第一卷 薑汁豬肉×傳說魔獸 於旅程途中的某城鎮里

這是在旅程途中的某城鎮里所發生的事。

最近一直在趕路,所以今天預定在城鎮里悠閑地休息。

我現在在城鎮旅店裡的中庭。

「好啦,來做那個吧。」

已經給緋爾和史伊吃過午餐了,現在要來做晚餐的料理。這道料理有點費工夫。

『唔,你要做什麼?』

正打算開始烹調時,耳朵很好的緋爾聽到我說的話,走了過來。

「是今天的晚餐啦。這道料理比較花時間,所以我打算現在就開始做。」

『怎麼,沒辦法立刻做好啊。』

「就是如此,你就好好期待晚餐吧。」

一聽到無法立刻做出來,緋爾馬上就趴在地上準備午睡了。

那就重新開始吧。

這次要做的料理是燉肋排。

食材里有紅山豬的帶骨五花肉,本來是想移除骨頭,但又覺得骨頭周圍的肉滋味鮮美,這樣做太浪費,所以就保持原樣了。

而這次就是要用這種帶骨五花肉來做菜。

要做燉肋排的話,在燉煮時會花上一些時間,所以得像今天一樣比較空閑時才有辦法做。

雖然燉煮這道手續有點麻煩,但我就是莫名地想吃。

材料與調味都很簡單,但做出來卻又是一番美味。

反正今天也沒什麼事要做,就偶爾來做個比較花時間的料理好了。

總之先用網路超市調度不足的材料。

雖說如此,不夠的也只有柑橘醬而已。

也順便購入與燉肋排十分對味的啤酒。

買的當然是PREMIUM啤酒。

這次挑的不是平時喝的S公司PREMIUM啤酒,而是A公司的。

在網路超市購物完畢。好,來開始做吧。

先從道具箱里取出紅山豬的帶骨五花肉,切成適當的大小撒一點胡椒鹽後,就放在塗了一層油的平底鍋上,煎到表面微焦。

用廚房紙巾把平底鍋上多餘的油擦掉後,再倒入以柑橘醬、醬油與酒調合成的醬汁。

再來就加水到肉的一部分露出在水面上的程度後燉煮就OK了。

若冒出浮渣就撈掉,同時以小火慢慢燉煮。

煮到收乾後,把醬汁沾到肋排上,讓它看起來有光澤,這樣就完成了。

當煮到沒水分時很容易煮焦,唯有這點要注意。

嗯嗯,做得不錯,肋排上的光澤看了令人垂涎三尺。

雖然有點老王賣瓜自賣自誇,但真的很好吃哦。

經過燉煮後肉變得柔嫩,再加上柑橘醬增添了清爽的甜味,超贊的呢。

和啤酒也很搭。

雖然知道它的味道如何,但既然都做好了,就嘗看看……

我一將手伸向肋排,肩膀上就多了一份重量。

抓——

「唔噢。」

不知道是怎麼回事,我往背後一看……

就看到了流著口水、目光如炬的緋爾站在我後面。

『喂,只有你一個人吃太狡猾了,也讓吾吃。』

「喂、喂,什麼狡猾,我是在試吃。」

『就算是這樣,你還是會吃吧。』

「是、是沒有錯啦……」

『不要啰哩叭嗦的,快點端來。聞到這麼香的味道,吾可是吃定了。』

咕……糟糕,調理的時間太早了嗎?

要叫準備大吃一頓的緋爾安分下來是不可能的。

雖然各用2個卡式瓦斯爐和大平底鍋做出了2份,但這樣晚飯要吃的份可就沒了。

光只有這樣不夠應付晚飯要吃的量,本來還想再做另一種其他的料理來和燉肋排一起當晚飯的說。

嘖,真沒辦法。

我不得已只好死心,再度盛起燉肋排。

『啊——好像有很香的味道~~』

睡完午覺的史伊朝這裡過來。

哎呀——也被史伊發現啦。

『史伊也要吃——』

「啊,呃,跟你說哦……」

我一這麼說,史伊傷心的聲音就在腦袋裡響起。

『史伊不能吃嗎——?』

啊——小史伊,別發出那麼悲傷的聲音嘛。

「怎、怎麼會呢?才沒那回事咧,也會給你吃的,等一下哦。」

『嗯。』

啊——真沒辦法,剛才做的份就當作點心,晚飯的份就重做一次吧。

我豪邁地把大量的肋排分別堆在緋爾與史伊的盤子上。

「來。」

一端出去,它們就立刻開心地吃了起來。

啊,肉是帶骨的……

我本來打算叫緋爾與史伊吃的時候要把骨頭拿掉,但一看到它們的吃相,就明白自己根本不用操心這種事。

『嗯,這個很可口。』

啪哩啪哩、啪哩啪哩。

緋爾連骨頭都一起咬下,發出啪哩啪哩的聲音。

『這種微甜的調味真是欲罷不能。而且骨頭也很有咬勁。』

還很有咬勁咧……

一般來說是不會去吃骨頭的。

這種吃法唯獨有著一副尖牙利齒的緋爾兄才能辦到。

『好好吃——!』

啊,這麼說來,正在吃的不只緋爾而已。

史伊也是連骨帶肉一起吃下去了……

它的吃法有別於緋爾,是將肋排吸收進體內後,邊溶解邊嘗味道。

『史伊好喜歡這種有些微甜味的肉哦——』

這樣啊、這樣啊,看來是我做得很成功。

雖然本來要當晚飯,卻變成點心就是了。

反、反正還有時間,待會再重新做就好。

哦,在那之前,我也要來吃。

好不容易做好的嘛。

我咬了一口燉肋排。

「嗯,好吃。」

肉很柔軟,而這稍甜的調味更是妙不可言。

由於用的是柑橘醬,甜味還不到會膩的程度。

嗯,果然美味。

想喝啤酒了。好,來喝吧。

我從道具箱里取出從網路超市買來的PREMIUM啤酒。

噗咻,咕嚕咕嚕咕嚕。

「哈——贊啦。」

接著再吃一口燉肋排。

它果然與啤酒很搭。

我在這一小段時間裡,享用肋排與啤酒這對絕佳組合。

之後就開始重新製作晚飯要吃的燉肋排。

緋爾與史伊都很喜歡燉肋排,當它們知道晚飯也要吃這個的時候,一副樂不可支的樣子。

但我連續做了兩次花時間的料理,感到有些疲倦了。

今天本來是計畫悠閑地休息說。

呼——真累。

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