買下店面的隔天，為了報告自己歸來的消息並討論開店的事，我前往孤兒院和院長會面。
我看到幼年組正在孤兒院外面玩耍。我覺得其中好像有我沒見過的孩子在，是我的錯覺嗎？
院長好像待在孤兒院裡面。
我集合了靠過來的孩子們，把在王都買來的水果當作土產送給他們。這是吃起來酸酸甜甜的水果。我叫大家彼此分享。孩子們乖巧地回應我，然後走進孤兒院。為了見院長，我也跟著孩子們一起走。
「哎呀，小朋友，這些東西是哪裡來的？」
我聽到院長的聲音傳來。
「是熊姊姊給我們的。」
「優奈小姐？」
「院長，我回來了。」
「優奈小姐，你回來了呀。工作辛苦你了。」
對喔。我的確是因為護衛工作才會去王都的。我一直沉浸在去王都旅遊的氣氛里。
「院長，孩子們過得怎麼樣？」
「托優奈小姐的福，他們都很有精神。每天都有好好吃飯，好好睡覺，好好工作呢。」
那真是太好了。
我將自己要開麵包店，希望請孤兒院的孩子們來幫忙的事情告訴院長。
「麵包店是嗎？」
「因為這樣，我想要請孩子們來幫忙。」
「有些孩子不擅長照顧鳥兒，也有孩子喜歡做菜。如果有小朋友主動想做，就請讓他們幫忙。」
喜歡做菜的人的確可以馬上成為可用的人力，做麵包也是一種體力活。做得不甘願也不會長久。要有興趣才能夠一直做下去。
「順便請問一下，大概會需要幾個人呢？」
考量到店裡的大小，我需要相應的人數。
「我想找負責烹調和接待的人各三名，總共六個人。不過當然要輪班，所以每個人都要學會所有的工作。」
「我明白了。總之，先把孩子們集合起來，問問看他們本人吧。」
院長指示附近的孩子去叫大家過來集合。於是幼年組的孩子們分頭去找其他的孩子。
孩子們大多待在雞舍，但應該也有人是在孤兒院里。我等待著，孩子們便開始聚集到飯廳。
「院長有什麼事嗎？」
「大家都到齊之後再說。已經到的人先坐著等吧。」
孩子們都乖乖聽從院長所說的話。雖然也有幾個孩子注意到我而靠過來，卻被院長叫回了位子上。然後，孤兒院的孩子都到齊了。人數果然有增加吧？
「小朋友們，接下來說的事要專心聽。這可能會決定你們的將來。」
雖然我覺得院長說「會決定你們的將來」有點太誇張，但這在異世界也不是不可能發生的事。如果學會麵包師傅的技術，未來就能夠靠這份工作過活。這對孤兒院的孩子而言，會是看見全新未來的機會。
「優奈小姐打算要開一家麵包店。所以，她希望能找六個人來幫忙。這是需要體力的工作，也要接待客人。可能會有很多辛苦的地方，有人想做嗎？」
「只要做麵包而已嗎？」
「主要是麵包，也會做布丁喔。」
「我！我要做。」
「我也要。」
「我也想做。」
我一說出也會做布丁的瞬間，就有好幾個人舉手了。
「我要先告訴你們，布丁是商品喔。不可以自己拿來吃。」
「咦～」
「這是當然的吧。還有，因為要處理錢，所以會讀書寫字和算數的孩子優先。」
「咦～」
這一點實在是沒辦法。要作生意就有必要記住商品的名稱，不會計算金額也會造成麻煩。
「我會讀書寫字也會算數。我想做。」
「我也會。」
「雖然我的數學有點不好，但我也想做。」
「我也想做料理。」
陸陸續續有人舉手了。院長從中挑出適合的人選。
女生四個人，男生兩個人。我請年紀最大的十二歲孩子──米露擔任領隊來統率大家。
「那麼，等到店裡準備好了，就要請你們來幫忙嘍。」
在孤兒院談完事情後，我為了準備必要的東西而前往要當作店面的宅邸。
話說回來，這裡還真大。原本將店面想像成速食店的我站在宅邸前，實在是忍不住這麼想。算了，既然都買下來了，再想也無濟於事。
這裡的地理條件沒得挑剔。距離孤兒院很近，面積寬廣，雖然位置離城市的中央大道有點遠，但也不是客人來不了的距離。
我用米蕾奴小姐給我的鑰匙打開門，走進裡面。首先為了設置製作麵包和披薩所需的石窯，我走向廚房。
我將廚房裡的多餘物品先收進熊熊箱，掃視變寬敞的廚房，決定好要放石窯的位置。
這附近應該可以吧？
我在廚房的邊緣設置三座石窯。冷藏庫上次已經確認過了，所以沒問題。其他還有什麼需要的東西嗎？
我試著想想看，卻想不到。我決定等莫琳小姐過來再和她討論其他需要的東西。
結束廚房的工作，我走到二樓看看。
雖然比一樓小，但這裡也有大廳。視情況活用這裡的空間或許也不錯。
經過大廳之後，左右兩邊有走廊通往房間。這些房間應該是客房或寢室。裡面附有床和傢具。
這裡果然還是給莫琳小姐她們來用比較好。
確認完二樓，我接著來到庭院。
這裡有稍大的庭園。如果天氣好，當成露天咖啡座或許不錯。可是，因為沒有人修剪，所以草木都長得很長。這也要跟米蕾奴小姐商量一下才行。
買下宅邸後的幾天，我們一步一步地進行開店的準備。
多虧有米蕾奴小姐，店內和庭園都變乾凈了。
接著我和米蕾奴小姐與堤露米娜小姐一起討論關於裝潢的事。雖然我們談到桌椅的數量和空房間與庭園的活用方法，但我只是說出自己的期望，幾乎所有的事情都交給她們兩個人處理。
店面的準備正在進行的時候，莫琳小姐母女倆就從王都抵達城市，來到了孤兒院。
「優奈小姐，原來你已經到了。」
我不能說自己是用熊熊傳送門回來的。
「是啊，我抄了近路。」
兩人可能是因為長途跋涉，看起來很疲勞。
總而言之，我決定明天再討論細節，請她們兩人先去休息。我向院長簡單介紹母女倆，然後馬上帶她們前往我打算讓她們居住的店面。
「對了，優奈小姐。請問旅館很遠嗎？」
走在我後面的女兒卡琳小姐問道。
「我們不是要去旅館，是去莫琳小姐和卡琳小姐工作的店面。」
「店面是嗎？」
「因為店裡有空房間，所以我想請你們住在那裡。這樣的話要工作也比較輕鬆吧。」
於是我帶著兩人抵達店面。
莫琳小姐和卡琳小姐看到店面都傻住了。
「優奈小姐，這是宅邸嗎？」
兩人眼前矗立著名為店家的宅邸。
「本來是。以後就是你們兩位工作的店面了。」
「店面？我們該不會要在這裡賣麵包吧？」
「目前只有裡面是改裝完畢的。」
現在還沒有招牌與店名。因為我希望可以集思廣益。
輕食店、咖啡廳、麵包店、披薩店、布丁店，什麼店？我一個人一直像這樣在心裡猶豫不決。
「在這樣的地方做麵包……」
「我明天再跟你們說明開店的事。你們今天就慢慢休息吧。」
我帶著兩人走進屋裡。
「好厲害。」
「媽媽，我們真的要在這裡賣麵包嗎？」
兩人望著變乾凈的大廳。
「一樓要當作店面，所以請你們使用二樓的房間。」
我帶著兩人走上二樓。
「我們真的要住在這裡嗎？」
「工作地點很近，不錯吧。」
我帶她們到二樓深處的房間。這裡雖然沒有明顯的裝飾品，卻是個漂亮的房間。也許是因為以前供貴族居住，所以光是一個窗框也有很時髦的造型。
「總之，我會把在王都保管起來的東西拿出來，如果有特別想擺在哪裡就告訴我吧。」
她們在王都交給我保管的