「啊，你等等。」
「什麼？」
悠利日常的採買工作已經結束了，他買到了心心念念的食材豆皮而難掩喜悅。市場角落裡有一間老婆婆晚年出於個人嗜好而經營的店，這裡有時會出現一些神奇的食材，有些食材雖然一般市面上看不到，卻是悠利熟悉的和食食材。
今天他終於買到之前見過就先預約的豆皮。這樣他就能用裙帶菜和豆皮煮味噌湯了，而且豆皮和葉菜一起煮也可以煮出更多湯汁。
「你不是知道一些很稀奇的食材嗎？你也知道這個東西嗎？」
「竹筍！」
「對，你果然知道啊。」
老婆婆從後方拿出一個盛水的盆子，盆中有一些白色物體，這些是已經燙好去苦味也去皮的竹筍，只差煮過就能吃了。悠利當然知道竹筍，他喜歡竹筍。
竹筍在離土之後就會產生苦味，所以離土後如果不立刻燙水去苦味會非常苦澀。超市常常會賣一早挖出來還帶皮的竹筍，就算買了這種竹筍回家添加米糠來燙，苦味也已經遍布全筍。說實在的，那種竹筍從新鮮度來考量也算出局了。
這種情況可以想像成是生魚片。生魚片的命脈就在於新鮮度，漁師在吃的那種剛釣起來的魚肯定最好吃。竹筍也是，在川燙前的新鮮度顯得特別重要。譬如說鮪魚放愈久顏色就愈深，也愈不好吃。應該說，有些鮮魚若不立刻做※活締處理，就無法保鮮了。因此竹筍也是挖起來之後立刻川燙最好吃。（編註：使剛捕獲的魚快速死亡，並拔除神經、放血，延緩魚體進入死後僵直的時間，讓魚肉長時間保持鮮活。）
而悠利現在看到的竹筍是……
──川燙過的竹筍。
這是今早採獲後直接經過川燙處理的竹筍，是一級品。
香氣和味道都無話可說苦味和澀味都已經去除得一乾二凈。
不只苟頭連筍尾也吃得到竹筍的鮮甜，相當推薦。
鑒定結果一如往常到處都怪怪的，不過錯可能是出在擁有這項技能的悠利，或者可能是外掛開很大的【神之瞳】在搗蛋，所以各位不必介意。而且悠利每次鑒定都會看到這種古怪的結果，於是他也開始覺得鑒定就是這麼一回事了。
對於悠利和其他擁有鑒定技能的人（具體來說就是監護人代表亞力）來說，看不到其他人的鑒定結果，真的很值得慶幸。
「老婆婆，這個竹筍是怎麼來的？」
「好像是我朋友從山上采來的，朋友川燙後去苦味才給我的，但是我吃不完，你要的話就帶走吧。」
「可以嗎？啊，我給你錢。」
悠利立刻接下老婆婆遞給他的盆子，慌慌張張想掏出自己的錢包，但是老婆婆輕輕地抵住了他的手，並對驚慌失措的悠利溫柔一笑。她眼角的皺紋也充滿了喜悅的笑意，笑容非常慈祥。
……要是遇到不中意的客人，這個老婆婆強悍到可以若無其事地把客人掃地出門，但是她非常中意悠利，所以悠利也只看過她這般慈祥的表情。
「不用啦，這是要謝謝你一直陪我從事老人家的嗜好，要不然你下次就帶好吃的點心給我吧。」
「好，我會做點心來的。」
悠利已經漸漸習慣收下別人分贈的東西，所以他面帶笑容回答。他把竹筍放進魔法包中，小心不讓水溢出來。能夠意外獲得這麼貴重的禮物，讓他相當興奮，他離開市場的背影看起來真的是欣喜若狂。
悠利回到了基地，他把買來的食材放進冰箱後就開始準備做菜，他現在要先處理老婆婆送他的竹筍。
老婆婆給的竹筍分裝了好幾盆，有幾支特別大，但要做成配菜的話，這樣的量完全不夠，畢竟今天是全體隊員大集合。《深紅的山貓》的人數是成員二十人＋悠利，目前總共有二十一人。全體隊員到齊的情況其實非常罕見，畢竟他們都是寶物獵人，通常都會有人出遠門不在基地。
因此悠利決定善加利用老婆婆送的竹筍，做成竹筍炊飯，剛好今天他也買到了豆皮。只要把竹筍和飯混在一起，就算竹筍的量不夠做配菜也不成問題。但是選擇做竹筍炊飯的最大原因可能是悠利自己也想吃。對他來說，在右手豆皮、左手竹筍的情況下，除了竹筍炊飯之外別無他想。
「悠利，你在做什麼？」
「啊，克雷，歡迎回來。」
「嗯，我回來了，那是什麼？」
「竹筍。」
「欸，竟然有竹筍，真虧你買得到。竹筍很少在賣吧？」
「咦？克雷知道竹筍喔？我聽老婆婆說得好像沒什麼人知道一樣。」
「我是山上長大的。」
「原來如此。」
悠利看著燦笑的克雷修恍然大悟。今天的克雷修只要把公會委託的東西送去公會，其他時間都可以休息；所以他現在喜出望外地從吧台窺探廚房，雀躍的臉上寫著「你要煮什麼啊」，舉手投足簡直與飢餓兒童集團見習生組如出一轍……其實他十八歲成人的生日已經過了，但是他的反應還是和小鬼頭組一個樣，這就是克雷修。
……他的外型其實還不錯，要是他不開口，只是一本正經地站在那裡，那美形的外表應該能夠換來女孩子景仰的目光。但他一旦開口，就會變回普通的少年，風格令人一言難盡，所以完全沒有桃花，更沒有人覺得他美形。悠利也沒注意到克雷修的外型其實不差。
「所以你要煮什麼啊？」
「我想來做竹筍炊飯。今天人數很多，這樣做配菜應該不夠吧？」
「嗯，做配菜的話應該不夠。」
克雷修正經八百地點點頭，其實就算人數只有一半應該也不夠吃，畢竟隊員的食量都很大。他們都是冒險者，身體就是他們的本錢，食量小才有鬼呢。
悠利一邊和克雷修說話，一邊把竹筍切成小塊，比一口吃的更小，要讓竹筍拌在飯里不會顯得過大。他手上的刀始終沒有停，刀工又相當精湛，讓克雷修發出了「喔喔」的感嘆聲。今天他的烹飪技能也如常發揮功效中。
悠利把切好的竹筍都倒進深一點的平底鍋，鍋里已經先加了昆布高湯。倒進竹筍後把高湯煮沸，再加入少量的鹽巴和醬油調味，不過他不是要調成很鹹的味道，而是比較接近清湯，他要以小火與偏清爽的湯汁燉煮竹筍，僅此而已。
「為什麼要先煮竹筍？」
「因為竹筍本身沒有味道啊。」
「嗯。」
「沒味道的竹筍和米一起煮也不會有味道啊。」
「咦？真的嗎？」
正確來說，應該是雖然多少會有味道，但不會像吸飽醬油的竹筍煮出來的一樣。至少就悠利的經驗來說是如此，她媽媽教他煮的美味竹筍炊飯，就是要先燉煮竹筍。而且把這些燉煮好的小塊竹筍分裝冷凍起來，之後隨時都能煮竹筍炊飯，非常方便。
悠利用小火燉煮到竹筍吸飽湯汁、收汁為止。這段時間悠利請克雷修幫忙顧著，他自己去晾衣服、收衣服、打掃、和見習生一起縫補衣物，過了相當有意義的一天，今天的悠利也是正常運轉。
悠利在快要收汁前就先關火，讓竹筍自然放涼。在冷卻的過程中，這種燉煮物也會吸收更多味道。悠利同時間開始做晚餐的配菜，他看到入味的竹筍後滿意地笑了笑，接著把酒、醬油、鹽巴放進比平常更早洗好在泡水的米中，也順便放了昆布。他這次很重視味道的表現，所以會用到昆布。
他一圈一圈攪拌、試過味道之後，把竹筍和切好的豆皮噗通噗通丟到米上。他確認飯鍋中鋪滿一片竹筍後就關上電鍋，接著只要等飯煮熟就好了。悠利想在飯煮熟前把主餐做好，所以他又繼續回來做菜。
此時他發現廚房吧台的陣容比平常更壯觀，他們可能都察覺今天有新奇的食物才會過來。
「……大家在做什麼？」
「咦？我剛剛就在了啊。」
「啊，悠利，不用管我們！」
「我會乖乖地等著喔！」
除了負責做菜的卡米爾之外還有一開始就在的克雷修，接著連蕾萊、雅克甚至馬可和屋魯格斯都來了。甚至蒂法娜和傑克也在他們背後面帶微笑喝著茶，讓悠利相當困惑。他們在聞到飯鍋飄來的美味香氣後都按捺不住，一個接一個興奮地來到了飯廳。
炊飯必須在煮飯時加入調味料，所以煮的時候會四處飄香。飯鍋飄出了讓人食指大動的醬油味，讓人殷殷期盼、迫不及待。
「……我問你，卡米爾。」
「嗯？」
「如果在竹筍炊飯煮好前，沒把晚餐準備好，我們該不會會被怨言轟炸吧？」
「應該會吧。」