8年前
在位於巴黎瑪黑區的一間傳統蛋糕店。
深藍色的外牆與店裡淡黃色的燈光相互輝映，十分美麗。
「Masa，這是我的女兒。」
健壯的老闆將兩位少女帶進了店裡來。
青山剛結束早上的準備工作，正在稍事休息。和現在相比，他那時的體型較為消瘦，臉頰的輪廓也銳利許多。一雙更顯得靈活的大眼睛閃耀著光芒，充滿了對未來的夢想與野心。
青山走向老闆和他的女兒，向他們鞠躬致意。
「兩位好，我是青山。」
「你好。」
姊姊應道，和他握手。
她那金黃秀髮編著優雅的髮型，還有一雙明亮的藍眼睛，端正的長相與氣質飄散出善交際的氣息。
「我是史蒂芬妮。」
她的年紀大概是大學生吧，是個只是在場，就能讓現場氣氛變得明亮的活潑女生。
「你的事情我從大家那裡聽說過了。每個人都稱讚你很厲害。」
「沒這回事，大家教了我很多。」
「大家都叫你Masa，我也可以這麼叫你嗎？」
她的說話方式非常輕快。
「當然可以。」
她聽見這個回答，臉上笑了開來。
「比起青山，Masa好聽多了。Masa，ma、sa，嗯，我沒念錯吧？」
她歌唱似地低吟著，先點了下頭，然後又表現出納悶的態度。
這樣的反應讓青山留下深刻的印象，他睜大雙眼，微笑著說：「沒錯。」
然後他放開手，轉向旁邊的妹妹。
她似乎很怕生，剛好和姊姊相反。
她綁著辮子，戴著粗框眼鏡，垂下雙眼的她似乎年紀很輕，身上散發出稚氣。
「你好。」
「……你好。」
她戰戰兢兢地伸出手。
青山露出開朗的表情，握住了她的手。
像是為了確認安全，隔了一段時間後，她輕聲報出自己的名字。
「卡洛琳……」
青山驚呼了一聲。
「翻轉蘋果派。」
這時，卡洛琳慢吞吞地抬起頭，第一次望向他，唇邊揚起了淡淡的微笑。
「沒錯。」
姊姊史蒂芬妮摟住了妹妹的肩膀。
「我們就是翻轉蘋果派。」