第五卷 敵營中的救世小廚娘 第二話「折尾屋」女二掌柜與小老闆

煙熏手工培根。

這東西稍微炙烤一下就很好吃,不過若再多一道工夫,就能享受到截然不同的美味。

我構思著能拿這培根做些什麼下酒菜,然後想出了一道實驗菜色:將煙熏培根裹滿蜂蜜後小火慢烤到焦香酥脆,再搭配鬆軟馬鈴薯一起拌炒。

這道菜出奇地適合搭配水雲酒一起享用。

帶有胡椒嗆辣的調味加上培根的油脂和鹹味,全被蜂蜜甘醇的甜味所包覆。

雖然是口味比較重的料理,不過配上爽口的氣泡酒一起入喉,餘韻清爽得令人讚歎。

我也跟銀次先生討論過,這款水雲酒適合搭配以濃厚香辛料調味的料理,口味偏甜偏咸不是問題。與其說重口味,應該說是透過與香辛料的搭配組合,更能帶出食材鮮味。最符合這一點的就是煙熏食品了。

反過來說,若是口味偏淡,也就是主要品嘗食材原味的那種料理,我想就不怎麼適合了。

我打算把這道實驗性的下酒菜拿去給折尾屋幹部們試吃,不過聽說亂丸已在前往妖都的路上。明明剛才還在旅館裡的,據說此行是為了把儀式所需的最後一項寶物「蓬萊玉枝」弄到手。

在亂丸外出期間,旅館內的各種許可權就由小老闆秀吉一手掌管。

我想那不如就找他來試吃,於是跟銀次先生一起端著這道蜂蜜培根炒馬鈴薯往本館前進。

我們兩人來到員工專用的後門出入口,從這裡進入本館,結果發現女接待員與負責庶務的員工們腳步頗為倉促地穿梭來往。

「今天客人很多嗎?」

「這……是這樣沒錯,但這種慌亂的程度似乎不太對勁呢。」

銀次先生從急忙穿梭於旅館內的員工身上,察覺到不尋常的氣氛。

我們趕緊前往櫃檯,向一臉愁眉苦臉的葉鳥先生詢問事情原委。

「喔喔。是因為啊……有一批有點麻煩的團體客上門,是一群大商人,不知道他們從哪打聽到的,說願意把『蓬萊玉枝』賣給我們旅館,代價就是要在這裡好好款待他們一番。」

「蓬萊玉枝?可是亂丸不就是為了這寶物,正在前往妖都的路上嗎?」

「可是小姐呀,誰能百分之百保證亂丸一定能順利弄回來呢。話雖這麼說,也不知道那群商人打算賣給我們的是不是真貨就是了。」

「所以現在正愁該怎麼處置才好?」

「沒錯沒錯。銀次,就是這麼一回事。」

蓬萊玉枝……

聽說那種樹枝取自常世的寶樹。寶樹原本生長於宮中,然而在老早以前就因為妖都的一場大火而焚毀,只留下殘枝,而且流散隱世各地。

這傳說中的夢幻逸品,在市面上也有眾多贗品流通,因此不論要入手還是鑒定真偽,都有相當的難度。

「三百年前……我們曾致力於把蓬萊玉枝弄到手,但被大量的贗品給擺了一道。直到最後依然未能找到真品,儀式因此以失敗收場……」

「……銀次先生。」

他的表情十分凝重,也許是回想起當時的記憶。

「絕不能容許那種疏失發生第二次。秀吉先生他怎麼判斷?」

「姑且先順著對方的要求,招待他們住宿。雖然是贗品的可能性很高,不過若萬一是真貨,他應該會視交涉情形考慮收購吧。目前秀吉和女二掌柜寧寧正在接待對方,只不過……那位商人啊,他以前也光顧過我們旅館,喝起酒來脾氣就變得很差,我想光憑寧寧應該應付不來。」

「女掌柜呢?折尾屋也有這個職務吧?雖然我目前還沒見過本人。」

「我們家女掌柜現在正代替大老闆接待雷獸與其他預約房客,分身乏術。再說我們旅館本來就是采預約制……不管是阿涼還是那位大商人也真是的,這些稀客專挑這麼忙的時候上門。」

「葉鳥先生還不是沒預約就直闖天神屋。拜你所賜,我原本要入住的客房就這麼飛了。」

「咦咦?啊哈哈……嗯,世事難預料嘛!」

葉鳥先生絕口不提自己的事,巧妙地敷衍了過去,開始和藹可親地接待剛上門的狸妖客人。

我繼續抱著裝了下酒菜的方盒,與銀次先生一同前往傳聞中那位大商人所在的宴會廳,小心翼翼地往裡頭窺探。

宴會廳內坐著的是一群外表貌似蟾蜍的魁梧大漢,趾高氣昂地後仰著上身擺架子,手中拿著大酒杯暢飲,喝得滿臉紅冬冬的。

女接待員們要負責端料理與斟酒,不然就是被喝得爛醉如泥的男子們糾纏,看起來個個忙得不可開交。雖然是臨時上門的客人,但似乎非常需要調派人手過來幫忙。此時我才終於明白剛才旅館內部為何會雞飛狗跳了。

啊,坐在宴會廳深處正中央的,是一隻塊頭非常大的褐色蟾蜍妖怪,看起來似乎是老大。

怎麼看都充滿了暴發戶的氣質。不知道他是否特別中意寧寧,要她在身邊陪侍,幫自己斟酒。而秀吉在褐色大蟾蜍的面前,體型看起來整整小了一圈,他正竭盡所能搓著手陪笑,與對方展開交涉。

大蟾蜍首領的身後擺著一盆類似盆栽的東西,體積小巧,閃爍著耀眼光輝。

盆栽被收在玻璃盒之中,枝梢上垂吊著珊瑚色的寶石,非常動人。

……那就是蓬萊玉枝。

「啊,寧寧……」

在交涉的過程中,我特別在意陪侍於大蟾蜍首領身旁的寧寧。

她發現一名年輕女接待員獨自吃力地端著一大盤燉煮料理,連步伐都踩不穩,於是打算起身上前幫忙,然而喝醉的大蟾蜍抓著她的手大喊一聲:「你要去哪!」便把她強拉了回去。

「啊!」

那股力道太強,讓寧寧重心不穩而跌了一跤。結果被寧寧絆到的年輕女接待員也跟著跌倒,接連的慘況好似骨牌效應。

一大盤燉煮料理完美划過空中。

接著就像漫畫劇情一樣,整盤命中大蟾蜍的頭部,演變成慘烈的悲劇。

「……」

現場氣氛一瞬間降至冰點。

歡愉的音樂聲停了下來,服務員們個個臉色鐵青。

引發這場意外的那位年輕服務員,現在也露出泫然欲泣的表情。

這也是當然的,實在太可憐了。

「非……非常抱歉!」

原本正在交涉蓬萊玉枝這筆生意的秀吉,當場跪地賠罪。

跌倒的寧寧與服務員也迅速站起身子,從懷中拿出手巾替大蟾蜍擦拭頭部。然而對方褐色的面孔已氣得通紅,扯開嗓子怒罵著。

雖然真要歸咎起來,全怪他強拉寧寧才招致如此下場,但他卻遷怒於跌倒後馬上起身的寧寧,舉起偌大的手掌打算朝她臉上猛力一摑。

「!」

身手矯健的秀吉馬上站起身,代替寧寧挨下這一掌。

面對大蟾蜍粗暴無禮的舉止,秀吉怒喊了一聲:「你這個……」差點就露出本性開口大罵。然而他還是保持小老闆的風範,咬牙忍了下來。

「你那是什麼眼神!小心我不跟你們做蓬萊玉枝這筆生意啰!」

大蟾蜍首領端出蓬萊玉枝的名字,威脅了一番。

寧寧隨即往地上一跪,低著頭頻頻賠罪:「真的非常抱歉!對不起!」

那副拚命的模樣,和我對寧寧原本的印象有點落差。

「叫折尾屋的大老闆出來!你們這些下人不夠格跟我談!」

大蟾蜍囂張跋扈的態度,讓我想踏入宴會廳,卻被銀次先生一句「不可以」拉住了手阻止。

「可、可是……」

「葵小姐您是人類,人類姑娘萬萬不可與那種妖怪扯上關係。」

銀次先生以責備的語氣說道,隨後便要我乖乖待在原地,一個人急忙進入宴會廳。他下令指示那些群起騷動、站在一旁不知所措的女招待員們收拾現場,然後跟秀吉與寧寧三個人站成一排,一股勁兒低頭陪罪。

這樣的畫面,在天神屋也屢見不鮮。

說起來在宴會這種氣氛高漲的場合,這樣的光景本來就不稀奇吧。

不管再怎麼不合理,員工們永遠只有向客人陪罪的份。

不知怎麼地,這狀況總讓我覺得心頭一陣煩悶。我把裝了下酒菜的方盒緊緊抱在胸前。

雖然我不是這裡的員工,但我還是一起出面道歉好了。儘管銀次先生要我待在原地,但無能為力的感覺令我焦躁……

而此刻拉住我肩膀的,是身穿折尾屋浴衣的阿涼。

「葵,這不是你該多管閑事的場面。這裡就交給我吧。」

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