午安。若有第一次接觸的讀者們，初次見面。我是鳥村居子。
剛開始下筆此作時，我正熱衷於進行東京都內的豚骨拉麵巡禮。不久後與粗面的海鮮豚骨拉麵邂逅，深深沉迷於這個從未體驗過的新鮮口味；接著迷上豬油系湯頭融合鹹味與甜味的美妙；更對引發話題的二郎系產生興趣，卻搞錯店家跑進角富士系的連鎖店，更誇張的是第二次又誤訪家系拉麵，反為鹽味拉麵之美味而大受感動，最終總算認識了我最愛的雞湯鹽味拉麵。雞湯鹽味，好吃到受不了。最近多了許多有賣這個口味的拉麵店，深感欣喜。
雖然也想和前面這段一樣來談談幼女，但還是自重一下，頁數也不夠用。
關於這個作品，裡面有個角色的設定被改過兩次，我偷偷祈禱有人能愛護這個孩子，只有一個人也好。
接下來於此聊表謝意。責任編輯的儀部先生，感激您以準確的建議引導這部作品完工。負責裝訂的人、負責校正的人、業務員們、總是替我加油的家人與朋友們、參與這個作品的所有人士，還有現在將這本書拿在手裡的讀者們，衷心感謝。
鳥村居子敬上
本作的未採用草圖。
若有第一次接觸的讀者們，初次見面。
久未接觸的讀者們，好久不見，我是有河聖。
這是我在Fami通文庫參與的第二個系列作品！
由於是黑色長直發的設定，因而有了參與的機會，替這部作品畫了插圖。
本次獻上的未採用草圖為詩名製作泡芙的情景。
關於內餡，個人喜歡灌到泡芙裡面的作法。
若要摻入水果，則喜歡切丁的。
明明剛熬了一整夜，卻突然有了想吃甜點的衝動。感覺對胃很不好呀…
那麼各位，我們就下一作見啰！（咀嚼咀嚼）