第四卷 以家常好味化敵為友 第八話 銀獸

松葉大人與葉鳥先生就這樣在船上解除了逐出家門的儀式,葉鳥先生也分到一升(注11:一升 容積單位,一升約等同於一•八公升。十合為一升,十升為一斗。)的天狗秘酒。

我目睹完全程之後,便招待船上那些協助這次計畫的天狗們,請他們享用雞肉燉菜、什錦麵疙瘩與雞肉炊飯。畢竟我準備了很多嘛。

結果朱星丸上的天狗們最後作出了結論──返回折尾屋。而折尾屋似乎也早已預料到如此,已準備好客房迎接他們的到來。

本來一道同行的大老闆,卻在不知不覺間消失了蹤影,沒對我多做任何說明。我想也是,因為要是被折尾屋的人發現,事情可就麻煩了。

不知道他是不是隱身何處,偷偷觀察著狀況……

我與葉鳥先生去找亂丸報告秘酒到手的消息,不過他人卻不在館內。

虧我們兩個本來打算一臉臭屁地告訴他:「怎麼樣?我們弄到手啰」……

最後秘酒被葉鳥先生與小老闆秀吉一起收進了地下倉庫。

祭品在儀式舉行前必須嚴加保管。

我回到舊館的廚房進行各種收拾善後的工作,搞定一切時已經來到午夜了。

綠炎小愛化身為我的模樣幫忙,所以做起事來比平時輕鬆多了。她真是我的好幫手。

而手鞠河童小不點也意思意思地拿著抹布幫我擦乾杯碗。由於他體型嬌小,所以每擦一個都花了不少時間,但他似乎受到小愛的刺激,據說他的目標是成為「能幹的眷屬」。真做作……

「呼……收拾工作大功告成了。」

而且儀式所需的寶物也成功湊到了兩件。再來就只剩……呃,叫什麼來者……

「人魚鱗片、蓬萊玉枝……還有海寶珍饈是吧?不知道銀次先生他……現在是不是也正為了入手這些寶物而四處奔走呢?」

他現在人在哪裡,又在做些什麼呢?不知道有沒有好好吃飯?

相隔這麼久沒見到他,我開始擔心起來了。雖然知道他在忙,但還是希望至少讓我親眼確認一次,他過得很好。如果能說上幾句話就好了……

「不知道他現在會不會在本館裡?啊、對了……帶份宵夜什麼的過去看看吧。」

自從來到這裡之後,我唯一派上用場的地方就只有煮飯跟收拾整理,然而現在依然無藥可救地再次回到廚房裡站著,翻找著剩餘的食材。

「葵小姐還是一樣愛料理成痴呢~」

如此說著的小不點,現在正像個大叔似地,手撐著頭側躺在鋪了席子的架高地板上。不過我選擇先無視他。

「不過現在開始煮白飯,至少也得花個快一小時呢。要是拖得太晚也不太好……」

「不然我可以幫忙光速煮好飯喲,葵大人~」

小愛睜著那雙純真的雙眸,一眨也不眨地說道。

「咦!小愛你有這種能力嗎?」

「今天我在朱星丸的廚房裡,試著研究了一下那邊最先進的飯鍋里所內建的妖火。這裡的飯鍋是比較耗時的舊款,不過若搭配我的鬼火,也不是沒辦法。」

「你……你這孩子實在太能幹了!」

我驚訝得瞠目結舌。小愛馬上幫忙著手準備煮飯。

我是聽說過鬼火會吸收並消化周圍的資訊以自我成長,不過沒想到只要有小愛,就算沒有最先進的飯鍋也能光速煮好一鍋飯……

「啊!不過先等一下!我想做成醋飯,所以水量要稍微減一點喔。」

「?」

「看來應用能力還有待加強啊……」

小愛似乎滿頭問號,所以煮飯的水量調整工作還是由我進行。

接下來要做的料理就是──「炙燒醋腌鯖魚壽司卷」。

之前拿到的羽鯖魚還有剩,所以我先做成醋腌鯖魚片以延長保存期限。現在要用煮好的白飯做成醋飯,再利用這些醋腌鯖魚捲成壽司。

只要手邊有最重要的醋腌鯖魚,這道料理根本不需要什麼工夫就能輕鬆完成。

我將鯖魚片鋪在壽司捲簾上,接著依序鋪上紫蘇葉、醋飯,然後把捲簾捲起來,就這樣而已。放著讓它定型一會兒,趁空檔時間做另一種口味的壽司卷。

「另一種就做梅肉起司口味的沙拉卷壽司喔。」

其實之前那對雙胞胎鶴童子帶來的起司,剩下的份被我偷偷留起來了。

把起司切成小方丁,跟腌梅乾還有柴魚片一起拌勻備用。

再度拿出壽司捲簾,先鋪好海苔再鋪一層薄薄的醋飯。這裡必須鋪得平均,直到完全看不見海苔片才行。

接著在醋飯表面灑上滿滿的芝麻,從邊緣緊密地擺上燙過的蝦子、小黃瓜絲與蘿蔔嬰。再來把這道壽司卷的主角,也就是梅肉柴魚拌起司也鋪上去,按照一般步驟捲起來。這卷也稍微靜置片刻以定型。

「好,沙拉卷也OK了。現在要來炙烤醋腌鯖魚啰。」

將剛才放置一旁的醋腌鯖魚壽司卷脫下捲簾,把魚肉表面火烤一下,這一卷就可以完成了……計畫本來如此完美的。

「沒有噴槍。也對,這裡會有才怪!小、小愛,可以幫我稍微烤一下表面嗎?」

「我試試看~」

小愛在指尖點起小小的火焰,玩得很快樂似地烤著鯖魚的表面。

外型跟我一模一樣的鬼火,用指尖點起火力相當於瓦斯噴槍的火焰烤著鯖魚……這幅光景似乎太過荒謬。不過還真是個多功能便利眷屬。

「啊啊!啊啊,好啰,已經可以了!小愛謝謝你!」

呈現焦黃色的表皮飄出誘人香氣時,便大功告成。稍微放涼一會兒再切成方便入口的大小,看起來確確實實就是正港的炙燒鯖魚壽司。

鯖魚的油脂透過炙烤的步驟被逼了出來,流往底下的醋飯,呈現美味的光澤……

令人食指大動的香氣,正是炙燒鯖魚獨有的特色。我忍不住拿起一塊偷吃。

「整晚忙著招待別人,偷吃一塊親手做的炙烤醋腌鯖魚壽司應該不為過吧。」

實在是太奢侈的美味了。炙燒鯖魚的油脂含量豐富,其濃郁的鮮味完全凝聚於醋飯之中,讓整體口感更滑順完整。這道真是我的自信之作。

「來,小愛。」

我把一塊鯖魚壽司卷塞給嘴巴打得開開的小愛。她捧著鼓起的雙頰品嘗起來。

小不點也一如往常地湊過來敲著我的腳踝直喊:「人家也要~」於是我把剛才擱置的另一卷梅肉起司沙拉卷切成片,將料多到爆出來的最尾端賞給他。畢竟這卷裡頭放了他最愛的小黃瓜。

小不點急急忙忙動著嘴喙,狼吞虎咽地吃著。我也順便拿了一塊試試味道。

「嗯,這個也好吃。起司這種濃厚口味,跟醋飯意外很搭呢。」

就像加州酪梨壽司卷這樣新鮮的組合,實在很佩服第一個想到把這些搭在一起的人耶。

接下來我拿出剛洗好的扁飯盒,之前也用這來裝過雞肉炊飯。

把兩種口味的壽司卷塞入飯盒裡再用大方巾包起來。銀次先生收到這個會不會開心呢?

我脫下腰上的圍裙,揣著包好的便當盒,離開舊館廚房打算回到本館去。

「……啊。」

沒想到才剛踏出外頭,就看見折尾屋的當家招牌犬──信長。

信長一邊發出「嗷呼嗷呼」的吠聲,一邊咬著我的和服下襬拉扯。

「是肚子餓了嗎……?」

然而他卻踏著噠噠的腳步聲,往松林的方向前進,同時又頻頻回頭望向我這裡,讓我覺得有點不對勁。

「莫非……你是想帶我去哪裡?」

當我發覺這一點之後,信長又吠了吠,就像在給予肯定的答案。隨後他沖了出去,彷佛想引領我前往某個地方。

「等、等等我!」

我追在信長後頭,深怕跟丟。倚賴小愛的鬼火,我穿越了根本沒有開闢道路的松樹林間,一個勁地往折尾屋本館的反方向賓士。

「這裡是……」

回過神來才發現,我來到一座老舊的神社前──我跟大老闆一起偷溜去港口市集時,一直很在意的那座神社。就是那個石牆、鳥居與參拜道路都已經破舊不堪的神社。

信長跑進神社境內,我大喊「太危險了!」慌慌張張地跟上去。

「……啊。」

接著,一片皎潔月光之下──

在老朽到幾近崩壞的神社前殿前方,我看見一頭閃耀著銀色光輝的野獸。

那頭長著九條尾巴的銀獸遍體鱗傷,虛弱地躺在地上

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