第一卷 貳 死神與體貼

和花正將黃色的奶油從白色小鍋子中移到保存容器里,她對面的犀川先生則是拿著打蛋器,在銀色鋼盆中攪拌著被凍硬的冰淇淋。他本來就魄力十足的神情,現在更變得恐怖三倍。明明和花身上飄著輕柔香甜的氣息,同樣在做甜點的犀川先生感覺卻截然不同,彷佛油菜花田前方正有雷聲隆隆的烏雲在逐漸逼近。

以前我原本以為冰淇淋用買的就夠了,直到當時念國中的和花做了冰淇淋給我吃,才知道自己做的冰淇淋竟能如此美味,讓我頓時有種發現新大陸的感覺。不過犀川先生受到的震撼,卻比我還要大。

在那之前,犀川先生只吃辣的東西,和花烤餅乾和蛋糕時,他也只是陪著淺嘗幾口,不會多吃。但在犀川先生因手工冰淇淋的美味而對甜食開竅後,從此成為甜食的俘虜。

他跟和花學了做法後,就自己做起冰淇淋,而且手藝的進步十分顯著。牛奶、細砂糖、鮮奶油和香草豆,用這些簡單材料就能做出香草冰淇淋,但正因為簡單才更難做好。犀川先生曾多次更改配方、反覆試做,一直到現在仍在追求心目中最完美的冰淇淋。

我雖然不太懂,但根據犀川先生的說法,冰淇淋的味道取決於空氣的含量。先冷凍,再弄碎、攪拌,等變得滑順後,再次冷凍。只要適度地重複這些步驟,就能做出口感極佳的冰淇淋。

可是,因為犀川先生攪拌冰淇淋的樣子實在太過認真,看起來不像在做冰涼甘甜的點心,反而比較像魔女在大鍋里熬煮毒藥。話說回來,犀川先生根本就是死神。說起死神做的冰淇淋,雖然聽起來讓人有點摸不著頭緒,不過美味廣受好評這一點倒是不爭的事實。

現在是星期六上午,每次只有忙不過來時才會被叫來店裡的我,之所以會坐在店內廚房的椅子上看這兩人工作,是有原因的。眼見時間快到十點,正想說人差不多該來了,外頭就傳來店門打開的聲響。

「你好啊,和花,真對不起呢~」

說抱歉的是深町。我見和花放下準備工作往外走,就隨著她一起走出廚房。除了深町之外,店裡還有一個下巴蓄鬍的削瘦男子,與一個戴眼鏡、貌似二十幾歲的女子。

「謝謝你願意接受我們這麼突然的要求。這一位是攝影師吉永先生,另一位是編輯部的毛利小姐。」

深町向我跟和花介紹她的同行者,同時把我們介紹給對方認識。點心鋪MINATO的年輕女店主和她的兄長──這樣簡單明瞭的說明,倒很符合我的喜好。站在和花身後的我,也微微點頭致意。

深町會把編輯和攝影師這兩位同事帶來是有原因的。之前才向和花表示想採訪點心鋪的深町,昨天打電話來問能否在採訪店面之前,先讓她做關於聖代的介紹報導。

聽說是因為下一期雜誌的迷你專欄是聖代特輯,所以想將點心鋪MINATO的聖代當成報導重點。而負責迷你專欄的,就是同行的那位毛利編輯。她表示自己私底下來過店裡,當時曾被聖代的美味給深深打動。

「蛋糕和餡蜜都很美味,但聖代更是極品。我聽說深町小姐要撰寫貴店的特輯,就想拜託看看能不能先把聖代特別拿出來介紹。這麼臨時真是不好意思。」

「不會,我才要謝謝您。承蒙您說美味,我真的很高興。」

和花跟毛利小姐不但看似年齡相仿,連溫婉的氣質也很相似。和花接著表示現在還在準備中,自己先回到廚房,留下深町、攝影師吉永先生及毛利小姐討論攝影事宜。

「湊,這張桌子搬到那邊可以嗎?」

「可以,等一下再放回原位就好。」

聽到我說能隨意調整,深町就點點頭,對吉永先生和毛利小姐下達指示。她將布置場景的工作交代給那兩人後朝我走來,開門見山地問:

「對了,現在怎麼樣?」

「還能怎樣嗎?情況要是有改善,我就不會是這種表情。」

聽我這麼說,深町回道:「你不是每次都那種臉嗎?」

如果是平常的我,表情會更開朗一點──我雖然想這麼說,卻明白這麼說一定會遭到徹底否定,只好嘆了口氣,聳了聳肩。

必須代替津守去找二次會……不,是婚禮派對的場地後,我便打電話給深町。我知道深町很忙,但這件事光靠我是不夠的。我不認為憑我這個形同繭居族的三十多歲單身漢,能選出符合婚禮派對這種盛大場合的場地。畢竟我從以前就常被批評沒有品味,所以對此也頗有自知之明。

跟深町說明完事情的來龍去脈後,我請她給予建議,看找怎樣的場地比較好。她選出幾個場地候補名單給我,但即使我馬上去詢問,還是不出所料地全都被人預約了。

「只有一家說晚上有空,可是婚禮儀式是早上九點半舉行,時間相距太遠。」

「是啊,如果時段能配合午餐就好了。」

「西村呢?聯絡上了嗎?」

我拜託深町去問婚禮主角之一的新娘西村,以確認我們辦婚禮派對代替婚宴的想法是否可行。深町表示西村現在正在國外出差,直到昨晚才好不容易聯繫上她。

「西村跟角田都有跟津守明確說過『想辦用來代替婚宴的小型派對』,津守說一切交給他就好。」

「那傢伙……可是,他們都是網球社的,應該知道津守是個事情走三步就會忘記、記性跟鳥一樣差的人吧?既然如此,又為何要把婚禮派對的總召這個重責大任交給他呢……」

「在角田和西村決定好婚禮日期時,偶然有機會跟津守見面。津守一聽到他們想要舉辦婚禮派對,就說要當總召……他們知道津守話一出口就絕不放棄,只好死了心,迫於無奈地將事情交給他。可是在那之後,津守就音信全無、聯絡不上,他們不禁覺得擔心,所以打電話給我。」

這的確有可能。只要一閉上眼,角田和西村在津守的莫名強勢下徹底屈服的模樣彷佛歷歷在目。難怪深町會在西村找她商量後,連忙跑來把這個燙手山芋丟給我。

「西村的工作好像也很忙,而且如果連場地都還沒決定,根本什麼事都甭談了。總之得想個辦法才行。」

「你要我想個辦法,我也……」

我明明已經很努力了。除了深町列出的場地以外,我也在網路上搜尋類似的地點並試著詢問,無奈的是果然都被預訂一空。不只橫濱,我甚至將搜索區域擴大到鎌倉一帶,卻仍一無所獲。

這樣一來,只能祭出最後手段。

「最壞的打算就是叫津守負起責任。」

「那傢伙一定不願意。」

「那是他自作自受。」

我哼了一聲撂下這句話。這時,原本進去廚房的和花又回來了。

「讓你們久等。」

犀川先生突然從和花身後現身,手裡端著托盤,托盤上放著裝聖代的玻璃杯。他一現身,我就聽見毛利小姐輕輕倒抽一口氣的聲音。就連吉永先生也雙眼圓睜地注視著犀川先生,店內氣氛頓時變得緊張起來。

但犀川先生對於這股氣氛看似無動於衷,開口對深町問道:「深町小姐,這要擺哪裡比較好?」

「啊,是的,請擺這裡。」

深町往為了拿白牆當背景而移到牆邊的桌子一指,指示犀川先生將東西放過去。等點心鋪MINATO的特製聖代一放上桌,毛利小姐和吉永先生的緊張感立刻解除。毛利小姐嚷著「看起來好好吃」的聲音,是女性慣有的興奮尖叫。

「今天是用西洋梨和巨峰葡萄呀。之前我來的時候,用的是巨峰葡萄跟麝香葡萄。這裡都是用當季水果嗎?」

「是的,西洋梨用的是Le Lectier(注4:西洋梨的一種,發祥地為日本新舄縣。因甜美多汁的果肉和高雅的香味而深受歡迎,但栽培難度大,因此產量稀少。),葡萄用的是長野之紫(注5:Nagano Purple,產自日本長野縣,一種外皮可食用的無籽葡萄。)。只是秋季水果也快到尾聲了。雖然一月開始會用草莓,但接下來水果會進入有些青黃不接的時期,所以我們會用巧克力或抹茶代替。」

「聽起來也很美味呢~聖代只有特製聖代一種嗎?」

「目前是如此,將來考慮準備三種左右供客人選擇。」

「上面擺的馬卡龍也色彩繽紛,好可愛喔……味道很棒呢,感覺真是賺到了。」

「馬卡龍做起來雖然很費功夫,但是我很喜歡~」

毛利小姐看似也熱愛甜食,跟和花兩人講到停不下來,我都搞不清楚她們到底是在進行採訪,還是單純在聊天。在兩個聒噪的女生旁,攝影師吉永先生正熟練地替聖代拍照。他接著將完成的照片給深町確認,深町也說OK。

聽到聖代已經拍攝完畢,

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