第90章 初步完成

鄭小七雖然平時弔兒郎當的,但也是性情中人。經過這段時間的接觸,他們早就成為真正的朋友。

陳天笑決定比賽結束就幫他用銀針洗髓。

兩人的對話被清晰的播放在大屏幕里,人們的注意力轉移到陳天笑的身上。

漠北鄭家的人,竟然要拜那個年輕人為師,原來他才是正主!

「我的天啊!我沒聽錯吧?漠北鄭家的人居然還要拜別人為師?」

「那個人到底是誰?為什麼會棲身與一個不知名的小吃鋪里?」

「怪不得他能一刀劈開鉻鋼菜墩,原來真是一名深藏不露的美食高手!」

人們驚呼不斷,時刻關注著陳天笑的一舉一動。

陳天笑也沒想到,自己的話竟引起了人們的誤會,他只是想教鄭小七一點功夫而已。

不去理會人們的評論,陳天笑將一個皇蝦王開膛破肚,取出蝦肉,用手將其捏碎,用力拍打。

他的力道拿捏的恰到好處,十分有節奏的拍打。很快蝦肉已經變成十分細膩的餡料,看起來很潤滑。

在裡面放入香蔥末、薑末、蓮藕末,加入點清水,用一雙筷子順時針向著一個方向不斷攪拌。

很快,十分粘稠的皇蝦王餡製作完成。

陳天笑取出一些漠北天香輕輕的撒在上面,攪拌均勻,擠成蝦球輕輕划進滾熱的油鍋里。

不一會兒,一個個亮紅色的蝦球漂浮在油鍋上。一股奇香無比的味道緩緩地飄散在空中。

「哇!這是什麼味道?聞著真香啊!」

「是啊!這裡面是放了什麼啊?蝦肉的味道濃郁,還有一股芳香無比的香味。」

「不行了,聞著這個味道,我的口水不自覺的就流出來了。」

皇蝦王的肉味和漠北天香的味道一出,瞬間瀰漫到整個廣場。人們光是聞著味道,就已經迫不及待了。

「張老先生,請問祥雲小吃鋪到底是用什麼調料在做蝦球,居然這麼香?」

經常主持美食節目的小凡也聞不出這裡面到底用了什麼調料。

「這……」張東升猶豫了一下,臉色一陣紅一陣白,場面有些尷尬。

現在他不得不承認,祥雲小吃鋪代表隊那兩個小傢伙確實有兩把刷子。

「如果老夫沒有猜錯的話,應該是漠北天香!」

「什麼?漠北天香?不可能!他們怎麼可能弄到那麼珍貴的材料?」李濤第一個就站出來反對。

漠北天香堪稱漠北第一香料,奇珍無比,就算是漠北雪山的人,也不一定能拿得出來!

主持人一聽他這話粉紅的小嘴輕輕一撅,十分無語的白了他一眼。

「李濤,你是不是忘了?那人用的手法可是出自鄭家,沒準兒他是鄭家的親傳嫡系也說不定噢!」

「就他剛才那屌絲樣,刀劈旱柳菜墩?這能是鄭家人做出來的事情?」李濤的頭搖的跟個撥浪鼓一樣,說什麼也不相信。

「最令人驚奇的不是漠北天香,是那幾隻巨大的皇蝦。」一直沒有開口說話的鐵麵包公周星終於開口了。

「皇蝦?」

張東升這才注意到,祥雲小吃鋪所用的原材料不是普通的龍蝦。

皇蝦非常珍貴,市面上幾乎買不到。這麼大的皇蝦他之前根本就沒見過!他們是在哪裡搞到的?

在他的眼中,陳天笑和鄭小七兩個人越來越神秘。

「有意思,有意思。」冷盤天才林欣若豪不吝嗇的稱讚著,比台上選手都要興奮。

擂台上的火藥味越來越濃烈,紛紛拿出自己的看家本領,看的觀眾直呼過癮。

蝦球炸好後,陳天笑將另外三隻皇蝦王用牙籤在其上面扎十幾個小眼,在上面抹上鹽、胡椒、料酒後上蒸鍋蒸煮。

莫小樂按照陳天笑的吩咐,將一個皇蝦王的肉切成薄薄的蝦片,輕輕地碼在一起。

她那股認真勁兒,頗有美食大師的風範。

慕容風受到鄭小七他們的刺激,激發了自身的潛能,將東風酒樓的招牌菜【五味錦雞】做出最佳效果。

再配合上精美西瓜盅的加持,讓這道菜的檔次提升一倍。

【五味錦雞】選用肉質最鮮嫩的山中錦雞,經過拍打使其肉質鬆軟,雞骨酥懶。

再經過秘制配方的精心腌制,最後過油中炸制而成。

從外形上來,西瓜盅裡面的雞肉呈金黃色,配上紅色和綠色的搭配,看起來就很有食慾。

此時,八支參賽隊伍有七支已經完成今天的參賽菜品,唯有祥雲小吃鋪還在緊鑼密鼓的進行著。

「現在比賽還剩下最後的五分鐘,留給祥雲小吃鋪的時間不多了,他們做的菜品那麼香,到底能不能在規定的時間內完成呢?讓我們拭目以待!」

主持人小凡激情洋溢的解說著,將整個廣場推向一個全新的高潮!

鄭小七將南瓜雕刻成一截一截的,現在還看不出到底要拼雕什麼。

而莫小樂將鮮嫩無比的蝦片切好碼勻後,並沒有什麼後續的動作。

陳天笑將蒸鍋中的皇蝦王取出,在其表面慢條斯理地刷上一層特質的香油。

現在離比賽結束還有不到五分鐘的時間,他們真的能夠完成嗎?

按照選拔賽的規則,在規定的時間內如果沒有完成菜品的製作,就會被判定為超時,直接取消此次比賽的成績。

「哼!漠北鄭家的人又怎麼樣?還不是完不成菜品?」

慕容風看著他們的菜品還沒有什麼眉目,嘴角微微上揚,已經開始提前慶祝。

哼,吹得再厲害有什麼用?還不是被他們東風酒樓踩在身下?

在比賽中擊敗漠北鄭家的人,絕對是一件令人激動人心的事情。

在祥雲小吃鋪另一側的妙仙居,洛靈兒也用非常疑惑的眼神去看著他們。

難道他們不知道選拔賽有時間的規則嗎?還是說,他們心裡有數,讀秒絕殺?

正想著,鄭小七突然仰頭大喊一聲,飛速地將之前雕刻的所有南瓜部件拼在一起。

很快,一個騰飛的金黃色巨龍出現在眾人的面前,栩栩如生,和真的一樣!

這條巨龍一米多長,每個輪廓雕刻的都惟妙唯俏,在其上面托著三個圓盤。

時間緊迫,陳天笑快速地將炸好的蝦球、蒸好的整蝦、切好的生蝦片分別放在圓盤上面。

就這樣,他們的參賽作品初步完成!

上一章目錄+書簽下一章