以及絞肉咖哩，雖然同樣是咖哩，卻會有完全不同的滋味。悠利看了看冰箱，最後拿出了大魔蛙肉，大魔蛙肉的味道與雞腿肉相近，同樣也是平民的好夥伴。
如果要煮大量的咖哩，就需要大量的肉，既然如此就只能用物美價廉的肉了。要是大家都能接受咖哩，改天再用別種肉煮就好了。於是悠利決定今天的咖哩要用大魔蛙肉。
雖說大魔蛙肉與雞腿肉的味道幾乎一樣，不過相比之下大魔蛙肉還是有一些優點，譬如說沒有外皮。大魔蛙是蛙類魔物，它的外皮不但很光滑，變硬之後也不適合食用，因此在加工成食用肉的時候已經去除外皮，不會有多餘的油脂，吃起來清爽健康又極其鮮美，真是不可多得的食材。
悠利把大魔蛙肉切成一口大小，因為咖哩要用湯匙吃，肉塊太大可能會很麻煩。切完之後把肉塊丟進平底鍋中，鍋中的油已經熱了。這個時候不需要把肉塊煎到全