第203章 秘制豆花

他還站在那裡發愣,莫小樂這個小吃貨早就按耐不住,拿著勺子取個碗放點醬汁就開始大吃特吃。東方靜也沒有了以往的矜持,和莫小樂的吃相差不多。

「哇!這也太好吃啦!」莫小樂嘴裡的豆花還沒有完全咽下去,就朝著楚寒凝豎起大拇指。「仙女姐姐做的豆花實在是太好吃啦!」

她記得自己的父親莫文遠之前給自己做豆花就非常好吃,但是今天吃到用穿雲豆做出來的豆花,比父親做的那個好吃的太多了!兩者完全不在一個檔次!

東方靜恢複味覺之後對好吃的東西沒有一點的抵抗力,吃相比莫小樂好不到哪去。「好吃……真好吃!」她已經不知道用什麼語言去形容才好。

楚寒凝聽到人們的讚揚,絕美的臉上露出燦爛的笑容。「好吃就多吃點,這穿雲豆可是陳天笑冒著生命的危險摘到的,一定要好好品嘗哦!」

她說完一臉壞笑的看著陳天笑,那表情,迷人死了。

楚震天拖著下巴,心情也十分的愉悅。他拿過小勺吃了一口後,十分的滿意。「凝兒,這穿雲豆做出來的豆花真的是非常的棒,比普通的豆花要高上幾個檔次!你的手藝好像也比以前更加厲害了!」

楚震天並沒有說謊,經歷過新京美食大賽後,楚寒凝在心態和閱歷方面已經發生了蛻變。

這一切的功勞,都歸功於陳天笑那小子。要不是他最後力挽狂瀾,最終的結果就不知道什麼樣了,要是輸了他們的士氣必定會受挫,甚至會一蹶不振。

此時整個望香樓充滿了和諧的氣氛。

陳天笑也拿過勺子,在豆花上輕輕地點了幾滴醬汁,用勺子輕輕舀了一勺放進嘴裡。

這豆花外表上潔白無瑕,一股淡淡的豆香味。吃進嘴裡,豆香味更加濃郁,很嫩,同時又很Q,像布丁一樣,普通的豆花絕對達不到這種效果。

厲害!

陳天笑心中暗暗讚歎,到現在他才明白這個穿雲豆對以豆腐宴為主打的望香樓意味著什麼。

有了這穿雲豆,所有的菜品的水平直接提升了五倍!

這可就厲害了!

相信再有踢館的,或者是地域性的美食比賽,望香樓一定會處於不敗的地位。

「好吃!」將豆花咽下去後,陳天笑給出了自己的評價。

楚寒凝一聽這話,臉上瞬間露出兩個迷人的小酒窩,那表情,看的人有些神魂顛倒。美人一笑,一笑傾城,再笑傾國!

陳天笑也有些看痴了,出現了短暫的失神。

好在他的定力好,很快就反應過來自己失態。傻傻的笑了笑,他輕輕地搖了搖頭。「要是換一種做法,這豆花肯定會比這個還要好吃。」

陳天笑說出了自己的想法。

「嗯?小陳你還有更好的方法?」楚震天有些吃驚地看著他。

豆花用醬汁來吃,幾乎是最好的一種吃法,難道還有更好的做法?他心中有很多的不解,十分疑惑地看著陳天笑。

楚寒凝也娥眉輕皺,十分期待地看著,想要聽聽他有什麼不同的見解。

莫小樂和東方靜也都停下來,想要看看他到底要說什麼。

「我覺得可以用一種澆汁的方法去烹制這道菜,澆汁做的好,這道菜會變得更好吃!」陳天笑說完,笑嘻嘻的看著楚寒凝。「凝兒,再幫我點一盆豆花吧!」

他想要當場示範給眾人看。

「耶!太好啦!哥又要做好吃的啦!」莫小樂興奮的蹦的老高,不停地揮舞著自己的小手。

「師父要不要這麼誇張呀!我又要發胖了!」東方靜嘟囔著小嘴,嘴上顯得不樂意,可是心裡早就有些期待。

這豆花已經近乎完美,難道還有更好的做法?

楚寒凝輕輕地點頭,微微一笑。「正好後面還有很多的豆漿,我這就去再點一盆。」

她說完就走進了廚房。

陳天笑也跟著進去,在廚房裡找了很多的食材。

楚震天越來越好奇,這個小陳幾乎每天都在進步,實力越來越高,他都有點看不清他的真正實力了。

他帶著眾人,十分好奇的跟了進去。

此時陳天笑將做熟的臘腸切片,取出熟臘肉輕輕地切片,將方火腿切成丁,娃娃菜選用了兩個菜心,用手輕輕地掰開。

除此之外,將黑木耳掰成小瓣,胡蘿蔔切成菱形片,再切一點白色的蒜片。

將這些東西都做好之後,陳天笑在鍋中熱油,將一兩左右的濕麵條放在油鍋中炸制出酥脆的麵條,金黃色的看著就非常的有食慾。

接著炸了十多粒花生,迅速的取出來去皮用刀拍碎。

全部準備就緒後,陳天笑另起一個鍋灶,放入一點熱油,將臘腸片和臘肉片放入鍋中翻炒,再將方火腿丁倒入,依次放入蒜片、胡蘿蔔片、黑木耳、娃娃菜……

將所有的調料全都放進去之後,加入一點鹽和味精,放入清水燉煮了一會兒。

陳天笑此時就好似化身為一名烹飪大師一樣,做菜的動作行雲流水,一氣呵成。

不一會兒的功夫,那種臘腸和臘肉特有的味道緩緩的飄出,聞著就讓人口水直流。

這個時候陳天笑也沒有閑著,運轉龍族心法,將空氣中的靈氣聚集到自己的體內,再傳到湯中。

雖然這望香樓的靈氣不是那麼的充郁,但融入湯中之後,還有隱隱的有一縷縹緲的氣體飄散在湯的上面。

呼……

陳天笑心中暗喜,深呼一口氣。這是他自己真正意義上的第一次烹制出具有靈氣的菜品!意義非凡。

他在廚房中做菜,眾人全都認真地看著,特別是楚震天,驚得嘴都要合不上了。

這小子簡直就是妖孽,居然做出這麼靈性的菜肴。他已經感覺這湯汁已經不是單純的那種湯汁,好像是神仙才會製作出來的菜品。

陳天笑沒有在乎他們的反應,關火後將這個湯輕輕交在楚寒凝剛剛點好的豆花之上,最後將做好的臘肉等食材放在最上面,放上一點辣椒油,潵上花生碎和炸好的麵條酥,隨後潵上香菜。

一道【秘制豆花】完成了!

「哇!這個味道實在是太好聞啦!」莫小樂這個小吃貨已經受不了了,恨不得現在就把它吃驚肚子里。

這豆花五顏六色的,看著就好像是山水畫一樣,實在是太美觀了!

陳天笑將這道【秘制豆花】端到大廳後,眾人全都拿著小勺準備開吃。

「大家快來嘗嘗吧!給我提點意見!」

他的話剛說完,眾人開始大吃特吃。

這道【秘制豆花】單單從賣相上來看就已經是一絕,味道還有一種傳統的臘腸臘肉那種十分淳樸肉香的味道。

沒想到臘腸臘肉和豆花配在一起,味道會這樣好,再加上黑木耳胡蘿蔔等食材的襯托,這道菜品已經達到了一定的極致。

看著他們吃的這麼的開心,自己的心情也變得十分輕鬆,陳天笑的心中有了一絲明悟。

這就是郝大嘴所說的,熱愛美食的心嗎?

他能一針見血的說出這麼深奧的話,他的身份一定不會簡單。

郝大嘴,到底是何方神聖呢?

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