女僕咖啡廳背後不為人知的辛酸 女僕秘密的嘆息

女僕秘密的嘆息

我要休息一下。

我向真琴店長報備一聲之後,從後門悄悄地溜了出去。中午休息是忙碌的女僕工作中唯一的喘息時間。我背向總算是進入待機時間的店鋪,沖向了街道上。

……但是,不知為何感覺周遭的視線有些刺痛。感覺路人們的眼光全都朝向了我。是怎麼一回事呢?太奇怪了。啊,該不會大家總算髮現我的名字是寫成「小南艾莉亞」但念成「美的女神」了吧對不起我太得意忘形了(立刻道歉丫不過真的太奇怪了。我有什麼地方不對勁嗎……?

啊,我穿著女僕裝跑出來了。

真是糟糕,這可不行啊。我平常都會換過衣服才出來的,但最近女僕裝和身體太過親昵,很自然地就這樣從店裡出來了。雖然穿著店裡的女僕裝在路上闊步行走是違反女僕的道義的,但現在折回去也很麻煩,嗯……啊,總之先把白色荷葉邊頭飾和圍裙卸下來的話,應該就不要緊了吧?沒錯,就那麼辦吧。只是去一下附近而已,所以穿著連身裙應該是沒問題的。

聽說在神田明神附近有可以喝到好喝甘酒的店,所以我想趁散步時順便去一趟看看。啊,我平常是有好好地在吃午餐的……其實是最近有太多煩惱的事情,所以我沒什麼食慾。

距離由我主辦的「維多利亞式咖啡廳」的開幕時間,已經剩不到半個月了。

多虧我晚上沒睡在打瞌睡,也就是熬夜寫出企畫書的關係,順利地獲得了真琴店長的許可。由於決定弄成一個星期的長期活動,為了避免萬一的失敗,我一邊勤於用功,並一邊進行著準備。活動理念是「宛如王侯貴族般的體驗℉雖然遠不及白金漢宮的傢具,但我也預定要在有限的預算範圍內儘可能地去進行裝飾。

由於是小量的訂購,所以多少貴了一點;但似乎也能推出紀念活動的限定精品。雖然茶杯和茶碟這些東西算是老套,但說不定會挺受歡迎的呢。當然也選出了正適合英國紳士的茶會的紅茶。和紅茶搭配的點心也正在挑選當中。

啊,還有這次最大的重點是,上午跟下午的女僕裝會不同。據說本家英國的女僕,在上午因為要迅速俐落地處理多種工作,會穿著較穩重樸素的女僕裝;下午則是穿著在茶會或晚餐會當中讓客人賞心悅目的華麗女僕裝。這次要忠於這點,藉由在上午和下午變更女僕裝一事,變成可以一天來店兩次的女僕咖啡廳。當然必須要準備新的女僕裝,所以在這方面非常辛苦呢。

……果然還是很明顯嗎,其實我所謂的煩惱,並非有關紀念活動的事情。雖然製作人這份工作責任重大也很辛苦,但相對地也有值得去做的價值,所以我非常愉快地在進行準備。

說的也是,雖然有些難以啟齒,但我還是說出實話吧。

這是前陣子的事了,由於切谷先生的提議,店裡的系統稍微有所改變。

就是小費制度的導入。

當然,並不是每個女僕和主人直接進行金錢的交易。是在主人進入店裡的時候,交給主人幾張本店特製的小費卷,然後主人可以將小費卷交給當天提供了最好的服務的女僕;這種小小的演出。獲得小費的女僕會和主人一起拍照之類的。然後還會認定收集到最多小費的女僕為最優秀女僕。這個新系統意外地大受好評,成了小小的招徠力。

但是,從女僕的角度來看,是無法純粹感到高興的。

這是上個禮拜天的事了。不知是否因為新服務大受歡迎的緣故,就在忙到頭昏眼花的時候,女僕們還是馬不停蹄地工作著。但很困擾的是,只有那天餐具正好不夠用。明明平常都有用餐具洗滌機在清洗,但卻完全沒有庫存。就在我覺得奇怪而去窺探廚房情況的時候……

只見臟掉的餐具大量地堆積在廚房裡面!

是的,為了獲得小費,必須待在主人看得見自己的外場才行。當然要是貫徹幕後工作的話,就沒有獲得小費的機會了。自然而然地女僕的腳就會走向外場,至今為止完美構成的女僕動線整個變得一塌糊塗。

這是多麼驚人的事啊。本來應該要像妖精或小矮人一般默默謙恭地打理工作的女僕,竟然無視於堆積成山的髒東西而為了小費歡欣鼓舞。

……不過,店裡的營業額增加了這點也是事實。

當然,我不會說是小費制本身不好。這也是為了將競爭原理帶到女僕之間吧。但是,是否適合本店的作風、還有在導入方法上應該有更適合的作法才對。回顧本店的現狀,照這樣下去,總有一天服務會垮掉的。理應提供治癒效果的女僕咖啡廳,會變成由面貌駭人的女僕們所形成的卑劣爭奪場。必須早點想個辦法才行!

……但是,那個,該說是很難為情嗎,總之是像鬥牛興奮起來一般讓人臉紅的事;其實我啊,從以小費製為準的女僕排行榜來看的話,就像是用火箭衝破大氣層一般……是吊車尾的……真沮喪orz

更困擾的是,明明是女僕排行榜,但卻是男侍的切谷先生保持著現行第一名的位置。這是因為女性的主人一定會將小費卷給切谷先生的緣故。因為是唯一的男性嗎,集中在切谷先生身上的小費卷多到有剩,而我則是悲哀的吊車尾廢女僕……

換言之,要是我在這時對小費制度提出異議並大鬧一場的話,看起來只像是因為嫉妒切谷先生而遷怒。不,如果切谷先生是為了店裡著想而導入小費制度的話,或許我也必須甘於這種狀況。畢竟我為人人、人人為我。

……但是,我聽到了一件事。

那是在某天打烊之後的事了。

在我進行收拾的工作時,我聽見從休息室傳來小小的說話聲。我心想不知是什麼事情而前去窺探了休息室,但就在打開門之前,我停下了腳步。

因為切谷先生正用行動電話和某人在說話的樣子。

雖然我知道這樣是不行的,但還是不禁貼著門偷聽。是在和朋友或其他人通話嗎?雖然不知道對方是誰,但從隔著一扇門的對面只聽得見切谷先生的聲音。雖然無法掌握到詳細內容,但有一些衝擊的片語飛入了我的耳里。

「——我才不覺得愉快呢,這種工作。」

感覺跟抱怨似乎不太一樣。感覺似乎很焦躁、又像是不耐煩的樣子。那遠比平常要

冷淡許多的聲音,讓我整個人毛骨悚然了起來。

「—〡我想差不多該讓它結束了呢。」

接著過沒多久,切谷先生的對話似乎就結束了。我連忙回到原本的工作當中,但心臟卻響得讓我感到疼痛。這是怎麼一回事呢?切谷先生不是因為有幹勁、因為感到快樂才對店裡有所貢獻的嗎?但在休息室中聽到的切谷先生的聲音和對話的片段,實在無法讓人那麼認為。

切谷先生現在已經是店裡屹立不搖的王牌,身為王牌的他,究竟在想些什麼呢?還有被公式認定成吊車尾廢女僕的我,又能為店裡做些什麼呢?沒有什麼我能做的嗎?真是讓人煩惱不已……

啊,就在我想事情的時候,早已經把甘酒給喝光了呢。我眺望著街上並坐在設置於店外的椅子上,時間就這樣靜靜地流逝。哇、哇啊!不知何時,旁邊坐著一位老婆婆。

啊,我並不介意您坐在這的,只是太過突然而嚇了一跳,呃/"s/"\./午安!

「午安,你穿的衣服真可愛呢。」

哇、謝謝您的稱讚……

我順勢打了招呼,於是老婆婆也面帶微笑地回應我。總覺得非常不好意思,感覺很害羞呢。

「你是哪間店裡的人?百貨公司的人嗎?」

老婆婆看著我的連身裙並這麼問道。不,我不是什麼百貨公司的人,而是女僕。

呃,要用讓老婆婆簡單易懂的日文來說的話,就是僱員或女侍嗎?這是在維多利亞女王膝下、從十九世紀後半到二十世紀初的英國最盛行的女性的職業。在日本也有太宰治被咖啡廳的女侍所吸引,另外據說大日本帝國時代的海軍,也曾給士官俱樂部的女侍採用女僕裝的樣子。然後是近年在秋葉原精彩地復活重現、至高無上的僱員範本!啊,對、對不起。不小心就激動地講太多了。不過,女僕這麼有名又正流行,老婆婆應該至少也看過一次吧?應該知道女僕吧?

但是老婆婆露出了為難的笑容,

「我不是很清楚呢。」

唔……

是的,雖然秋葉原長時間以來被稱為御宅族的聖地或約定之地或香格里拉什麼的,但也有很久很久以前就生活在神田明神膝下的居民們。還有,從那些老婆婆的角度來看的話,或許現在的秋葉原和女僕咖啡廳等等是「不關我的事」也說不定。

……該說是很難整理自己的心情嗎?總覺得不知道該如何是好了。

要是用冷靜的眼光來觀察情況的話,我只是

上一章目錄+書簽下一頁