第一卷 第一部 啟程 第一章 剛茲的小姑娘 燉克魯魯洛斯內臟

1

巴爾特推開雙開門走進店裡。櫃檯里有位看似老闆的男子正在剁碎食材,巴爾特向他展示兩隻克魯魯洛斯,開始進行交涉。

在山禽野鳥中,克魯魯洛斯難得不帶腥味,極其美味。這種山禽原本就數量稀少,個性又膽小,所以相當難捕獲。據說在都會中,其美麗的羽毛是相當珍貴的服飾材料。

兩隻圓滾滾的肥美克魯魯洛斯,身上沒什麼傷痕,也有充分放了血。經過短暫的交涉,巴爾特以兩天的住宿、餐食、酒水、足以清洗身體的大量熱水、馬的飼料及飲水,還有肉乾和乾麵包做為交換,將兩隻克魯魯洛斯交給了老闆。

這裡是被稱為剛茲的共享食堂兼旅店。剛茲是礦山及農場等地的持有人所設立,有些地方則是由城鎮的有力人士出資建造。勞動者可以每天在這裡享用固定次數的餐食,而旅人付出合理的費用就可以在此留宿。

「老爺子,上去房間之前,請先拍去身上的塵土。」

被老闆這麼一說,巴爾特走出店外。

有位十三四歲的女孩隨後追了出來,開始拍打他的衣服。由於這一個月在山上和荒野旅行,衣服上沾了大量的沙塵,鞋子也沾滿泥土,骯臟不堪。在少女的幫忙下,終於將身上的臟污去除到能進房間的程度。

客房在二樓。巴爾特把馬交給少女後爬上樓梯,走進房間就將行李放在地板上,並脫下披風及皮甲。他在床上坐下,脫下靴子,然後開始緩緩按摩,舒緩腳部。隨著血液活絡起來,疼痛和疲勞也緩緩地蔓延開來。

2

大陸東部邊境一隅,寇安德勒家與諾拉家一直在爭奪大領主的寶座,不過最近寇安德勒家贏過諾拉家,開始自稱為濟古恩察大領主。

巴爾特.羅恩侍奉的德魯西亞家也不得不認可其地位。

寇安德勒家召開了領主會議,強硬地做出決定,要將薩里沙銀礦山未來十年的收益用於復興戰爭後的荒蕪之地。

真是太胡來了。

自古以來,薩里沙銀礦山與里坡吉雅銅礦山的權益就握於德魯西亞家之手。原因在於德魯西亞家統治的領地位於「大障壁(吉安.杜沙.羅)」的缺口處,一直以來肩負著阻擋魔獸侵入之責。希望他們繼續負起這個責任,卻奪走德魯西亞家的財源,著實太不合情理。更何況在戰爭中荒蕪的是寇安德勒家的領地,敢開口說是為了復興,真是笑掉眾人大牙。然而,面對寇安德勒家的橫行蠻幹,現在也只能默然接受。

巴爾特侍奉的是德魯西亞家的第四代家主,他深深敬愛著家主的高風亮節。歷代家主對於巴爾特的武勇與忠誠也給予豐厚的回報,多次想分配領土給他,但他都連番拒絕。因為他已無親無故,也不曾娶妻。

聽到領主會議的結論之後,巴爾特寫下申請退休的信件,其中寫明了他將歸還宅邸及財產之意,並將信件送交給領主。他不等領主回覆,在發放慰勞金給僕人們,為他們的將來做好打算之後就踏上了旅途。巴魯特留下的財富應該能讓德魯西亞家稍事喘息。

3

「熱水好嘍~」

少女前來喚道。於是巴爾特帶著所需物品,繞到剛茲的後院。水井旁邊設有一個以碎石鋪成的沐浴處,裡頭有個裝著滿滿熱水的大木桶。看來竟然能在浴桶中洗澡呢!真是令人不勝感激。

他脫下衣服,用提桶從大木桶中打了一些熱水出來,一口氣從頭上淋了下去。熱水順著頭髮、鬍子及身體流下的感覺舒暢極了。他又打了一桶水,一邊刷著身體一邊沖洗。之後他將整個身子沉入熱水中。由於他體格壯碩,大量熱水溢了出來。

「哇哇!老爺爺,你身體很壯呢~」

少女瞪圓了眼。

腳部、腰部、背骨及肩膀發出劈哩啪啦的聲音,同時整個人放鬆了下來。雖然刻苦耐勞可說是騎士最基本的資質,但是在這把年紀徒步露營一個月的旅程,其帶來的影響會反應在身體上。那些被壓抑、忽視、遺忘的痛楚在體內蘇醒過來。不過,這些就是活著的證據。巴爾特在浴桶中享受著消除疲憊的幸福,同時因為蜂擁而來的痛楚皺起眉頭。

「太刺激了嗎?」

巴爾特的身上有很多傷痕,少女擔心熱水對他的傷口來說太刺激了。巴爾特露出溫和的微笑回答:

「這些都是舊傷,現在已經不會痛了。是這熱水太舒服,身體嚇了一跳呢!」

由於旁邊放著以曬乾的波魯波斯果實製成的除垢刷,巴爾特在浴桶中刷洗了全身。熱水漸漸變得污濁。他心裡對少女感到抱歉,等一下打掃起來一定很辛苦。而少女在碎石地上努力地刷洗著他的靴子。

「您的馬叫什麼名字啊?」

「它叫史塔玻羅斯。」

「那是什麼意思呢?」

「這名字是朋友幫它取的,我沒問過是什麼意思。」

「我剛剛拿了飼料和水給史塔玻羅斯嘍!我看它的角很短,不要緊吧?」

「不要緊。」

不止是馬,所有家畜的額頭上都長著小小的角。角會隨著老化而逐漸縮小,等角縮小到看不見時,有可能會變凶暴。

當浴桶底部沉積了不少泥土和污垢時,少女先拉開栓子,大概放掉半桶水之後,又倒入新的熱水將浴桶補滿。她捲起袖子,嘴上發出「嘿咻、嘿咻」的聲音,來來回回地從剛茲後門搬運裝有熱水的桶子,這副模樣看著就令人心境平和。

「哎呀,這熱水真不錯呢!哈哈哈哈!」

4

一樓聚集著許多來客,十分吵雜。巴爾特帶著劍走下樓梯,坐上空位不久後,老闆就拿了燉肉、麵包、酒壺及碗來。酒裝了滿滿一壺,他在驚訝老闆的慷慨大方之餘,將酒倒進碗里,仰頭飲下。蒸餾酒熱辣辣地燒過喉嚨,滑落腹中。胃底冒出一股暖烘烘的熱流,五臟六腑開始蠕動起來。燉肉中放了肉及剛摘下的蔬菜,飄散出令人食指大動的香味。他用木勺舀了一口送進口中,細細地咀嚼。

──真好吃。

這是克魯魯洛斯的肉,燉煮得十分軟嫩,在口中越嚼越是透出一股甜味。蔬菜雖然也很入味,但依然保有恰到好處的嚼勁,真是極品。

坐在巴爾特對面的男子對老闆喊了一句:「給我也來份這個。」

老闆告訴他這道是需額外收費的特製料理,並告知價位。

男子喊道:「喂!太貴了吧!」。巴爾特不理會,再次將燉肉送入口中,這次他趁味道還殘留在嘴裡時喝下一口酒。燉肉的鮮甜增添了酒的風味。他感到難以言喻的幸福感,同時「呼~」地長吁了一口氣。男子見到他這副模樣,咕嚕地咽下口水。

「可惡!快把那燉肉給我端上來!」

大家也受到誘惑,餐廳各處的桌子都傳出要點燉肉的要求。少女忙碌地四處奔走,送上燉肉並收取費用。用不了多久,主人就告知燉肉賣光了。

在巴爾特吃完燉肉及麵包時,老闆端來一個小盤子,裡頭盛著烤得酥酥脆脆的克魯魯洛斯皮。在對面男子的凝視之下,巴爾特吃了一塊皮。略施薄鹽的調味奇佳,撒在上面的柑橘系水果十分解膩,餘味也很棒,與蒸餾酒是絕配。對面男子問了價錢,老闆則回給他一個比燉肉更昂貴的價格。聽說是因為大量使用了上等木炭所致。烤皮比燉肉在更短的時間內銷售一空,酒也很暢銷。

最後老闆端了一碗裝在小碗內的燉煮料理來。一問之下,才知道這是燉克魯魯洛斯內臟。巴爾特本來心想這種東西能吃嗎?但是他已經見識過老闆的烹飪技巧,而且裝在碗內的料理看起來很美味,於是他吃了一塊。

──這真是美味!

完全不帶腥味及澀味,徹底吸收了清淡的湯汁,輕輕咀嚼後,留下些微的嚼勁,卻能輕易咬斷。肉汁的味道也不搶戲,緊接著在口中逐漸擴散。他忍不住又吃了一塊。

──唔唔唔!

這味道跟剛吃下的肉片不同。首先,口感上有所不同。剛才的肉片在口中能輕易地咬斷,而這塊肉片則是充滿彈性,咬下去之後會回彈到牙齒上。再咬一口後,肉片又柔軟地回彈。這口感十分有趣。接著,在口中擴散的肉汁質感不同。剛才的肉汁滑順地擴散開來,但是咀嚼這塊肉片時滲出的肉汁則是香醇濃郁,差距很細微,但這些許的差距非常鮮明。巴爾特用力咬斷肉片,一口氣吞了下去。然後再舀了一片送入口中。

──唔!

這次的肉片從舌尖傳來的觸感滑嫩。而且還有皺褶,滲進皺褶之間的湯汁與肉汁融為一體,在口中跳動。該怎麼形容它才好呢?是會滲進五臟六腑每一處的味道。巴爾特感覺體內正以和消化燉肉、麵包、酥烤脆皮不同的部位,品嘗著這道料理。

此時巴爾特將酒碗端至唇邊。

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