在夜晚的煙火大會被霧中斷的隔天早上，真奧一行人在天還沒亮前就被天禰執拗的電話攻勢叫醒。
據天禰所言，來犬吠就必須要看從地平線升起的朝陽才行，但坦白講真奧根本就不在意這種小事。
真奧的確認為這幅景象很漂亮，但他過去每天都能從位於伊蘇拉，聖特洛的魔王城房間看見超全景的日出。
至於漆原則是用毫無生氣的眼神看過太陽升起後，便馬上跑去睡回籠覺了。
因為昨夜發生的事而睡不好的真奧跟蘆屋，現在同樣充滿了倦意，所以也無法一味責備漆原。
銚子跟君濱今天的天氣一片晴朗，讓人完全無法聯想到前一天晚上的濃霧。不到八點，氣溫便竄升至讓人一接觸陽光就開始出汗的程度。
由於真奧昨晚便從千穗那兒得知所有人都平安無事地抵達旅館，阿拉斯·拉瑪斯也恢複了心情，因此剩下的不安就是今天究竟會來多少客人了。
本日同時也是真奧跟蘆屋正式開店的第一天，兩人一醒來後便開始進行工作的準備。
一部分也是由於正值夏季，因此太陽很早就升起，但若再回頭去睡，這次應該就無法在進貨時間前起來了。
天禰早上六點就來上班並叫醒漆原，四人在開店前一起進行最後的檢查。
究竟會不會有客人來呢。就像昨天千穗與蘆屋擔心的一樣，這裡是個幾乎沒有人會光臨的海灘。
八月一日，真奧一決勝負的早晨。
像是為了抹去真奧的不安般，這個前一天還幾乎沒有人來的海灘，在早上八點就湧入了許多海水浴場的遊客。
由於遊客實在太多，讓這個海邊唯一的海之家大黑屋就算動員了天禰、真奧、蘆屋以及漆原四人，依然是忙到沒時間能夠休息。
鈴乃做的「沙樓·蒼天蓋」一開始便以其出色的外形，在大黑屋的周圍聚集了人潮。
而人潮又吸引了更多的遊客。
早上十點，蘆屋做的炒麵已經用味道吸引了大排長龍的客人。
必須負責料理的蘆屋，光是處理外帶的顧客便已是應接不暇。
真奧跟天禰則是負責招待在店內的桌子休息與用餐的客人。
漆原跟千穗磨完椅子後，能使用的總席數便成了二十個，但由於還必須替坐在店外平地與岩石上的遊客送餐，因此真奧一行人轉眼間便忙得手忙腳亂。
海之家的菜單當然不只炒麵而已。
雖然真奧等人因為不習慣以及為了減少準備時間而刪除了大部分的菜單，不過相對地能集中在同一個地方料理的種類也跟著變多了。
具體而言，真奧等人刪除了準備耗時且必須注意煮麵和佐料配置的拉麵，並新增了醬汁口味與鹽味海鮮兩種口味的炒麵。
儘管因為炒麵佔據了鐵板而不能做什錦燒，但這麼一來就能利用原本做拉麵的空間煮咖哩，並從另外炒好的雞肉跟豬肉選一種來當配料。
每一道餐點都以不同的彩色圖畫紙標示，再搭配飲料一起將菜單跟價格貼在店內，這樣的視覺效果成功地掩蓋了餐點種類不多的事實。
結果——
「謝謝惠顧！四號豬二雞一的鹽味外帶三！」
「三號醬汁二鹽味一、生二、醬汁外帶二！」
「岩二號雞五！能馬上送嗎？不好意思，雞肉才剛做好，晚點就幫您送過去，請再稍候一下！」
真奧陷入了必須不時朝廚房吼叫的困境。
「醬汁外帶」與「鹽味外帶」，是用來表示客人的餐點以及內用或外帶。
一開始的號碼是桌號，加上「岩」字的則表示是坐在外面岩石上的客人。
「真奧老弟，能幫忙送一下一號桌的生四嗎？豬肉已經沒有了，我必須去炒肉才行！」
「我馬上送去！漆原！」
「不可能！已經不行了啦！」
真奧向漆原求助，但漆原那邊早就已經快忙不過來了。
照理說能讓沒有待客經驗的漆原同時負責飲料跟刨冰兩個地方，而且還不用擔心他犯錯的嶄新系統，目前正因為意料之外的原因產生了破綻。
真奧原本打算讓客人自助使用手動刨冰機，如此一來漆原便只需要負責收錢，正因為是獨立經營的店鋪，所以才能使用這種不拘小節的經營方式。
儘管是操作不易的迴轉式刨冰機，然而對沒有販賣冰淇淋所必須設備的大黑屋來說，實在沒道理不推出刨冰這項商品。
真奧等人事先將需要的冰塊放在外面，等不夠時再交給漆原補充，由於客人能從自製刨冰中得到樂趣，因此就算冰塊削得不順利，最後也能夠笑笑就算了。
真奧判斷應該會有很多客人懶得削冰塊，所以某種程度上也無視成本，準備了草莓、檸檬、哈密瓜以及藍色夏威夷四種糖漿，讓客人自由取用。
結果客人們為了嘗試各式各樣的口味，便會自己努力地去削冰塊。
這麼一來漆原就只需要收錢跟放冰塊，剩下全部交給客人自己處理就好。
由於事先準備了大量的刨冰用杯跟湯匙，因此也不必擔心會有用光的可能，接下來就是將惠美買回來的兒童用戲水池裝滿冰水，放入各式各樣罐裝飲料，再讓漆原坐在前面像個人類募款箱自動收錢就可以了……
「現在大概還要等十五分！還有草莓口味已經用完了，請大家見諒！拜託了！」
忙得暈頭轉向的漆原，對著等刨冰跟飲料的客人們大喊。
「咦～～」
「真的假的？」
大排長龍的客人們開始發出不滿的聲音。
跟蘆屋的鐵板相比，飲料的銷量還算是穩定，但刨冰的企畫實在太過成功，結果反而演變成必須讓客人在大太陽下等待的結果。
其中幾位客人明顯感到焦急，不但因為陽光而皺起了眉頭，還開始在炎熱的沙灘上跺腳。
畢竟刨冰機只有一台。
為了避免無法順利將冰塊削好的客人感到不滿而大幅降低了定價，也是造成這支超出漆原負擔的排隊隊伍的原因之一吧。
「魔王大人！鹽味不夠了！距離下次做好還需要十分鐘！」
這次輪到蘆屋發出了哀嚎。
真奧因為排隊人潮中傳出有些不滿的氣氛與聲音而亂了手腳。
「夠應付目前已經點好的鹽味炒麵嗎？」
真奧跑到鐵板旁邊小聲詢問。
「現在剩下三份，所以內用的還缺一份。」
蘆屋的回答令人絕望。
事先預測的分量完全估計錯誤。考慮到大黑屋過去隨興的經營方式，真奧預估今年的營業額應該會是去年的一點五倍，同時也準備了相對應的材料，然而結果卻徹底地超乎預期。
明明食材方面還有餘裕，但兩人卻完全沒有時間準備。
「真奧老弟！岩一的生二跟可樂！啊！真是的，已經連哪些上過哪些還沒上過都搞不清楚了！」
天禰看著眼前尚未處理完畢的帳單陷入混亂。
除非內用的位子很容易被搶走，否則一般的海之家都是採取每次點菜時就要到櫃檯結帳的形式，但考慮到客人數量與點菜量後，判斷這方法不可行的真奧馬上就改成每桌個別開帳單的形式。
結果卻因為不習慣做生意的天禰算錯帳以及結帳次數太多，讓事先準備好的零錢馬上就見底了。
而且這種跟當初預期不同的帳單計算方式，也讓同一桌重複上菜的失誤機率大幅提升。
「帳、帳單不夠用了……」
沒想到帳單馬上就用完了一冊。
「天禰小姐，備用的帳單在……」
「啊，我不知道啦！如果之前有買，大概是放在真奧老弟你們住的房間壁櫥里，畢竟很久沒用了……」
真奧勉強吞下「為什麼會放在那裡啊」的吶喊。
若真奧現在離開大廳，就變成必須讓天禰獨自負責算帳、接待客人以及管理飲料機。
海之家內到處都傳來不滿的氣氛，客人們也開始零星地離開，除非是擁有三頭六臂的阿修羅或魔界的魔王，否則根本不可能有辦法解決目前的狀況。
大黑屋的員工個個滿臉通紅、渾身是汗，完全沒有餘力對應這些異常狀況。
就在真奧迴轉的思考快要超越極限時——
「真奧哥，請你去找帳單吧。這段期間我會先來幫忙。」
即將爆發的四人同時聽見了這個聲音。
「四郎先生還是先解決醬汁炒麵的點餐吧。我會在這段期間內准