「……悠利，這是什麼？」
卡米爾詫異地問悠利，他指著砧板上粉紅色的薄薄謎之物體。卡米爾從來沒看過這種物體，光看外形像是香腸。但這是截然不同的食材，而且不是肉類，是海鮮。
「咦？你沒看過嗎？這是鱈魚卵，是一種叫鱈魚的魚類的卵，這是拿鱈魚卵鹽漬後製成的食物。」
「魚卵可以吃嗎？」
「可以啊，鮭魚卵和鯡魚卵也都很好吃喔～」
「……悠利的家鄉好奇怪。」
「咦？可是外面有在賣鱈魚卵啊，我還以為有些地方會吃呢。」
「是有在賣沒錯啦……」
卡米爾戳了戳砧板上的謎之物體，他的手當然已經先洗乾凈了。他覺得戳起來很Q彈，有種特別的彈性。雖然悠利說這是食物，但是卡米爾也不是很懂該怎麼吃，而且他根本不知道這到底算不算食物，就算在市場看到，他也絕對不會買吧。
不過悠利說能吃就肯定能吃，應該說悠利一定會做成什麼能吃的東西，他心中百分之百相信悠利，因為悠利過去一直如此。
卡米爾正在把煮好的馬鈴薯搗碎，這個工作他已經做過很多次了，因此駕輕就熟。可樂餅和馬鈴薯沙拉都相當受大家歡迎，悠利做的馬鈴薯泥很好吃，和以前的那種（只有水煮搗碎）不一樣，所以也頗受好評。而且悠利還會用奶油、牛奶、鹽巴調味，拿竹編盤濾過，他做的算是做法簡單但費工的馬鈴薯泥。
這次悠利把鱈魚卵切成兩半，用筷子把魚卵撥進水煮馬鈴薯泥上，魚卵與魚皮乾凈分離後一團團落在馬鈴薯上，馬鈴薯上變成一片粉紅色。
卡米爾疑惑「這是什麼東西」，卻沒有干擾悠利。他已經習以為常，認定悠利會做出什麼好吃的東西了……所有見習生大致都是這樣被俘虜的。
「像這樣攪拌鱈魚卵和馬鈴薯。」
「調味呢？」
「基本上這樣就好，鱈魚卵已經腌過鹽了，味道還滿鹹的，如果不夠的話，可能再加個胡椒鹽吧？」
接著他拿刮刀均勻攪拌，訣竅和做可樂餅時如出一轍。拌勻後可以看到馬鈴薯中摻雜了淡淡的粉紅色，卡米爾看到粉紅色的顆粒和馬鈴薯還是一樣困惑。
確定拌完之後，悠利拿刮刀挖了一口試味道，水煮馬鈴薯泥和味道鮮明的鱈魚卵拌在一起真是絕妙好滋味，直接吃也很好吃吃，如果再拌美乃滋應該可以擄獲小孩子的心吧，鱈魚卵美乃滋其實很受小孩喜愛，不過悠利這次不會加。
「卡米爾，你試試味道，我覺得這樣就夠了，你呢？」
「……嗯～啊，好吃耶，脆彈的口感好有趣。」
「不用再重一點嗎？」
「我覺得可以了……是說已經完成了嗎？」
「還沒喔。」
卡米爾本來完全無法想像會是什麼味道，但吃了一口就直接說「好吃」，鱈魚卵的Q彈和鹹味與馬鈴薯巧妙結合，產生了不同於馬鈴薯泥和可樂餅的口感，而且他覺得鹹度也恰到好處。
悠利拿出做可樂餅時用過的托盤，捏了幾個薯球示範給卡米爾看。他在掌心搓揉塑形，做成大人可以一口吃的丸子，大概就像章魚燒一樣大。
「全部都要捏嗎？」
「對，加油喔。」
「好。」
卡米爾乖乖點頭，幫忙捏薯球。他知道悠利多費一番工夫做出的料理一定好吃，當然悠利不費工做的簡單料理也很好吃，不過製作過程有點麻煩的料理，無一例外通通都很美味，這個現實的孩子知道有美食可吃，因此也願意乖乖地幫忙。
薯球全部都捏完之後，悠利將麵粉加進備料盆中，滾動薯球沾滿麵粉，最後他把裹了粉的薯球一顆顆丟入熱油中。製作過程就是水煮、搗碎、攪拌、搓圓、油炸，只要知道做法，應該每個人都做得出來。
「悠利，這是什麼料理？」
「嗯……我們家都叫『鱈魚卵薯球』。」
「嗯……」
悠利老實地回答。因為是鱈魚卵和馬鈴薯做成的丸子，所以就叫「鱈魚卵薯球」，命名很直白，但這道菜的原型就是「鱈魚卵薯春卷」，變形版就照原名來取。
當初悠利自己做了外面餐廳吃到的鱈魚卵薯春卷，但是一般大小的春卷太大了，一吃就飽，所以家人並不是很喜歡。他不得以只好改成迷你春卷，多餘的馬鈴薯就捏成薯球下鍋炸，結果家人覺得薯球更好吃，後來釘宮家就都改吃鱈魚卵薯球了。
悠利把一顆顆炸好的酥脆鱈魚卵薯球放到濾油網格盤上，他沒有一口氣炸完，只先炸了試吃的幾顆。試吃已經是既定步驟了，他們邊喊燙邊吃了熱騰騰的薯球。
甘美的馬鈴薯、鹹度適中的鱈魚卵和油炸後增添的一股香味完美結合在一起，真是極品，好吃到讓人一口接一口，搞不清楚該當作是點心還是一道菜，卡米爾迅速試吃了兩顆之後，死盯著還沒下鍋炸的薯球。
「再吃下去就算是偷吃了，不可以喔。」
「唔。」
「不可以喔。」
「……好吧……那你為什麼還在炸？」
平常悠利都會在開飯前才炸，但是今天試吃完後他還在捏薯球，繼續把一顆顆薯球丟下鍋炸。確實如果從今天晚上的人數來算，悠利做的量太多了，但是這也沒什麼，反正發育期的孩子很多，大家肯定很樂意吃完。
悠利卻繼續炸薯球，並對卡米爾投以微笑。
「咦？我要去分給那家店的大叔。」
「咦!?」
「這個鱈魚卵他賣我好便宜啊～所以我要出去一下，麻煩你準備湯。」
「咦!?咦咦!?」
悠利拋下不明所以而一頭霧水的卡米爾，應該說他沒注意到卡米爾的困惑，自顧自地把炸好的薯球迅速放進竹籃里，再把竹籃收進學生包。附有時間停止功能的魔法包真的很厲害，放進剛炸好的東西，下次拿出來依然會是剛炸好的狀態，真是無敵的裝備。
悠利說了再見，給他一個笑容之後就迅速離開廚房，被留下的卡米爾雖然大喊「我的份會減少」，但是悠利當然沒有聽到。在此為卡米爾默哀。
「大叔。」
「喔？小弟，你又來啦？」
「對，我來了。」
悠利攀談的對象是市場角落賣漁貝類的男子。他的店並非常駐在市場，他是專程從海港城市來的行腳商人，如果硬要區分，也許說他是漁家的銷貨業務更為恰當。悠利的鱈魚卵就是跟他買的。
王都特拉海倫位於內陸，所以這一帶不太有吃魚卵的習慣，男子也心知肚明，但他依然覺得品質好的食材一定有人願意吃，因此才來到這裡賣，不過使用魚卵的店家都與相關商人合作，他賣不了店家，平民又不熟魚卵，他也賣不了一般人，讓他相當灰心喪志。此時悠利路過了他的店。
男子賣的切片魚和乾貨都是上等貨，悠利發現一旁還有他熟悉的鱈魚卵，歡天喜地地問了男子，男子知道悠利不排斥魚卵後放下心中大石頭，也給了悠利比平常更優惠的價格，畢竟有賣總比滯銷好……他賣的切片魚和乾貨都銷得不錯，偏偏只有鱈魚卵到現在還剩很多，現實真是殘酷。
「你不嫌棄的話，請嘗嘗看這個。」
「……這是？」
「我用你賣的鱈魚卵再加上馬鈴薯做出來的，這道料理叫作鱈魚卵薯球，我想拿來跟你分享。」
「唉呀，真是不好意思。」
「因為你算我很便宜，這是謝禮。」
悠利滿心歡喜地笑，男子給他打了那麼多折令他很開心；而且男子覺得鱈魚卵只能當下酒菜或配飯吃，意志正消沉，悠利想藉機來為這麼認為的他打氣。鱈魚卵義大利面雖然也好吃，但是義大利面比較不便於食用，因此悠利打消了做義大利面的念頭。
男子看著眼前的謎之食物，不忍辜負滿臉笑容特地來分享的悠利一片好意，拿了一顆來吃。薯球才剛起鍋還熱呼呼的。他喊燙的同時也瞪大了眼睛，他不但實實在在嘗到了鱈魚卵的味道，更沒想到鱈魚卵還有這種吃法。
「還合你的胃口嗎？」
「嗯，好吃，原來……原來鱈魚卵還可以這樣吃。」
「對啊，歡迎各位嘗嘗看，我是用這邊賣的鱈魚卵做的喔。」
附近店家的老闆們興緻盎然看著他們，悠利就笑咪咪地把薯球分給他們。他們滿心好奇地吃了之後都很震驚，並且詢問悠利做法，悠利當然也不打算藏私，簡單了說明步驟。
從結果來說……
基本材料是馬鈴薯這種家家戶戶都有的食材，再加上僅需經過水煮