第三卷 第四十五話 燒烤

用竹籤串。

全神貫注地串。

男子用戴著塑料手套的右手,持續串起切成略大尺寸的肉塊和蔬菜。

在與其說是早上,不如說是深夜的時間起床,並大致備好料後,他就一直持續這個動作。

堆積如山的竹籤,和調味過的肉與蔬菜還剩下很多,要是因此耽誤到正常營業的時間……

「那、那個,店長……請問您在做什麼?」

這個聲音讓店長猛然回過神。

「嗯……喔,我在準備明天要賣的東西。」

看來不知不覺間,已經到了阿蕾塔來上班的時間。注意到這點後,店長轉向阿蕾塔如此回答。

「明天嗎?可是我記得明天應該公休吧?」

「啊,不是啦。我明天沒有要開店,要去秋季祭典擺攤。」

店長輕輕擺手,回答阿蕾塔的疑問。

沒錯,附近的神社將在明天,也就是星期天時舉辦秋季祭典。包含店長在內的商店街成員,都會去那裡幫忙擺攤。

貓咪西餐廳所在的商店街,有許多間餐廳。

這條街有一半的店是餐廳,有四分之一是為那些餐廳提供食材的肉店、蔬菜店和魚店。

附近的辦公商圈,絕大部分的公司都沒有自己的員工餐廳,所以一到午休時間,就會有超過一千名客人跑來這條不僅距離近、又能吃到美味料理的商店街。長期下來,就變成現在這種情況。

不過這並不表示經營起來很輕鬆。

畢竟即使每天都會有一定數量的客人造訪商店街,考慮到地理性質,這裡的客人大多都是老客戶。

也因為這樣的地理性質,包含貓餐廳在內,能在這裡「撐過」好幾年的餐廳,評價都非常好。西餐、曰式料理、中華料理、蕎麥麵、壽司、拉麵……雖然販賣的料理種類五花八門,但每一間店的手藝都高到敢於自稱「這條商店街最好吃的店」。

由於販賣的料理種類不同,因此商店街的這些店平常營業時並不會「互搶生意」,唯一的例外,就是每年這個時期,於附近的神社舉辦的秋季祭典。

附近的神社主辦的小型祭典,每年都會讓商店街的店家去擺攤。即使活動期間只有短短的一天,各個店家還是會面對面地一起擺攤販賣料理。

而且客人通常會先把所有攤位都逛過一圈,再決定要吃什麼。儘管不論輸贏都不會發生什麼特別的事,輸了還是會非常不甘心,此乃人之常情。

因此每年商店街的各個店家,都會奮力與其他「對手」競爭。將價格壓低到勉強不會虧損的程度後,剩下的就只有要準備什麼料理吸引客人了。

(因為這場長年的較量,最近來的客人多到不像是地方神社舉辦的小型祭典,地方雜誌也每年都會特別報導這場活動。)

身為商店街元老級成員之一的貓餐廳也不例外,從上一代店長開始,他們每年都會使出渾身解數準備攤販料理。

然後,店長今年選擇的料理……

「這是擺攤時要賣的串燒……簡單來講就是燒烤料理。」

店長看著用竹籤串起來的肉和蔬菜說道。

「燒烤料理……在這裡是叫串燒嗎?」

「嗯,其他的打工人員昨天也有幫忙試吃,大家都說很好吃喔。烤肉醬也是自製的。」

店長如此斷言。

雖然去年可惜敗給堪稱店長的師傅,亦即他高中時打工的中華料理店「笑龍」每年慣例推出的特製肉包,但他今年非常有信心。

既然對方使用冉冉上升的蒸氣,這邊就用炭火烤的肉和蔬菜,以及另外用鐵板烤的海鮮香味一決勝負。

店長充滿幹勁。

「我也會把這個當作員工餐,請阿蕾塔和小黑吃,所以好好期待吧。不過一大早就吃燒烤,負擔還是太大了,所以等傍晩再吃吧。」

店長這麼做,是想請兩人順便幫忙試吃。

「好的!我很期待呢!」

——我知道了。和咖哩一起吃。

既然店長都這麼說了,那應該很好吃吧。

阿蕾塔抱著這樣的確信,用力點頭。

「回答得很好喔,這麼快就來啦。」

聽見表示該開始營業的鈴聲,目送阿蕾塔去招呼客人後,店長繼續用竹籤串肉。

雖然異世界食堂白天會有來自各地的客人,顯得非常熱鬧,但太陽下山後就會安靜下來。

連接異世界食堂的門傾向出現在遠離人煙的偏僻場所,雖然也有很多門位於城裡或城鎮附近,但果然還是偏僻的地方比較多。

如果在太陽下山後前往那種地方,回程就一定得走夜路。

危險的野獸、怪物和不死族主要都是在晚上活動,與其走可能有這些東西出沒的夜路,還是趁太陽高掛天空的白天造訪比較合乎常理。

即使是異世界食堂的客人,也並非每個人都是住在門所在地的魔物,或是能夠在門前面露宿的半身人。

到了傍晚——和白天相比沒那麼忙的時段,一群人佔據了合在一起的兩張桌子。

「喔喔!說到酒,果然還是威士忌最棒!」

「喔!搭配這個油炸料理,實在令人慾罷不能啊!」

像喝水一樣喝著酒精濃度非常高的加冰威士忌的,是矮人工匠嘉爾德與基雷姆。

「嘿,你們真不識貨。燒酒才是這間店最棒的酒。」

「沒錯,即使同樣是烈酒,果然還是燒酒比較好喝。」

雖然矮人原本就比人類矮,但同樣猛灌燒酒發表意見的,是身高有矮人三倍的巨魔夫婦辰次與緒虎。

「是這樣嗎?我覺得這間店還是葡萄酒最好喝。」

「我也這麼覺得。這個世界不管紅酒或白酒,都非常好喝呢。」

這段話是出自蒼白的臉頰微微泛紅,正在喝葡萄酒的暗黑眷屬,身為不死族的吸血鬼羅梅洛與茱莉艾塔。

「咦?葡萄酒的話,還是白蘭地比較好喝吧。話說那邊的矮人,我聽說你們在釀威士忌?不如順便釀白蘭地吧。瑟蕾絲緹娜大人也說過想用白蘭地做點心,如果你們能釀出真正的白蘭地,光之神殿一定會全部買下來。」

一如往常地享用完磅蛋糕後,就目送上司與同僚在傍晚時離開,自己獨自留下來享受白蘭地的,是擁有令人印象深刻的紅髮,侍奉光之神並在脖子上掛著銀之聖印的正祭司卡蘿塔。

沒錯,他們都是因為各種不同的原因,即使晚上才回家也不會有問題的「酒客」……雖然有些成員如果在那邊的世界相遇,就必須殺個你死我活,但他們待在這間店時,並不會互相爭鬥。

這是因為只要在這裡吵架就會被趕出去,而且之後再也無法進入這裡。

因此他們各自吃完「喜歡的餐點」後,就會把桌子並起來,一起配著下酒菜喝酒。

「哎呀,那不是這間店的女服務生嗎?原來如此,她是在吃晚餐啊。」

「……喔,那是串燒嗎……看起來真好吃。」

辰次眼尖地發現阿蕾塔拿著放了一根串燒的盤子,坐在角落的空位,緒虎也跟著附和道。

據身為異世界居民的店長所言,「員工餐」似乎是指不能提供給客人的料理,所以通常不會記載在菜單上。

雖然有些客人在看見魔族員工津津有味地吃員工餐時,也會想跟著點一份來吃,但通常都會被店長以「不好意思,那個不是給客人吃的料理」為由拒絕。

「不過……今天的看起來特別好吃呢……」

「而且看起來很下酒。」

兩名敏感地察覺到「那應該很好吃」的矮人,咽了一下口水。

更何況他們還不能點,因此他們動著圓鼻子,猛吸魚貝類烤過後散發的香氣。

「嗯……是海鮮和蔬菜啊……」

「感覺和白酒很搭呢。」

出身高責,對吃非常講究的兩名吸血鬼,也在想起搭配魚貝類享用的白酒滋味後,舔了一下舌頭。

「嗯〜我比較喜歡肉呢。我平常很少吃海鮮,所以不太明白海鮮的味道。」

只有大陸出身,和海沒什麼緣分的卡蘿塔顯得興趣缺缺。

阿蕾塔絲毫沒將眾人的視線放在心上,對著眼前的料理咽了一下口水。

(得趁熱吃才行……)

和攤販買時,通常會直接拿在手上的海鮮蔬菜串。

從上往下分別是扇形的貝類、叫玉蜀黍且表面是黃色顆粒的蔬菜、庫拉克、叫杏鮑菇的蘑菇,以及彎曲的施萊普。

將海

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